得偿所愿是成语吗/ 江枫渔火

江枫渔火 科幻小说 50万字 连载

最新章节：第2646章 来晚了

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厨房内，蒸汽弥漫的环境之中，萧文和周娴两个人站在灶台边上，准备着开水白菜的准备工作。虽然开水白菜这道汤菜，在中华料理当中，逼格属于顶尖的。如果是在二十一世纪，恐怕也只有国家一级厨师，并且还是特别专研过这道菜的才敢动手制作并贩卖。当初萧文在四川吃这道菜的时候，他就记得，单单一小碟的开水白菜，售价就在五百多软妹币。寻常餐厅，就算想做，恐怕也不敢做。不过考虑到萧文其实是做给自己还有周娴，诸葛亮等家人，学生吃的。顶多要照顾下孙尚香，李自成和杨修这几个膏腴子弟。但不管怎么说，他也不用应付前世那些在萧文眼里仿佛怪物的老饕——就像萧文那个潮汕舍友，萧文记得，那货甚至能够分辨出水牛肉和黄牛肉在味道上的细微区别。当他们在宿舍做实验，证明那个舍友不是吹牛逼的时候，萧文都是用一种看怪物的眼神看着他。当然，那几个广州的舍友虽然佩服，却还是很淡定。毕竟美食之都里，这种等级的老饕其实还是很多的。厨房内，萧文拿着洗干净的白菜，将上面一些细微的筋膜撕掉，然后将其汆水。虽然白菜的筋膜其实很多人都不会注意到，甚至在萧文看过开水白菜的菜谱之前，也不知道有这种讲究。不过萧文知道，如果任何存在筋膜的食材，不把筋膜撕掉，的确会影响口感。“原来这开水白菜还有这种讲究。”周娴看着萧文将白菜筋膜撕去，眼神略微有些惊讶。她的脸上，似乎写着“还有这种操作？”这几个字……外加一个黑人问号。不过很快，他就理解了萧文这么做的原因。毕竟以往她烹饪里脊肉的时候，也会讲究一下，把筋膜给撕下来。虽然萧文家过去穷困过一段时间，在那段时间里，这种浪费肉食的行为不是很应该。不过他们萧家也是富裕过的，所以周娴还是忍不住保留这种习惯。将白菜稍微汆水处理后，萧文便将其捞出。一旁的周娴早有准备，她拿