最新章节:第907章 古争
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聊的内容,全是和周平安有关,而且,都不怎么好听。气得姜梦最后直接去洗手间,眼不见为净了!很快,离比赛结束的时间,只有半个小时了。周平安身边的大厨们,菜都准备的差不多了。右手边的大厨,已经开始准备勾芡了,等芡汁弄好,再淋到已经摆好盘的四喜丸子上,就可以宣布收工了。至于左手边的那位,准备的菜也好了。周平安原本以为只是普通的鸡蛋羹,后来才发现根本不是这么一回事。虽然外形很像,但是无论是颜色还是形状,或是口味,根本就是天差地别。而且,鸡蛋羹很简单,电饭煲蒸一下就完事了。但是他做的,却是加了绿豆淀粉之后,在锅里炒的。一边炒,一边倒油,而且炒了几百下之后,又会换一个锅,继续炒。最后,炒成像膏状的一盘鸡蛋。这道菜,民间有一个说法叫‘三不沾’!不沾锅,不沾筷,不沾盘!也就是说,考验这道菜做的合不合格,就看菜成了之后效果如何。周平安看了一眼,无论是金黄带亮的色泽,还是光整平滑就如同一块镜子表面的外形,都让周平安佩服!虽然没有尝到味道,但是那扑鼻的香味,就足够让周平安食指大动了!好在周平安还没有忘记,他是来比赛的,不是来当评委的。不过还有半个小时,时间对于周平安来说,完全足够。于是,周平安终于动了!还别说,他这一动,不知道吸引了多少视线!就连台上的卓老都愣了愣!他还以为周平安打算弃权了,没想到是选择这个时候才开始。不过——烹制美食就跟研发一样,你花得时间越多,往往效果才会更好!离比赛结束只有半个小时,又能做出什么像样的东西?不仅是卓老这么想,在场的其他评委,包括媒体记者,还有那些坐在一旁的老总们,都是这样认为
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