最新章节:第1304章 ?怜悯之心
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商务车停在了一家不起眼的小饭店前,玻璃门是关着的,上面还有个Close的标牌,有个大妈还满脸郁闷。“今天怎么不营业了。”而李青峰一行人,刚下商务车,有一位两鬓斑白,但看起来很精神的老人,小跑了过来,亲切地和林佳佳问候着。由于前面有位大妈的缘故,老人一边道歉一边恭敬地将她林佳佳从后面迎进了饭店二楼的包厢。李青峰在街上有看到,跟国内明显不同的是,这个城市的老人年纪很大了,可还是坚持工作着。这位名叫财叔的老人。都已经七十多了,可精神头还很足,可能是经常跟国内的人做生意,普通话讲得非常标准,就是有带点两广一带的口音。包厢里,已经摆好了餐具。这次主厨就是他搭桥牵线的,在这座金融中心,除了钱以外,最重要的就是美食,毕竟屁大点地方,真的没地方玩。于是港岛人,就把美食给发挥到了极致,在上个世界八十年代,港岛一位厨师的工资,相当于本土100个工人的工资。因为也形成了一股厨师外流狂潮,其中最著名的就是舜德,甚至还有这种说法,港岛每三个厨师,就有一个舜德人。而眼前这位戴高帽的主厨,也是舜德人,财叔满脸笑容地介绍道:“张师傅十五岁就到港岛了,已经当厨师四十年,目前是一家酒店的主厨,底下有一个团队,比较擅长中华料理......”一番介绍完后。李青峰这才知道,原来这位主厨真的很厉害,获过多种大奖,且工资一点都不低。要是没有林佳佳的话。估计对方甚至都不会出来跟他见面的那种,因为实在没有保证,这次他还是从酒店里请假出来的,借了这个小饭馆。双方象征性地握了握手,接着就是开始试菜,其实两天前,这位张主厨就已经开始准备食材了。他擅长的是粤菜。先是一道“三葱爆龙虾”,里面的三葱是紫洋葱、玉葱及干葱。龙虾李青峰吃了很多,可还真很少吃过大厨处理过的龙虾。入口后,葱香四溢,虾肉Q弹。吃第二块虾肉时。就跟开了染坊一样,各种口味都有,三种截然不同的葱香
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