纪大师傅也是个说一不二的主🈳,不容置喙👯,就让辛霖进了里间👝。
辛霖来桃夭阁几日✝,还是头一次进入膳间的里间🌄,不免有几分好奇🎯。
里间比外间宽敞不少🍆,大抵和桃夭阁两个厢房那么大👇。
已经近营业的时间🈂,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了⛲。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🏥,切菜的🏬,配菜的🍙,宽敞的里间🉐,居然有十几人🏻,其中大部分都是帮厨🌒,基本都是一二星的灵馐师⭕,众人全都准备妥当🌵。
里间里🎤,其他帮厨也都面露诧异之色🌔,看向辛霖🏮。
杂工进入里间㊗,就是往帮厨跨出的第一步👁。
这种事🍣,在桃夭阁倒也不是没发生过🐷,可来了才几天的杂工🈳,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🃏,一下子就进里间🏸,这就是破天荒第一次了🐴。
“小辛啊⛷,别光站在㊙,去锅炉边看好了🏗。”
比起其他人来🏅,纪大师傅无疑要清闲的多🏨。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子👟,在里间踱来踱去🏞,检查着其人帮助的工作⏲。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🌬。
有灵气🏰!
楚宅里⬅,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似⏲,不过还要小一些🐮。
这想来🐌,就是纪大师傅的灵馐炉了✔。
辛霖得了丹木炉后🎭,也研究过灵炉🌙。
灵馐师也好🎞,丹药师也罢🌃,都是有各自的丹炉🍈,灵炉的👭。
日常的厨师🎨,用锅就好🏳。
可成了灵馐师后🏵,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🎟,都需要用灵炉🎰。
别看是小小的一顶炉子✈,可都是大有讲究的🎟。
灵炉分为了好几种🐵,最普通的是木炉🌄,再次是铁炉㊗,再好点是铜炉🌟,再往上就是银炉和金炉🐛,当然🌵,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🌺。
到了银炉乃至以上级别🏿,可都是灵馐大师以上的存在🏁,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🏜。
一口灵炉🏉,可都得至少上千🌶,甚至上万的价格🎏,是灵馐师吃饭的家伙🍫,轻易是不出现在人前的🅾,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🅾,才会使用灵炉🌍。
灵炉不用时🆗,还得小心保管⚾,甚至要好生供奉着⛲。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的👅,今日之所以拿出来🎲,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🏪。
让辛霖进入里间🌕,帮忙看火是一方面原因👚,另外一方面⏫,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🎪,见识一次灵馐的炮制过程🏯。
毕竟三星以上的灵馐的制作🍩,非比寻常👎,辛霖若是能够在这过程中学到一些🆓,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🎎。
当然眼下的辛霖还不知👁,自己待会将会面临怎样的一幕🐖。
纪大师傅让辛霖进来后🌙,就顾自调配人手去了♏。
“炉灶在那边🌋,今晚的灵馐宴🏚,除了每桌十道二星一以下的灵馐🌤,一道三星灵馐外🌂,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🎁,由普通炉灶烹饪即可♉。你去看着一号炉灶🌛,期间不可让火熄灭🆙,否则✌,坏了菜肴🍑,为你是问🌧。”
纪师傅跟着走了进来🏽,他心头冷笑🌂,差使着辛霖去生火🎟。
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