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第二天她抽空给奶奶打了电话。奶奶已经84岁高龄了,一直在老家和叔叔、婶婶一起生活。奶奶身体很好可有些糊涂了,给她打电话两人常常不在一个频道上。电话接通是婶婶的声音。:“季心呀?什么事?”环境很吵,她每次给奶奶打电话婶婶都是这样的开场白,从来没和她寒暄过,也没问过她过得怎么样。:“婶婶我想和奶奶说几句话。”那面的声音太吵了。:“你奶现在不在我这儿,家里装修呢!送你姑那去了,你给你姑打电话吧!”没等她再问什么婶婶就挂了电话。她在电话薄里找到姑姑的号码,姑姑的声音传过来。:“季心,有事吗?”姑姑的语气比婶婶好一些,可也没多少热情。:“姑姑,我想和我奶说会儿话。”:“你等着呀!”她听着电话里姑姑喊着奶奶的声音、奶奶的寻问声、姑姑催促她的声音,等了两分钟奶奶终于接到了电话。:“谁呀?”属于奶奶的大嗓门。:“奶奶,我是季心。”她因为各种原因不爱回老家,看奶奶的次数也少了,听到奶奶的声音心里很难受。:“季杰呀?”季杰是大姑的名字。:“奶奶,我是季心,您的孙女。”她的声音很大也没引起奶奶的注意,手机里传来奶奶和姑姑的寻问声。:“季春,是谁呀?谁找我呀?”:“是你孙女季心。”电话里姑姑不耐烦的语气。:“季心不是上学了吗?怎么打电话来了?”她默默挂了电话,这几年给奶奶打电话她常这样,一会儿明白、一会糊涂,有时记得她是季心、有时就将她认作别人,心中不是滋味。想和奶奶打听一下杜阿姨家的事也不行了。下了班她去超市买了一块猪肉、两根青椒、两根黄瓜、一张粉皮。回了家将肉切成小段,准备一半淀粉、一半面粉加少许盐、加水、一小点小苏打弄成糊状备用。青椒切成块备用。另备一个小碗里面放水淀粉、少许蒜片、几滴酱油备用。黄瓜切成丝、粉皮切成宽条加麻酱、盐、少许白醋、味精,蒜末搅拌。起锅烧油,油温七成热时肉段在面糊里挂一下入锅炸制,金黄色捞出,再复炸一次。锅内留少许底油,
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