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时间煮雨 科幻小说 50万字 连载

最新章节：第2401章 看看

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合理地利用时间，是一个好厨师的重要标准。上午，“三菜一汤”刚公布出来时，墨非瞬间便发现了一个陷阱。这几道菜看似有先有后，但谁在先谁在后，里面就大有文章，操作不好，会浪费大量时间。一般人会想到先处理鲈鱼，等鲈鱼入蒸锅后，再处理相对容易的食材，最后再重点解决难搞的食材。其实【清蒸鲈鱼】这道菜，费时的环节是腌制和最后的调汁，蒸所用的时间很短，如果蒸的时间太长，鲈鱼便失去了鲜味。而且，鱼趁热吃才最好，凉了会有腥味。墨非早就计算清楚，【清蒸鲈鱼】大约需要30分钟，他打算最后做蒸鱼。来到操作台，墨非换好衣服，两灶同时打开，一个用来炖鸡汤，另一个用来烧水。趁烧水的功夫，墨非取出一把快刀，准备切豆腐丝。