“好了这件事你不要多想了🏏,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🐅,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏯,又拿着勺子舀了半勺出来🏉,查看了色泽🐲,以及气味上是否正宗🎳,等稍微冷了一下之后🍥,才上去抿了一口尝了尝口味❓。

林茗觉得口味差不多了👅,但又不放心🈺,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎍,道🐒:

“小哥🈴,你知不知道这丰县的人🐉,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远👀,但林茗生怕口味上还是有些差别🌀,昨天虽然在外面也闲逛很久🐎,但本来丰县卖的东西🍎,千灯镇就没得卖👜,所以也看不太出来🍰,丰县人是否有其他口味偏好🍍。

不过这个好办⬛,毕竟她现在就在客栈里👍,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了♎。

“沈小娘子🌅,这客栈里的客人倒是口味不一🐃,不过因为咱们这边靠近水路🏙,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🎻。”

林茗一听顿时眼前一亮👛,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎤,当然这只是说的普遍性🏃,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🐘。

这一点给林茗许多参考🌠,又想到还好这一回因为怕给别人学去🎷,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐶,她没准备拿出手🌶。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🍝,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🍕,现在想想是不必了🈸,不是因为这里没有人喜欢吃辣🌀。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评❣,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🍉。

他们要是品牌概念深入人心之后🌺,多元化的口味那是一定要满足的🌂,但现在还是不必太着急🍺。

再说❔,摸不准这里人的口味🌧,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🍍,都不可能不火的🈴,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口➗,也是他们这些做吃食生意的人👓,心中的一道执念啊👂。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🆚,可他们却总觉得是东西做的不好吃🐤,可是容易怀疑自己的🍋。

所以🌶,一个字🌼,鲜美🍠。

这才是本次生意经里的最终宝典🎉。

而这次选用的👊,恰好都不是口味重的吃食⬅,无路是卤味还是榛子饼🍠,口味都偏清淡香甜🈚,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样〰,但总的来说也是不跑题的🉐。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🌺,头一回见识到酸菜鱼的威力时❇,那样一副惊艳的神色🎋。

而且到时候👚,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🍅,像花椒辣椒之类的👑,就少放一点不就可以了🎈。

不过想到这里🎊,林茗还是有些遗憾♉,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒⚪,这些人今天是没有机会吃到了🌰。

哦不对🎣,反正按照今日的规则以及准备的数量来说☕,能吃到的本来就是少数几位🏞,所以也只呢为那几位默哀了❓,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮👄,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍷。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🍂,没吃完的都给打包带了回去🐇,那个小娘子都没动几口🌳,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🌉。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🆕,谁让当时林茗下来叫人的时候🏼,她刚好没在🌑,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不✍,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🎛,就让热情地打起了招呼🎊,一开始还让沈母没适应过来🏜。

现在和沈母一个择菜🏰,一个处理卤味食材✈,边做着活👦,边聊着天✂,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⛵。

林茗咱那看着卤味🏿,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🐡,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⛷,一共才花了不到十几个小时🐆。

味道肯定没有自家的老卤水好🎤,但也要认真对待了👑,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🏐,轻易马虎不得🌸。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🏷,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷〰。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🎩。

不过这个名可不是什么好名🎙,而是极差👱,差到不能再差的名声🌲。

那孙婆子说的眉飞色舞🌾,情绪上来的时候🎑,还放下手里的菜不由用手比划着🐼。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意✉,知道那个地方都有如此贪官污吏🏐,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🌮,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🆙。

孙婆子见沈母情绪上来🌇,手往旁边泄愤似的一扔👆,声音也颇有些调高道⛵:

“怪就怪在这里🐆,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🐆,知道自己女儿被那李师爷给害死了🏽,非但没有闹腾⏰,还拿了李师爷给的钱🌒,当夜就坐船回去了🐣!”

沈母一怔🌑:

“怎么会…”

可随即👃,沈母又看向盆里的食材⬆,叹了口气道🎩:

“世事难料🍾,就如同这盆中物🐯,刀下鱼⚓,那李师爷在丰县只手遮天🐮,那对夫妇原本也是来逃难的🐡,本就无所依仗🎚,也难怪了…”

沈母稍微想想⚓,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🌰,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🌥,就算真的要追究🌨,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下⭐,石沉大海⤴。

沈母考虑地实际☔,却听孙婆子那头道🏑:

“我要是那女子的娘🏒,必定要为自家人讨个公道的🌉,难道天底下还没有王法了不成🎪!”

林茗微微摇头👧,王法自然是有的🐝,可这里天高皇帝远〽,就算有王法🏙,也鞭长莫及管不到🎻。

所以在这里👏,衙门就是王法🌗,县令就是王法👲,李师爷就是王法🐓。

既然是王法🍆,只能顺承🌼,不能忤逆⭕,否则后果自然落不了好🀄。

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