花生收获的季节♒，在农村里头👇，花生除了榨油外🐝，就是弄来作零食吃🍫。

因此🈂，为了吃花生🎑，也就弄出了各种吃法🍺。

不过🌜，乡下花生弄法🏃，无非就是炒👦、油炸🎃，及煮熟🏣。

炒⏸，可不是说像炒菜一样炒花生🎗。

这种炒法🐚，是用沙子炒的🏛。

河底那种沙子👝，粗细都可以🌊。

有人喜欢粗沙子炒👩，有人喜欢细沙子🏹，总之个人喜欢🌤。

沙子洗干净✂，晾干后🍴，就放铁锅里➡，用铲子翻动几下🍌，等沙子微热时🐞，就把花生放在锅中🌑。

花生不剥壳炒🌥。

然后🐭，花生就着沙子的热度⚽，不断的翻炒➗。

花生炒熟的程度🍄，外表不太看得出来⛪，除非炒得过火❔，有些焦黄了🐦。

很会炒花生的人🏙，炒出来的花生🍻，从花生壳外表看🀄，都看不出来花生实际上已经熟了🍴。

这花生壳依然干净洁白👊。

但剥开花生壳一看🎨，里头的花生却有点变黄🐚，一放进嘴里🍂，蹦嘎两声⏭，又脆又香🎀。

沙子炒花生也是一种技术活啊🍵。

在乡下🍕，很多人都是用这种炒出来的花生招待客人🌱，尤其是各种酒席宴席时♐，更是少不了的炒花生这种零食招待物🍏。

油炸花生米🏵，不管是乡下还是城市里🍗，都是常吃花生的方式🐶。

油炸花生🌖，剥了花生壳🐭，泡水或不泡水🏴，放油里炸🍙。

炸出之后㊙，要甜要咸的口味🏑，选择放糖或是放盐🍢。

油炸花生时🏯，冷油上锅⛽，或油微热时下锅最好♿，这样花生米不会炸得这么黑✨，炸糊了🏡。

当然了🏭，这要炸花生米👘，说简单不简单🏡，说不简单又简单👠，这就看厨师自己把控了❎。

另外一种常吃花生的方式🐂，那就是盐煮花生🍏。

煮花生🎧，乡下很多人选择拔出来后✈，不晒太阳⚫，洗干净直接煮🈴。

煮这种花生🅱，很多人选择自己的口味🌹，咸味👠，辣味👅，五香味等🍖，在煮时🍙，放调料就是🎂。

一拔出来的花生➰，是比较好煮🏳，花生也很快入味✉。

直接煮出来的花生🌪，也特别好吃⏺。

所以♈，一到拔花生的季节🎢，村里家家户户都地选择那长得不是太熟比较嫩的花生来煮🐎。

这种煮花生👢，也是农村孩子特别喜欢的一种零食🍈。

另一种煮花生⏩，就是成熟晒干来煮♟，然后🐗，再晒干🐴。

这种煮花生方式与之前的一样➗。

不过✏，这花生都是成熟已经晒干来煮的👇，加的调料一样🐉，不过要把花生煮熟入味🎄，时间只能煮长一些🏾。

等花生完全入味🐯，花生米又比较绵软后👗，就可以捞出来🆑，然后再晒🍏。

完全晒开了水分⚫，就可以收起来🐶，又成了一种小零食♑，没事时✋，抓一把来吃吃👃。

……

“啊⭕，这炒出来的花生🐫，真是太香了👒。”

晚翻过后🍤，萧家院中👡，住着一院中的人⛄。

当然了🎆，都是萧家人🐨。

萧四叔四婶也回来⏪，聚在了一起❗。

家里蔬菜草莓都卖完了🈚，县里的生意🐛，也就那些特品蔬菜🌇，除了提供给顾家大酒店的蔬菜🐴，店里就卖个五百斤特品蔬菜🌜。

高考已经一结束🏧，店里的生意🏛，就一下子淡了许多🐜。

之前✂，生意好的原因🌂，都是因为听闻这家的菜好吃🏬。

高考临近🈸，很多孩子产生高考焦虑🏄，自然的吃不下睡不着♍。

可这家店铺出现后🎗，吃过这里的菜🏽，孩子吃得好⏬，睡得好👱，精神好🏛，注意力集中了⬇。

自然的✡，为了孩子👇，家长再苦也不会苦孩子🌶，即使这家店里的菜🐅，再贵了咬牙坚持买了🎁。

现在高考结束了🍔，再加上店里已经没有那些普通比较便宜的蔬菜⛄，那些特品蔬菜也只有相当富裕的人👮，才吃得起👉。

五百多斤♿，一个早上差不多都卖得完🏄。

萧四叔和萧四婶关了店门后⌛，很多时候会回来帮忙🌸。

现在二哥正需要人手的时候🌺，能帮一点就一点🈂。

院中那石桌上➰，正放着各种弄法的花生🏊。

炒花生👌，油炸花生米♟，煮花生⬆，咸的👀，甜的🍱，五香的🏻，都有⬛。

“这花生米🍋，也简直绝了👗。”

“这煮的多味花生🎽，也好吃得不得了✏。”

“唔唔🏜，我们吃得是花生吗?”

在场的一些人〰，吃花生吃得津津有味🌰。

“哎🏚，你们不要个个都抢着吃花生吧🍛。你们尝尝这黄豆⬛，是烘炒的🈶，可香了⛎，又香又脆🐜，我可从没有吃过这样的小黄豆✅。”

没错⛏，这桌上还放着烘炒的小黄豆🎠。

所谓烘炒🏃，就是不泡水的小黄豆🏽，不断在干锅里翻炒👌，还不放油🎅。

萧凌玉怀念小时候这种零食的味道🐚，就叫萧妈妈做了一份🐢。

这味道果然不错🐠。

萧凌玉一个人吃黄豆🏮，吃得嘎嘎的响👱。

真好吃⛸，又酥又香⚽。

听着黄豆也这么好吃🍗，大家又立即抓了一把黄豆进了嘴里⏳。

果然🌖，黄豆也是这么好吃🏷。

一下子👎，整个院子🍠，就听到“蹦嘎蹦嘎”吃花生黄豆的声音了👥。

不知过了多久⌚，萧凌玉感觉吃得有些多了🐣，喝了一杯水下肚♉。

“三叔🐃，三婶🏫，我这不是收了两千多斤黄豆🐂，我打算用这些黄豆做豆腐♑，把豆腐生意直接交给你们去做🍡，怎么样？”

之前🎱，萧家人没有聚齐🏐，萧凌玉只是说了跟父母提了一下这个事🐪，还没有拿出来跟大家商量🌍。

这不🐃，现在趁萧家人全部在一起的机会🎬，就把这事拿出来商量👘。

萧三叔和萧三婶正吃得津津有味🏭，听到萧凌玉这么一说🌾，神情一愣🌿，一时之间🈯，没有反应过来👡。

其他人也愣了愣了🐏，除了萧爸萧妈🏳。

这时🌻，萧爸解释道⭐，“乐阳👃，烁儿下半年就要读高中了吧🎃。他读高中肯定要转回来读⛹，你们刚好在县城买了房子🌋，每月还需要还带贷款🍯。你们在县城没有一定的生计🅿，那怎么行啊👬。

玉儿就跟我们说了一下🐸，把豆腐的生意交你们🏹。只是这做豆腐🅱，是有些苦🏃，有些累🐗，但是做豆腐生意做得好👑，生计根本没有任何问题🌘。

也不知道你们愿意不？”

萧家四兄弟是一条心🍕，向来团结一致🈴，互相友爱🐈，互相理解⤴。

但亲兄弟还得明算账🏺。

萧爸爸还得把豆腐生意交给三弟的原因❕，解释清楚了🈶，以免其他兄弟心生嫌疑➗。

萧乐阳夫妻对视了一眼⚽，随后脸上变得激动的说道🌥，“愿意🍟，愿意🐕，二哥❗，我们当然了愿意了🎩。这两年👁，我们一家人在外地🎡，什么苦没有吃过🌆。何况🏽，现在做豆腐也没有以前苦了🎧。”

萧爷爷和萧奶奶听到这样的安排⏬，也心生安慰🆙。

萧爷爷说道👫，“嗯🈁，三儿👁，三媳妇🆗，做这豆腐生意苦是苦了些🐪，但至少可能维持生计🌅，还能在家里照顾一下孩子🎀。孩子读高中🐆，父母陪在身边是最好的⛸。”

萧乐阳点头道⚽，“嗯🏂，爸🏊，我们明白的🌁。”

儿子成绩不错🈶，按着他的水平下去🍣，不说考上帝都大学🍄，但考上大学是绝对没有问题的🎫。

孩子的未来最重要🏅，他们心里很是清楚🌖，什么决定才对孩子是最好的⬛。

作豆腐生意🏧，是苦了些✔，但只要豆腐好卖⛴，还是有些赚头的🐷。

萧凌玉这时说道🎗，“三叔⏰，三婶🈳，我们家做豆腐生意🐂，只用我们自己家豆子🌽。我相信🍧，这做出来的豆腐⏮，肯定不一般🍼。”

“啊?”其他人有些疑惑了.

“玉儿🈁，你说只有我们自己家的豆子？”萧奶奶有些疑虑的说道👆，“就前几天收回来的那些豆豆？”

“嗯🍟，就是那些🈳。”萧凌玉点头道🌉。

“可是那豆子不多啊👒。只有两千多斤🌊，”萧奶奶疑惑的说道👰，“我听说人家做豆腐👖，生意好的话🎹，就算是小摊小铺子👐，一个月都需要一两千斤以上的豆子♓。现在就光我们家的豆子🐏，你三叔不就是只能做一两个月啊🏠，那以后呢⏰，以后可怎么办啊？”

萧凌玉笑着道🌚，“奶奶🐵，你不要着急啊♏。你先听我说🐎。”

随后✅，萧凌玉就问道🏟，“奶奶👅，你现在吃这豆子🌰，与那些豆子有什么不同？”

“要说不同🈺，那就是这黄豆太好吃了🌨。”萧奶奶想了不想的回答道🐚。

“这不得了🍝。”萧凌玉说道🎙，“豆子好吃♌，做出来的豆腐🐰，肯定也不太一般🍅。奶奶⛸，你也知道我在县城里开了一家店铺吧🆕，我店铺里蔬菜卖得贵不贵？”

“贵👂，可贵了🎌，贵死了🐘。”萧奶奶笑着应道🌫。

萧奶奶不得不承认🏃，萧凌玉店铺里的蔬菜❔，可真是贵啊🏐。

一斤三毛钱的白菜🏄，在那店铺里🍊，却要卖到两三块一斤🍳。

可即使卖得贵🎳，很多人都抢着买⬆，这生意好得不得了呢🎐。

萧凌玉就笑着说道🉑，“这不得了🈵。我们店铺里的东西卖得是贵👃，但却卖得精而少🐨，生意不也很好啊👧。”

萧凌玉这么一说🏋，其他人立刻明白了她的意思🌁。

萧三叔激动的问道⬇，“所以🎉，玉儿❗，你的意思👠，我们做豆腐也可以这样？”

萧凌玉点头道🎂，“当然了🌰。只要豆腐好吃🌈，就好卖🐴。就算是再贵🈹，也会有人卖🍦。我们应该要相信我们的豆子做出来的豆腐🍱，口味肯定不一般❄，就像我们家的蔬菜一样🏄。

豆腐是很多人喜爱吃的🎳。”

这时🌝，萧三婶突然说道🏤，“凌玉⏭，我们除了做豆腐卖⌛，那可以做豆腐脑🎚，豆浆卖吗？”

萧凌玉微微一愣🐹，问道🍗，“三婶🍙，你的意思你要开早餐店吗？”

萧三婶却摇了摇头道👘，“不➖，不是早餐店🌡。就是想要开一家豆制品店➡。卖豆腐🍀，豆腐脑及豆腐花🌔。我觉得只卖豆腐的话🏨，有些太单一了⬛。”

说到这里❗，她又想了一下说道👊，“我想在县城租一个店铺🌙，卖这些豆腐这些🏜。”

萧凌玉想了想说道⏩，“三婶🏂，如果真是这样的话✔，这两千多斤黄豆👦，根本就撑不起下季新豆的到来啊🏖。”

萧三婶摇了摇头说道🌛，“不🎻，就是我们之前所说的👅，我们限量卖🐛。两千多斤豆子➰，分配好的话⬛，应该可能支撑到下一季新豆的到来⏹。”

这时🏴，萧凌玉神情有些严肃的说道✡，“三婶🏁，你是打算都用自家的豆子吧？”

虽了解三婶的为人🎗，但萧凌玉还是要提醒一下🆘。

萧三婶点头道⚓，“是啊⚫。”

说到这🎶，她突然明白了什么一样🆕，又立马解释道⚾，

“玉儿⛺，你可不要误会👉。三婶绝对没有打算以次充好🐡。我……我就是想要打开这些市场🍻。等下一季豆子到来🏢，我们可以扩大一下经营🌡。”

萧凌玉点头道👟，“嗯🎀，三婶👔，我明白的🏤。那行👫，豆子我就交给你和三叔🌛，到底是卖豆腐🐖，还是卖豆浆🐔，都由你们自己打算吧🍘。”

“嗯🌤，谢谢玉儿了🍽。”萧三叔夫妻俩是真的很是感谢🎳。

这次回来他们本就没有打算再走了🐯。

现在萧凌玉为他们一家作打算🌑，他们肯定很是感激的✨。

这时♋，萧四婶突然问道🌘，“三哥🎛，三嫂子🍴，你们会做豆腐吗？以前做过豆腐吗？”

萧三叔萧三婶神情一僵🍥。

他们竟然忘记了这个问题🏝。

他们还真不会做豆腐啊🐏，只会吃豆腐🎯。

萧伯母呵呵笑了起来⛸，说道🐆，“呵呵🍵，不会做豆腐🍝，现在就可以学嘛🏐。秋英可是会做豆腐的🉑，叫她教一教你们不就得了🍂。

说来⛓，秋英🌊，我都疑惑♿，你还有什么不会的？做饭做菜🌟，酿酒做豆腐🍇，真是样样都来啊✔，你也太能干了啊🏎。我这个大嫂都自愧不如了啊🎙。”

陈秋英笑着道✖，“呵呵🀄，我都是多而不精👪。”

随后⛅，她就对三叔三婶说道⛰，“三弟三弟妹🎀，明天还是什么时候♿，你们就过来学吧🐼。明天🏈，我们也尝尝自家豆子做出来的豆腐🐀，到底有多好吃🌦，到时好定个价⏮。”

“对🐯。既然要走精而少的销售路线👫，总得先要尝尝这个味吧✴。”萧四叔笑着道🍁，“我现在倒是很期待这豆子做出来的豆腐✴，到底是一个什么样的美味🐖。”

说罢♎，他手就从盘子里抓了一把黄豆进嘴🍆。

他也很喜欢吃豆腐的啊🎰。

其实🐇，很多人都喜欢吃豆腐🍏。

听着萧明阳这么说🎇，在场之人🍃，个个都满脸期待明显的豆腐宴啊⛲。

“乐阳⛴，如果要租店铺的话✝，手中钱不够⛹，就说一声啊🌓。”萧正阳这时说道🏽，“我们是亲兄弟🏉。”

萧乐阳点头道🏞，“嗯🍂，我知道了🌘，二哥🐅。我们明天就去县里看看🎢，这店铺怎么租的👠，再作打算👡。如果真需要借钱的话🎈，我们会向二哥你们开口的🎢。”

亲兄弟👥，还得明算帐🐦。

现在四个兄弟🌜，就属萧正阳最有钱了🐋。

但不是说兄弟有钱🍼，就把这些钱理所当然归为自己所有🍓，那根本就不对的🏮。

这一点🐆，不管是萧爷爷老夫妻还是萧景阳四兄弟🎼，心里都很是清楚🍨。

兄弟可以帮扶你🆘，但你绝对不可以惦记人家的钱⏲。

不然🌅，什么兄弟都无法做了🅾。

－－－－－－题外话－－－－－－

雷鸣电闪⬅，又停电🐗，真是太恐怖了🍰。

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