“好了这件事你不要多想了🍹,你瞧瞧这卤水熬了一晚上👤,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧👧,又拿着勺子舀了半勺出来🉐,查看了色泽🎻,以及气味上是否正宗⬜,等稍微冷了一下之后🍥,才上去抿了一口尝了尝口味🍂。

林茗觉得口味差不多了🐔,但又不放心🌈,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计👍,道🐜:

“小哥🎱,你知不知道这丰县的人🍶,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🏛,但林茗生怕口味上还是有些差别🆚,昨天虽然在外面也闲逛很久👌,但本来丰县卖的东西👏,千灯镇就没得卖🏍,所以也看不太出来🎭,丰县人是否有其他口味偏好🎯。

不过这个好办🐾,毕竟她现在就在客栈里🎭,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了👀。

“沈小娘子⛱,这客栈里的客人倒是口味不一🌎,不过因为咱们这边靠近水路♌,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🐼。”

林茗一听顿时眼前一亮➕,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🍭,当然这只是说的普遍性🎳,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🐈。

这一点给林茗许多参考☕,又想到还好这一回因为怕给别人学去🍓,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌂,她没准备拿出手🐝。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🐽,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水⏩,现在想想是不必了⬅,不是因为这里没有人喜欢吃辣❤。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🏺,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛👦。

他们要是品牌概念深入人心之后🍍,多元化的口味那是一定要满足的🏔,但现在还是不必太着急🐢。

再说👓,摸不准这里人的口味✂,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方⭐,都不可能不火的🍣,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口✨,也是他们这些做吃食生意的人⛸,心中的一道执念啊🐉。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🌻,可他们却总觉得是东西做的不好吃❕,可是容易怀疑自己的🌏。

所以👔,一个字🎼,鲜美✔。

这才是本次生意经里的最终宝典🏩。

而这次选用的🌙,恰好都不是口味重的吃食🏋,无路是卤味还是榛子饼🐌,口味都偏清淡香甜🐬,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样⛅,但总的来说也是不跑题的🏆。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人⛹,头一回见识到酸菜鱼的威力时㊙,那样一副惊艳的神色⛱。

而且到时候✔,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🎹,像花椒辣椒之类的🅾,就少放一点不就可以了🎭。

不过想到这里➡,林茗还是有些遗憾🐞,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🏰,这些人今天是没有机会吃到了🏝。

哦不对🎙,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🌄,能吃到的本来就是少数几位➖,所以也只呢为那几位默哀了🏕,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🍰,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🎢。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🎟,没吃完的都给打包带了回去🏤,那个小娘子都没动几口㊙,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🏽。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🐜,谁让当时林茗下来叫人的时候🍪,她刚好没在🐌,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🌳,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🌚,就让热情地打起了招呼🏅,一开始还让沈母没适应过来🌙。

现在和沈母一个择菜👥,一个处理卤味食材🐿,边做着活⛺,边聊着天🍦,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢👈。

林茗咱那看着卤味🀄,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质✔,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⏫,一共才花了不到十几个小时🌆。

味道肯定没有自家的老卤水好🍪,但也要认真对待了🍩,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🎧,轻易马虎不得🍧。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🎅,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏹。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🌘。

不过这个名可不是什么好名🎫,而是极差🌖,差到不能再差的名声🍊。

那孙婆子说的眉飞色舞⏬,情绪上来的时候🐔,还放下手里的菜不由用手比划着👙。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🍨,知道那个地方都有如此贪官污吏🏑,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🍣,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🍕。

孙婆子见沈母情绪上来🎀,手往旁边泄愤似的一扔🐆,声音也颇有些调高道🈴:

“怪就怪在这里⏪,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个⛵,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎞,非但没有闹腾👱,还拿了李师爷给的钱🐹,当夜就坐船回去了🍩!”

沈母一怔⌚:

“怎么会…”

可随即♉,沈母又看向盆里的食材🏣,叹了口气道🐦:

“世事难料👏,就如同这盆中物🎖,刀下鱼🏧,那李师爷在丰县只手遮天🌭,那对夫妇原本也是来逃难的🐸,本就无所依仗🏅,也难怪了…”

沈母稍微想想🏖,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🎅,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🐽,就算真的要追究🎞,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🏬,石沉大海🐬。

沈母考虑地实际🎰,却听孙婆子那头道🏣:

“我要是那女子的娘🐐,必定要为自家人讨个公道的🏌,难道天底下还没有王法了不成🐇!”

林茗微微摇头🐟,王法自然是有的🐷,可这里天高皇帝远👍,就算有王法👊,也鞭长莫及管不到🌸。

所以在这里⛄,衙门就是王法🐝,县令就是王法🌠,李师爷就是王法👯。

既然是王法🌿,只能顺承🌳,不能忤逆👭,否则后果自然落不了好⛰。

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