最新章节:第4411章 打恶霸
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酿制蒸馏酒,就是利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。赵灵语生完火,看着郑煜把缸里面的米酒倒在了木蒸子里面。他忍不住好奇的问道:“就这样就能酿出你说的那什么烧酒了?”郑煜笑道:“当然,我去拿个酒坛子来,然后慢慢等着吧!”“哦。”随后,郑煜去抱了一个大酒坛子来,放在木蒸子出酒的竹筒处。他又单独准备了一个一个大酒坛子和一个小一些的酒坛子,放在另一边备用。那个小酒坛子,郑煜打算一会儿用它来装酒精用的。准备好了一切,接下来,只需要慢慢的去等待就行了。土灶里面的火渐渐的旺了起来,只要锅里面的水一开,热量上去,那木蒸子里面的米酒里面的酒精挥发出来,往上面而去。遇见木蒸子上面那木盆里面的冷水,就会冷凝成烧酒,从一侧的竹筒里面流出来了。不过,那木盆里面的水必须要经常换,不然里面的水一但变热,就蒸馏不出来烧酒了。看着眼前这个大玩意儿,赵灵语还是有些不相信它能搞出什么烧酒来。过了好一会儿,依旧不见有什么烧酒流出来。赵灵语看了看郑煜道:“这个真的能行吗?”郑煜十分肯定的说道:“肯定能行,别急,我们慢慢等着就好。”赵灵语道:“好吧!”郑煜和赵灵语两人眼睛直勾勾的看着木蒸子上的那根竹筒,静静的等待着。时间一分一秒的过去,当大铁锅里面的水不断的沸腾着,热量越升越高的时候,木蒸子上的那根竹管处,终于凝聚着一滴烧酒,滴了下去!嘀嗒!看见那滴米酒,郑煜高兴的叫了起来道:“终于出酒了。”赵灵语白了郑煜一眼道:“才一滴,瞧你激动得。”郑煜笑道:“有了一滴,马上就会有无数滴的,而且一会儿,他还会流得更快。”“是吗?”赵灵语目不转睛的,十分期待的盯着那竹筒。一会儿以后。嘀嗒!嘀嗒!烧酒一滴一滴的从竹筒中滴了下来,而且越
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