“如此🐮,那便是再好不过了⛵。”
要是能在镇子上有灶🍘,那也不用每天在家做了🐿,还可以省下路上的时间⛵,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🐦,可以说是极好了👛。
“不过钱叔⛱,这灶房算是我们租借的🎗,可不能白用🍜。”
林茗看见沈母向她投来的目光🎀,就知道沈母在意的事情🐱,于是便对着钱广富道👥。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的👄。
钱广富听了一开始还想说🏀,这事算什么🐻,反正他酒楼里也不用🍾,但却在看到二人的坚持之后🌹,这才从善如流道⭕:
“好说好说❎,这灶房就算是我老钱租给你们的🅱,这租金就按照一天五文钱算吧🐴。”
沈母一愣🐉,才五文钱一天✔,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🎠:
“钱掌柜的🎊,这可使不得🎌,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🃏:
“沈夫人你有所不知🏗,这有要办喜丧事的⭐,和人租灶房也就一天五六文的样子🏗,所以我这价也开的不低了🌠。”
沈母一愣🌭,心中却道🎀,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🌲,可她们是要一整天都烧用的啊👮。
钱掌柜的有些无奈🌡,便看向林茗🍌,林茗笑着劝沈母道🏪:
“娘🌰,钱掌柜说的是🐶,咱们别为了这租金伤了交情才是🌯,我觉得这价格就挺合适的🆓。”
沈母想了想♐,这眼下要合作🈷,要是她表现地太生分也不好🆔,于是便缓和了神色♍,笑道👱:
“那便依钱掌柜所言吧♌。”
林茗见这灶的事情搞定⤴,于是便一拍手道👲:
“如此甚好🐡,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道👂:
“五个🍎,都起的大灶🍎。”
林茗点点头⚪,她料想也就四五个左右🍰,毕竟不是家里用的两个就够了🎧。
“五个灶🈷,每个灶六个时辰🏯,可以成二十斤卤味🏟,这样下来一天就是二百斤上下卤味🎫,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🌽,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🍼。”
钱广富一听这就有些懵了🎤,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🍫,就听林茗接着补充道✝:
“钱掌柜的先别急🎇,听我把话说完👌。
之后我们卤味会采取限购的举措🏻,也就是每个人每天只能买多少🎿,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🍨,折合卤味个数差不多十个🐥。
而钱掌柜的要是打算送卤味🏖,那么可以每次只送五两或者更少👖,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🎫,只有让他们吃不够🎥,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品⛑,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🌕。”
钱广富听林茗这样一说♏,倒是有了些想法🐩,便问道👤:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🍑,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🎷,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🏈,但他却见林茗自信道🍋:
“钱叔不妨换一个角度想🏆,只能送一百份✌,可以变成限量送一百份♓,先买先送👒,后一百位来的就没有机会了⛏。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🏬,对啊🉐!他怎么没想到🉑!
只送一百份也有一百份的好处🏳,这样岂不是人人都赶着来吃🎊,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🏃!
钱广富这回真是不服不行了🎆,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🆓,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了⛴,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气⛴,但却对她们摊位更加有利🌛。
因为来她们摊上买卤味的➕,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼✌,但醉仙楼吃到卤味🏪,并且没过瘾的食客🎁,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🏐。
而且酸菜鱼才送那么一点⛑,可她们摊位上却可以一人买一斤👍,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🎖。
所以说🍨,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🎛,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🍝,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊♟!钱某当真是佩服佩服⏩!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖➕,这算是平辈之间的礼仪了👖,可见他心中对林茗的重视以及尊敬👙。
林茗沈母这下子也站了起来👊,林茗谦虚道🏡:
“钱叔谬赞了🏇。”
沈母也点头道🍐:
“都是小孩子家家瞎说的🆘,当不得真🍞。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道⛩:
“怎么能算是瞎说呢✂,依钱某的看法🐐,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了⚾。”
林茗脸上笑着👢,心中却接到🌛,她这哪是什么才气👧,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了❓,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🎗,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍲,也就是每日二两银子五钱的成交价格⛪,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的㊗,也算是还了灶房一天五文的情义⏮。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文✌,但钱广富却觉得这价格正合适🍇,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本✋,但现在却因为他的错误给定到两百五十文⛽,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🌚。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了👟,他不应该继续占人家便宜才是🈯。
如此🏨,就算是两方初步达成了合作🌝,林茗见这马上快要十二点正中午了🍹,人流量也是最多的时候👡,所以便道🏋:
“钱叔🌫,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🐀,不好意思道👁:
“看完🐟,都把这事给忘记了♐,我这就带你们去看🌠。”
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