最新章节:第4035章 菜鸟土匪
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米柔展示了一张又一张表格。有些排名相差不大,有些排名则差了十万八千里远,比如南非的媒体评出的排名,排名靠前的国家几乎都处于南半球,而东方菜系如中餐、日料之类在排名里通通吊车尾。这也说明口味确实是一个非常受地域限制的东西。“看了这么多排名,看出什么名堂没有呀?”米柔笑眯眯的问。大家七嘴八舌的议论:“意大利和法国基本上没掉出过前五。”“中餐排名也差不多一直在前五里,除了那么一两个排行里掉到第七第八……”“日本料理挺厉害的,排名很稳定,明明才那么大一点儿地方……”“日本餐饮的工业化、标准化很强,品质把控非常严格,那什么吉野家每个地方吃起来都一个味,完全没偏差,这就是品牌供应链的厉害。”“照你这么说,那麦当劳、肯德基、必胜客……也都一个味。”“吉野家不好吃啊,我就不爱吃这些连锁店,不如在街上随便找家小馆子来得惊喜。”“可是饮食文化输出靠的就是这些连锁店,想让别的国家了解我们的饮食文化,靠街头小餐馆没用的。”“那我们在国外有连锁餐饮店吗?”大家一时沉默下来。
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