最新章节:第2330章 仇人见面,分外眼红
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饭后,就在伙食团简单摆了两张桌子,当作评委席。“大娘,快来,快来。”田书记朝着伙食团阿姨挥手道。阿姨还在收拾碗筷,听到书记在喊她,在围腰上擦了擦手跑了过来。“书记,什么事儿?”“来,你请坐。”田书记拉出一张椅子说。阿姨盛情难拒坐了下来。阿姨心里偷着乐,书记说话一言九鼎,她心想着不能负了书记的一番好心。一定要公平公正的品尝村里送上来参赛的美食。前面三个村没什么创意,都是找了一个村里会煮饭的农妇整了一盘拿手菜。第一个村端上来的是一盘麻婆豆腐,这是川菜里面著名的一道菜。麻婆豆腐端到了阿姨面前,阿姨先瞧了一眼面相,色泽金黄,辣椒的红色和花椒的棕色点缀着方块白色豆腐。看起来勾人胃口。阿姨点了点头,面相很不错。拿起筷子去夹了一下,阿姨脸色严肃了起来。豆腐有点老了。喂到嘴里,感觉差了一点。阿姨对这道菜很有发言权,麻婆豆腐她都做了好几十年了。这个村的村支书问道:“大娘,怎样?”一双期待的目光。阿姨很礼貌,笑着说:“豆腐老了一点,花椒和辣椒的味道不均匀,太集中了。”听了阿姨的评价,村支书基本放弃了评选的念头,应该是凉了。他很礼貌的说:“学到了,学到了,大娘。”接着第二个村送上去的是一盘腊肉,青椒大葱腊肉。同样,这盘菜的面相非常好,看起来一点也不油腻。阿姨放到嘴里嚼了嚼,略显失望。她评价说:“味道很好,但选用的腊肉差了一点,吃起来太生涩了,舌头受不了。”村支书感觉也凉了。第三个村送上去的是白肉,阿姨吃到嘴里很满意。但是白肉这道菜太普通了,基本上家家户户都会做,而且做出来的味道相差不大。除非特别出众,让人难以用语言形容。显然面前的这一盘白肉,阿姨感觉达不到那个层次。
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