对于没多少钱的创业者而言⛩,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🎪,一来需要的“启动资金”不高🌾,二来前期用不着太繁琐的准备⏮。

或者说得更直白一些🎿,那就是门槛很低♉。

但门槛低的行业🌄,往往成功的难度系数更高🍕。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🍰:初中肆业✡,没什么文化学历🌧,又不愿意干体力活吃苦🌁,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业👇:玩说唱♐,写网文🎇。

门槛低吗?

确实低🍤。

但实际上门槛都在行业里面🅿,真要是迈进去了🏄,你就会发现成功实在是太难了🍃。

开“奶茶店”亦是如此🍧,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后👇,你就会发现竞争对手太多🏊,到处都是问题✋,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🎯。

没办法🌤,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🍿。

否则要是早些年的话🆕,光做辣条✡、卖辣条都能赚不少钱🎡,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)✖,简直不要太容易👂。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🏰,确实是很难立住脚的🌂。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路👓:

一是做平价的“大众品牌”✍,以量取胜🎀。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🍵,人家活得也挺好✈,而且如果陈程没记错的话🍛,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🍷。

可再深入分析的话🈁,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了❤:

像“华莱士”🆎、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的⛵,虽然以后世的眼光来看🏞,这些品牌确实没什么特殊的🏻,但放到当时🐎,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的👕。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🍩,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错👀,而且价格也较为低廉👅,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🍨,绝对算是餐饮届的一种创新之举🍒。

“华莱士”亦是同理🌼,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🎧,当时大部分人确实都没有见过🎦。

可时至今日🏤,这条路就不太能行得通了🏈,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🎋,都能看到好几个卖汉堡🏝、炸鸡的门店🎥,你根本没有特殊竞争力的嘛🏗!

再想想后世“华莱士”的名声🍍:吃了“华莱士”🌞,秒变“喷射战士”🐪,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🏾:

满100减80❄,五块钱能吃仨汉堡🌑,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🍿,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🎑。

这样一来的话🍎,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🌅。

如果陈程没记错的话👘,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🏷,随后几年时间内就火遍了全国❓。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🎗,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🐐,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🐮。

“喜茶”的创始人自己也说过👊,当时他做“喜茶”的时候❇,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🏔。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🌂,他专门进行了一番“市场调研”🆕,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🐘,比如“芒果芝士奶盖茶”🌨。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”✝、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路✋:

我做出来的产品真的好喝🌺,而且你在别处还喝不到🌻。

因此即使这些产品卖得贵🏅,但消费者仍然买单🌡,同时还能树立起“高端品牌”的形象✒,不像“S县小吃”似的🍳,纵然开遍全国🍱,但商业价值并不高🍮,除非你一辈子就做这个🏼,否则回头转行套现都麻烦👭。

“新的茶饮时代就要来了⏱,而这就是属于自己的机会🍵!”

陈程用力握了握拳头🌹,一时间只觉满腔的豪情壮志🏬,“当然🌦,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的⚽,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🍌,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🌙,就都是自己的了🐥!”

“喂🐊,陈程🎑,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🌚,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🈴,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦⚡,没有🐀,我只是……只是突然想到了好笑的事情🐓。”陈程敷衍似的答了一句👍,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🎋:咦~味道确实不怎么样🐇。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🅱。

“额……我想开一家奶茶店🃏。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后👉,姜晓艺果然掩口笑了起来🍔,“咱们再有三个月就要上大学了🐑,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生♐,又不打算做什么‘学术型人才’🍭,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🌸,咱们就开始进入一个新阶段了⏹,之前咱们进行的是‘有限博弈’🌀,但以后就要接受‘无限博弈’了🐭,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路👒,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🎐。”

陈程耸了耸肩👨,脸上的表情显得相当严肃🎪,看起来确实不像是开玩笑👋,“当然🏵,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🌅,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’⛱。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道👅。

“因为我并没有多少创业资金啊🌫,如果做其他生意的话🐞,我恐怕就得先卖身了👩,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🐕,我……我可以帮你的🌁。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🎃,脸上的表情同样显得很认真🎡,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🌴,我可以让我爸妈借给你的……”

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