“好了这件事你不要多想了🎲,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🈁,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🌋,又拿着勺子舀了半勺出来🎉,查看了色泽👉,以及气味上是否正宗🐕,等稍微冷了一下之后🏼,才上去抿了一口尝了尝口味🐅。

林茗觉得口味差不多了🌟,但又不放心⛑,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🍕,道🐢:

“小哥🌪,你知不知道这丰县的人❌,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远👏,但林茗生怕口味上还是有些差别🏰,昨天虽然在外面也闲逛很久🎧,但本来丰县卖的东西🌪,千灯镇就没得卖🍐,所以也看不太出来🍲,丰县人是否有其他口味偏好👒。

不过这个好办🍧,毕竟她现在就在客栈里🏍,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🍿。

“沈小娘子🌨,这客栈里的客人倒是口味不一🎞,不过因为咱们这边靠近水路🎎,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🐤。”

林茗一听顿时眼前一亮🐄,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些👡,当然这只是说的普遍性⏬,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🏪。

这一点给林茗许多参考🍩,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌩,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌗,她没准备拿出手🏡。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🐷,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🏤,现在想想是不必了➗,不是因为这里没有人喜欢吃辣🏐。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评👀,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🍕。

他们要是品牌概念深入人心之后🏓,多元化的口味那是一定要满足的🌪,但现在还是不必太着急🎶。

再说🐾,摸不准这里人的口味🎒,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方👚,都不可能不火的🐸,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🈴,也是他们这些做吃食生意的人🌺,心中的一道执念啊🐤。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🐭,可他们却总觉得是东西做的不好吃👬,可是容易怀疑自己的🎹。

所以🎦,一个字⏳,鲜美🉑。

这才是本次生意经里的最终宝典🍰。

而这次选用的👆,恰好都不是口味重的吃食🏙,无路是卤味还是榛子饼🍡,口味都偏清淡香甜🍸,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样➿,但总的来说也是不跑题的🎣。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人⏳,头一回见识到酸菜鱼的威力时✋,那样一副惊艳的神色👨。

而且到时候🏃,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🏾,像花椒辣椒之类的🍛,就少放一点不就可以了❕。

不过想到这里⬜,林茗还是有些遗憾🌇,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🎵,这些人今天是没有机会吃到了🏦。

哦不对🐀,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🐮,能吃到的本来就是少数几位🍃,所以也只呢为那几位默哀了👁,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐐,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🐼。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜👡,没吃完的都给打包带了回去🐾,那个小娘子都没动几口🏳,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🏞。

这可是把孙婆子给羡慕坏了✅,谁让当时林茗下来叫人的时候🎃,她刚好没在🈶,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不⤵,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🐕,就让热情地打起了招呼⛓,一开始还让沈母没适应过来🐨。

现在和沈母一个择菜🌽,一个处理卤味食材⏰,边做着活🐂,边聊着天👎,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🌮。

林茗咱那看着卤味👊,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🍞,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🍹,一共才花了不到十几个小时🎲。

味道肯定没有自家的老卤水好🍢,但也要认真对待了🏑,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🎤,轻易马虎不得🌖。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍽,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🎰。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🈵。

不过这个名可不是什么好名✖,而是极差🐑,差到不能再差的名声🎒。

那孙婆子说的眉飞色舞🌖,情绪上来的时候👛,还放下手里的菜不由用手比划着🎏。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🐼,知道那个地方都有如此贪官污吏👀,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🏪,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人👋。

孙婆子见沈母情绪上来⤴,手往旁边泄愤似的一扔🎤,声音也颇有些调高道🈸:

“怪就怪在这里🎧,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🏰,知道自己女儿被那李师爷给害死了🏩,非但没有闹腾🍆,还拿了李师爷给的钱🍵,当夜就坐船回去了🆑!”

沈母一怔🎺:

“怎么会…”

可随即🐥,沈母又看向盆里的食材🎫,叹了口气道🎓:

“世事难料🏆,就如同这盆中物🐈,刀下鱼🌪,那李师爷在丰县只手遮天👄,那对夫妇原本也是来逃难的👆,本就无所依仗🏹,也难怪了…”

沈母稍微想想👤,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🌜,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付👌,就算真的要追究👡,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下⏺,石沉大海🏛。

沈母考虑地实际🏀,却听孙婆子那头道🍪:

“我要是那女子的娘⛓,必定要为自家人讨个公道的👆,难道天底下还没有王法了不成🎌!”

林茗微微摇头🎍,王法自然是有的🐣,可这里天高皇帝远㊙,就算有王法🍣,也鞭长莫及管不到🌳。

所以在这里🏔,衙门就是王法🐔,县令就是王法❕,李师爷就是王法🆑。

既然是王法🃏,只能顺承🍝,不能忤逆🍞,否则后果自然落不了好🈴。

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