安知秋……
“夏夏🏐，我只想中规中矩地当个大厨🐞，会上二十多道菜和一些面食就行⌚，不需要这么隆重🌱。”他弱弱地抗议着🈚。
安知夏瞪过来☕，“哥哥⏭，做人做事都要尽可能追求极致🌌，目标定得高你才能迈步迈得远🍨。你这还没开始呢🐥，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍃，知夏小老师那您继续⏸，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍖，”他跟电视里的奴仆似的🌝，拍了下嘴巴笑着道🌴。
安知夏哼哼两声🌜，也没摆架势的兴趣了🐮，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净☔。她拎起一个👗，握着笨重的刀开始削皮🌖。那刀似是没有重量般🏜，在她手里极为灵活🍸，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐝。
安知秋只是紧闭着嘴巴🌕，眼睛大睁竖了个大拇指🍵，高👥，实在是高🎻。
她勾着唇角得意地笑了下🐁，把土豆放到案板上🐎，开始拿着刀切起来⏫，那唰唰的声音节奏感极强🐨，没多大会便切完了🌦。将土豆丝放到水里一晃🐛，便散开露出纤细均匀的模样🏂。
“刀工是厨子的基本功🐡，没有好的刀工🏿，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🆑。没个三五个月是练不出来的⏸，哥哥你要加油呀🆙，”她放下刀🆑，将一个土豆塞到哥哥手里🌌，示意他照做🐳。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌐，试着削皮⚓，可惜刀太沉太大⏱，根本不适合如此精细的操作🌍。等他将皮削完♟，土豆下去一半了🐢。
“继续呀👆，在哥哥没有练好刀工之前🍻，土豆皮就由你解决🍏，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🎛。
安知秋有些欲哭无泪⤴，自己到底多想不开🌘，竟然对当厨子心血来潮🌹，如今骑虎难下呐🎞。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎸，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⚡。不过想到待会的美食🏪，俩人心情瞬间拾回一半🎦，没什么事情比喂饱肚子重要的🎸。
可等他们期待满满地洗好手⛴，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏹，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎭，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🈳，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎌。唯一算得上正常的就是清粥了🍤。
“这🆘，妹子🐞，你不想招待我们哥俩🌉，也不用拿着吃得撒气呀🌨。这白面🈚、土豆🌥，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水✂，不敢伸筷子🏷。
杭向磊面色也难看🐾，对着一桌子饭菜直瞪眼🍽。
“这是我做的🎫，”安知秋不好意思地挠头🍊，“我妹子说了🏚，头一次做饭都这样🐌，做得多了经验足了🐕，对火候🐘、调味品的把握也就更精确⛷，饭菜的味道自然也越来越好🐃。
你们在见证一个大厨的形成🐤，所以⏹，尝尝呗？
刚才我试了试〰，也不是难以下咽⚾。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👙，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎚，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎵。
“唔✈，汤不错🏛，清香可口🍊。”
“颜色纯正🐵，味道浓厚👇，挺好🏼。”
安知秋嘴角抽了抽🐣，“这米汤没有技术含量🎊，水比米多得多🍋，开锅熬半个小时🌂，自然不错👤。你们再尝尝其他的呀🏯。”
那期待鼓励的小眼神🏗，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌿。
“啊呸⛹，”聂义昌嚼了两下🎳，直接吐出来⤵，一跃从炕上跳到床下🏿，三两步到水缸前🍒，舀起水就往肚子里灌🏺，“安知秋♐，你打死卖盐的了？快要齁死我了🆓！你👖，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎋，我闭着眼做都比你好🌩！”
安知秋讪讪地哼着🌆：“说这话也不怕风大闪了舌头🏉，我做饭之前也是这么认为的🐩。”
没做过饭的人不知道⭐，这鸡蛋一用力就碎成了渣⬆，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐈，根本挑不干净✒。菠菜和鸡蛋混一起🐎，完全是菜饼的搭配🍒，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐✊，唔🍁，还是去吃水煮土豆皮吧➗。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐈，拿出蒸的饭团递给三人🍳，自己也抱着一个啃🐭。饭团是用竹篾蒸的🍵，带着竹子的清香🐁，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌚，里面则包裹了生菜☔、腊肉🎵、茄子条🎑、花生碎🐩、芝麻酱等🏛，馅料十足🐊，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐀。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐥，好吃到感动得想哭🎯。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎐，面子要来干什么🌺，又不能吃🌇。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🆙，有什么说什么🍠，这关系到下一次你们的试吃品质🐴。当然了🐦，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌽，我会做好吃的补偿你们的呦🏊。”安知夏放出了鱼饵🎍。
他们能拒绝吗？当然不能🐤，天大地大不如胃大🐲。
唉🌾，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👩。如今他们被如此对待🏭，反而往一种好的方向发展🍾。
安知秋感动得不行👎，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌻。“夏夏🎷，你放心🏟，我会勤学苦练🍬，早日将厨艺学出来🍰！等哥哥学成后☝，一日三餐地做给你吃❌。”
安知夏笑笑点点头🌫，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐌，就先替他找了下家🏚，真没多想🌻。
这个时候食物浪费可耻🏾，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍋，准备当晚饭🍩。
一早晨忙到了现在🏀，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿👩，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢⛹。寻出信纸🐄，她咬着笔帽开始构思⏹。
超市书店的电子图书中🌆，收录了不少报刊🏜。她先研究了下六七十年代专家的文章🐣，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍕。剧本背得多了🌪，她不管记忆力🌜、归纳能力🐺、模仿能力都得到了极大的提高👅。
没多大会🐊，她脑海中便呈现出文章的大纲🐕。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐭，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎞，又一笔带过国外的急救手段⏺，再详述该法子的注意事项及应用👰。最后再归结为临床⤴，其中便包含了一起医闹事件🐖，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐴。
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