“东坡肉⭕。”云涛说道👣。
“是‘东坡肉’啊🐥,我知道这个菜的典故哦♊。”
王雪开心地说道🎻,总算自己知道一个菜名的由来了🎙,这个实在太不容易了❔,王雪能不开心吗?
“呵呵♊,你饿了吧🎶。”云涛对王雪问道👯。
“嗯🎯。”
王雪有点脸红地应道🐂,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🈴,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🌬。
“呵呵⛱,我现在这道‘东坡肉’多做点👜,咱们在厨房里先吃些🍎,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🐫。
“嗯🐭,涛哥你真好🎋。”
王雪开心地🎈,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🐘,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🐈,王雪的馋虫早就被勾引出来了👩,再加上中午到现在都还没有吃饭⌚,能不饿才怪呢♋。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🍵,倒在盘子上盛好后🏐,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里♑。
“小雪🏭,给⏰。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🐿,又开始忙碌了🐸,毕竟到现在自己才做好五道菜🍾,离十八道菜肴还远着呢⏪。
“涛哥♑,你也吃🏫。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗➗,用刚才那双筷子🏬,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🏯,夹到云涛的嘴边㊗,让云涛吃✋,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🍝,自己先不吃🌃,要自己的男人先吃🍑。
“嗯🎳。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🎌,有时候给女人这么地伺候着🌗,也是非常幸福的👊。
“唔唔⌛。你也吃呀👘。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后⛽,看王雪傻傻地看着自己吃东西🌴,对王雪说道👖。
“嗯⬜。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🎚,就放到嘴里咬了一口👕。
“嗯🐹。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🍉,这实在是太好吃了吧🎱。王雪只觉得这肉味醇汁浓🈂,酥烂而形不碎👢,香糯而不腻口🏔,味道绝美无比呀🌶。
“涛哥🍋,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🐬。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🎬。
“好吃🌠,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🍅。”云涛说道⭐。
“我全吃了🌯。你吃什么呀🐐。”王雪有些不同意地说道👩。
“呵呵🍄,我不饿🎙,我可是厨师呀👅,你说我一个厨师⏲,会让自己饿着吗🍷。”云涛笑着对王雪说道🏞。
“涛哥🌐,你真好❇。”王雪激动地对云涛说道🆒。
“呵呵🍘。快吃吧⏸。”云涛温柔地说道♏。
王雪拿起筷子⛵,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🌞,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🍝,王雪读大学时🏤,可是在学校附近吃过“东坡肉”🐞,味道比起自己男人做的差远了🌸。
“慢着吃🌛,小心呛着🎅。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🍧。就温柔地说道🐳,毕竟吃东西这么急🐅,很容易呛到的🈳,更何况是吃大块的肉呢👁,更容易呛着♉。
“嗯♍,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了✨。”王雪嘴含着肉🏢,含糊不清地说道❗。
“呵呵🍋,爱吃的话✌,我以后经常做给你吃✒。”
云涛说道🎷,自己的女人喜欢吃自己做的菜🎅。让云涛很有成就感☕,并不是所有的男人🐻,有自己这样的能力🐝,征服一个女人的心后🍪,还能征服这个女人的胃呀✂。
“嗯🍃。”
王雪开心地应道🐟。能经常吃到自己男人做的美食🍒,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🏢。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🐓,这个东西特别地管饱🆘,这么一小碗下肚🈹,王雪就觉得自己不怎么饿了👝。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去〰,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🎚,一道菜放下🍼,没有一会儿功夫🍪,就会被吃的一点不剩🉑,现在外面估计一点菜都没有了🎞。
“呵呵🐕,小雪还好你端菜过来👦,要不然我们都没有菜了🌚。”徐元看王雪端菜过来👏,开心地说道✈。
王雪往桌子上一看✂,还真别说🐛,整个桌子上除了空碗外➿,什么菜渣子都看不到🌎,吃过真的太干净了🌸,要不是盘子上还能看道一些油渍🎓,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢👀。
“小雪👔,这道是什么菜呀”云昌洪问道⏯。
“东坡肉🐭。”
王雪把菜放到桌子上后说道🈵。
“东坡肉🏗,这个我知道🍗,我以前在酒店里⏱,吃过好几回了⚪,味道不错呀⚾。”吴权说道🐡。
“酒店里做的味道都不错🌹,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀👛。”云昌德说道🐛,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀👎。
“这道菜有什么故事呀🏉。”
云昌达问道🏔,对于大字不识🆑、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说👐,别说见过这个“东坡肉”🐔,连听都没有听过呀🏿,对云昌达来说🌼,这就是一道红烧肉🐟。
“这道‘东坡肉’🈴,又名“回赠肉”🎴,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🐣。”
“据传宋哲宗元年❇,苏轼来到现在的天南市任知州🌜,那年五🌇、六月间❔,浙西一带大雨不止⛲,太湖泛滥⛓,庄稼大片被淹⤴。由于苏轼及早采取有效措施🎣,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🐦。”
“他组织民工疏浚西湖👟,筑堤建桥🍠,使西湖旧貌变新颜🍿,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🈲,人人都夸他是个贤明的父母官🌔。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🏭,于是到过年的时候🍱,大家就抬猪担酒来给他拜年⛩。”
“苏轼收到后🌸,便指点家人将肉切成方块🍂,烧得红酥酥的❕,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🍿,大家吃后无不称奇🍿,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”⏳,这就是“东坡肉”的由来👖。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜👐,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀👥。”村书记吴权说道🐟。
“没有想到咱们浙菜系🐚,还有这么好吃的名菜呀🍻,以前到酒店吃饭🐶,大家只知道点粤菜🎦、川菜来的🏒,真的很少了解咱们的浙菜呀⏫。”云昌德说道🌉。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🍶,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多✝,把其他菜系给掩盖了🍐,这个‘东坡肉’大家都有听过🎪,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’⭐,大家都没有听过吧🐗。”吴权说道🎒。
”王雪🏩,你叫二狗多做些浙菜👘,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🍆。”云昌德对王雪说道⛱。
“好的🏟。”
王雪说完就又去厨房了🏨,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🍪,觉得默默地看着自己男人做菜🐏,也是一种心理上的享受⛑。
“呵呵🏎,不好意思我来迟了🏈。”
李美丽走进屋子🐜,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🏝,就开口说道🐬,没办法自己进来了🍁,这些人愣是没有注意自己🍵,自己再不肯一声🆔,还不得被人当空气呀🐊。
“哦🏻,美丽来了🎀,快坐👑,快坐🐉,不是你来迟了👚,是我们吃的早呀⏱。”
王美听到李美丽的声音👨,就赶紧站起来👒,拉着李美丽坐到自己的身边🌧,毕竟自己这个做“地主”的🍔,没有到时间👈,也没有等客人到齐⛎,就让人上席吃酒♑,怎么说都是自己理亏🌠。
“婶🏨,你太客气了🐥。”
李美丽对王美说道🌁,说完就在王美的身边坐下👂。
“美丽⛺,不好意思❇,这菜我们都吃光了🌝,只能等下一道菜上桌了✍。”
王美有些不好意思地李美丽说道🍵,自己儿子做的菜实在是太好吃了❕,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🐭,连渣也没有剩下一点🆑。
“没关系的🏘,我现在不饿⛅。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🎂。
天哪👆!
这些人也吃的太夸张了吧➖,竟然连一点渣都不给自己留点👛,真的够很的⬅,自己可是一点都没有来迟呀⏯,现在六点都还差几分钟呢🎗,自己的肚子现在还饿着呢🎦。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来➕。
“小雪🌂,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🐺。
“龙井虾仁🈴,也是浙菜〰。”王雪说道⛳。
“呵呵⏬,这道菜应该也有个故事吧🆕。”徐元问道🌈。
“当然有♐,据传一天🍯,乾隆微服私访🌁,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🆙,深感清香可口🍂,趁人不备⛎,暗抓了些茶叶离去🌙。”
“后来在市内餐馆用膳🏊,叫店伙计用此泡茶🎓,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🍛,急忙告诉店主🏒,店主正值烹调虾仁🐶,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🎛。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽⛩,滋味独特🏂,吃得乾隆点头称好🆕,此后🌪,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令⛳。”
“呵呵🐩,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🏔,那我要尝尝⛎,看看乾隆皇帝口味🍫,是不是跟咱们普通老百姓一样🍆。”
云昌洪说完🍄,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🐻,没办法碗里就那么几只对虾👬,自己要是不早点下手〽,后面哪还有自己的分呀🌵,反正是“先下手为强🐈,后下手遭殃”🏚。
“靠⏲,昌洪你小子太很了吧🐉,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🌃。”
徐元站起来对云昌洪说道🍏,虽然是对云昌洪说话🆓,手上的动作可是一点都不慢呀🎪,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🎗。
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