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“开水白菜???”水原冬美小声的喃喃道,名字的确是很贴合这道料理的形象,但是为什么堂岛先生会知道知道料理。“堂岛先生,你知道这道料理?”堂岛银点了点头,看着手中的汤碗,沉思道:“嗯,当初去中华川蜀地区交流学习的时候,有幸得到一位有名的川蜀大厨的招待,其中就有这么一道“开水白菜”的川蜀料理,那味道真是让人回味无穷啊,不过现在看来,夏天小哥,你的这道料理已经完全超过了当初我品尝的那道“开水白菜”。真是厉害啊!”堂岛银眼神复杂的看着夏天,别人不知道,他可是知道当初那位大厨年纪刚过半百之数,在以时间为积累的中华料理人当中正处黄金时期,就算是他也不敢在厨艺上轻言战胜那位川蜀大厨,可现在看到夏天脸上仍带着少年淡淡的绒毛,不由叹了一口气。“哦!原来是这样。”幸平创真可没堂岛银这么多的想法,只是应了一声,可在这时他突然灵光一闪,脑中忽然想起堂岛银刚刚说过的一句话,连忙追问道:“等等,堂岛先生,你说什么,这道“开水白菜”是川蜀料理!!”也难怪幸平创真感到惊讶,在他的印象里,川蜀料理的精髓就是“麻”与“辣”,火红火红的红油和各种让人舌头发麻的香辛料,这样的场景才属于川蜀料理,可现在这寡汤淡水怎么也算上了。““开水白菜”不光是川蜀料理,还是有着川蜀料理巅峰之作的传奇菜品,这也是川蜀料理中少有的特殊菜品。”更让幸平创真吃惊的是,回答这话的不是
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