最新章节:第3993章 叶飞来也
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餐厅客人增加,李牧鱼不得不招聘更多的员工,正巧这厨师和餐厅主管都在花城,下午就约了过来。厨师叫占杰邦,二十四岁一位平头青年,厨师嘛,发型大概都差不多。女主管叫郑丽娜,二十七岁一位女性,女大三,抱金砖。加上穿了一身小西服,就显得成熟稳重。不得不说,挺漂亮一个女人,不怪占杰邦为了她干架。“大概情况易牙已经跟你们说了,厨师工资5000,主管4000,一个月休假4天,业绩好的话,会适当给你们加点奖金。”李牧鱼对他们的印象还不错。“我冒昧问一下,你们店客人多吗?很抱歉,我们年纪已经不小,这两年就得结婚,还是想找到一份稳定的工作。”郑丽娜反问起李牧鱼来。“我能理解你们的顾虑,目前生意还行,中午有五桌,营业额超过5000,不出意外的话,维持下去不成问题。”李牧鱼很实际,没吹嘘什么,不然人家来了也能看到实际情况,别到时候来了再闹情绪就不好。还在谈着呢,邱总就来了,今天带的像是合作伙伴,还自带了好酒,他知道李牧鱼这都是几十块钱的酒,没法喝。开业第五天,他已经来了四回,都是家人朋友多,把合作伙伴带来还是第一次。“老规矩!”邱总直接对着李牧鱼喊道。“好咧邱总。”李牧鱼知道他什么意思。“小智,给客人倒水,我带郑主管熟悉一下点菜流程。”李牧鱼吩咐。“这位是邱总,土豪来的,每次来就要最大的鱼,给你介绍一下,这叫鱬鱼,198块钱一斤,最适合清蒸,当然其他做法也可以。这是罗非,以前供应过天府食城和渔家,客人必点的,但如果有客人问起,你别说什么东江罗非,天府注册了商标的……”鱼庄的菜式很简单,简单意味着容易上手,郑丽娜有以前的经验在,轻易就能上手。李牧鱼顺便考了她几个问题,都能从容应答,甚至比他都专业……他懂个锤子,都是瞎折磨着做的,没多少专业水准。“你们今晚就开始上班吧,算你们一天的工作。”李牧鱼道。客厅。邱总的客人有些疑惑的看着这里。看出合作伙伴的怀疑,邱总神神秘秘道:“钱老板别不相信,这地方看着简陋,东西可真是好吃。”“能让邱总如此推崇,想来还真不简单呢!”钱老板笑道。厨房
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