林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏕。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🏈,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🐨,所以烤的要稍微快一些🏾,受热也比较均匀🐨,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🌡,不过林茗为了口感质量🅱,打算每次只烤十个👋,反正一天一共也只烤一百个🌜,柴火应该是够的🎄。
“沈夫人🐩,沈小妇人🏽,钱掌柜的让我过来称这个🌎。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🎟。
沈母笑道🍫:“好⛱,我现在就给你称🌱。”
盖子掀开🐃,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🏅,站在那里直直吸了几口☝,并且脸上一脸享受♑。
随后他将盘子拿出来〽,一边递给沈母⚫,一边打听道🐎:
“沈夫人🎳,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西👈,心里计算着价钱🏏,一边回答店小二道🍨:
“这菜名叫卤味👗,可以直接拿着吃⛅,也可以就饭吃🅿,甜咸鲜口的🆗,味道醇厚入口即化🎒。”
光是听着沈母的描述🍷,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🏔,急忙问道🉐:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🎃:
“我们摊上的东西都是论个卖的🌴,那边的正在烤的栗子饼🌊,一个二文钱🅰,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🌸,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🎹。
拿着称称了一下🐏,去掉盘子的重量🍑,差不多十斤👉。
“这么贵?👠!”
店小二有些惊讶♋,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🏨,这么和肉包子的价钱一样🍨,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱👣,登时张大了双眼🈯,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🎒,杀一只鸡也才二三十文🍾,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍨,顿时觉得好贵🌰。
店小二毕竟不是钱广富🐙,一个月的月银也就二钱银子🍤,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入👤,还要寄回家🏩,平时能用的不多👅,买买瓜子过个嘴瘾差不多♓,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🍧。
“小哥🀄,称好了⛅,卤味一共五百文钱⏬。”
店小二却还在纠结🌁,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🍨,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道⚡:
“沈夫人🏎,我也来几个❔,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝⌛。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱👫,数了一半给林茗🐳。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🐆:
“正好🍻。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🅰。
“给❕,收您八文钱🍺。”
那店小二接过自己的卤味🈲,也不管钱广富的了🍍,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🌱,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉⏯,却没想到一碰到鸡翅🌶,就欲罢不能地咬了一口🍇。
这一口连着鸡翅骨🐔,滑进了嘴中👥,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍘,卤香味就这样充斥着他的口腔🌷。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼👨,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁♋,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中⛓,连肉带骨头🅰,一整个全吃了🈺。
沈母一愣✍,有些疑惑地看向林茗⛄,那眼神似是在问她🆘,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍡。
林茗却微微摇了摇头🌎,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🎼,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐁,早就炖了个外筋里烂🏈,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体➕,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🐳。
当然✝,连骨头吃她不提倡👡,但要是在经不住美味的诱惑🌫,嚼烂了吃是完全可以的🏡。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了㊙,最后还剩下一个是♌,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多👭,一度非常后悔自己怎么不慢些吃❗,这等美味🐱,他吃的也太快了些🍉,都还没尝到滋味呢🐟!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍮,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色⏮,店小二有些不好意思道👪:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🐊,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🎀。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🉑,上面堆满了各式各样的卤味🐲,店小二一时之间又吞了不少口水⛅,不过他知道这是钱掌柜的东西🎺,他要是敢动🏭,那被发现了肯定活不过明天🌵。
于是店小二缩了缩脖子🌁,将盘子拿起道🍠:
“沈夫人🎎,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🌒,就听其又问道🐆:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🌧,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍜,那东西实在是太好吃了🐚,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐄,不仅如此🆖,这么好吃的东西🏝,下次要带家里人尝尝🆒,也不知道能不能放⏺,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝✅。
虽然这一个就要二文钱🍾,但和它的味道比起来🌤,这二文钱实在是不值一提🆗。他发誓🏟,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍂。
林茗估摸着时间道🌦:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🍡。”
其实还差十五分钟左右🎺,不过古代没有分钟这个概念🏁,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🍼,所以林茗便活学活用道⏲。
那小哥一听便笑道🍂:
“那好🏆,我先将这卤味给掌柜的送过去⚡,一会就来✏。”
二人将其送走🌰,便继续低头做起了自己的事情🌦。
这时候街上的人已经开始多了起来🈷,虽说今天这千灯镇不逢集🏻,但毕竟是镇子上🏁,每天往来的人也不会少了去👛。
林茗看了看日光位置♈,估算着现在这才刚差不多九点多的样子👐,街上的人就渐渐多起来了🌬。
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