最新章节:第3287章 涂山旅游团现在招人了,御剑包接送,吃住自负
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白氏去给唐叶拿猪肝和猪大肠时,唐叶去准备配料。家里种的辣椒,唐叶去拿了七八个,土豆削了四颗,胡萝卜削了三个,大蒜剥了十几瓣,葱剥了四五根。土豆和萝卜切成小指粗细的条,葱白切成寸长的小段,葱叶切成小丁,大蒜切成小片。唐叶准备配料的时候,白氏和李婶在一边帮着唐叶清洗猪肝和猪大肠。“猪肝凉水里清洗三四遍把血水洗干净就好,猪大肠得多洗几遍,先放十来勺盐,好好的搓揉,然后加水洗一番。第二遍加上些酒再好好的搓揉,再倒水洗一番。第三遍,加上面粉再继续揉搓一会,然后再用清水洗净,记得每次加进去水时,也要灌进去肠子里水,把里边也冲洗一下。”既然她们俩要洗,唐叶就指导着他们洗。唐叶切完配菜,看到她们俩洗的样子,失笑,接过去继续清洗,同时需要去掉大肠的肥油,洗了五遍后,反过来,又加了酒,盐和面粉这些把里边再洗了几遍。唐叶想着还是得做一道别的菜,别做出来他们一个个真的不爱吃,这可就闹笑话了。“娘,你再去帮我拿一只**,我再炒个鸡肉菜。”“好嘞!”白氏去拿了。鸡肉切丝,唐叶准备炒个
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