安知秋……
“夏夏🈵，我只想中规中矩地当个大厨🏌，会上二十多道菜和一些面食就行✌，不需要这么隆重🌭。”他弱弱地抗议着👊。
安知夏瞪过来✡，“哥哥🏨，做人做事都要尽可能追求极致⏮，目标定得高你才能迈步迈得远🍼。你这还没开始呢❌，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎡，知夏小老师那您继续⛅，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌇，”他跟电视里的奴仆似的🏥，拍了下嘴巴笑着道🍆。
安知夏哼哼两声⏮，也没摆架势的兴趣了🌱，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👀。她拎起一个🐰，握着笨重的刀开始削皮🎐。那刀似是没有重量般🌺，在她手里极为灵活♍，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌓。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍼，眼睛大睁竖了个大拇指⏺，高✏，实在是高🎉。
她勾着唇角得意地笑了下👖，把土豆放到案板上🌍，开始拿着刀切起来⭕，那唰唰的声音节奏感极强🎓，没多大会便切完了🍭。将土豆丝放到水里一晃🏳，便散开露出纤细均匀的模样🐻。
“刀工是厨子的基本功🍕，没有好的刀工🌏，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎊。没个三五个月是练不出来的✡，哥哥你要加油呀🐓，”她放下刀🍁，将一个土豆塞到哥哥手里🏜，示意他照做🏵。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌨，试着削皮🌹，可惜刀太沉太大🐄，根本不适合如此精细的操作⬆。等他将皮削完🏴，土豆下去一半了👮。
“继续呀🌎，在哥哥没有练好刀工之前🌳，土豆皮就由你解决⬛，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⭕。
安知秋有些欲哭无泪⚡，自己到底多想不开🉑，竟然对当厨子心血来潮🌲，如今骑虎难下呐⏱。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏅，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐮。不过想到待会的美食🍠，俩人心情瞬间拾回一半⛰，没什么事情比喂饱肚子重要的🏭。
可等他们期待满满地洗好手👉，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌉，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌹，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍗，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐗。唯一算得上正常的就是清粥了🍓。
“这🏳，妹子🌲，你不想招待我们哥俩🏭，也不用拿着吃得撒气呀🎵。这白面👛、土豆🐣，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍭，不敢伸筷子🍬。
杭向磊面色也难看🍨，对着一桌子饭菜直瞪眼🆗。
“这是我做的🐉，”安知秋不好意思地挠头🈴，“我妹子说了🌅，头一次做饭都这样🌌，做得多了经验足了👢，对火候🎚、调味品的把握也就更精确🌑，饭菜的味道自然也越来越好⏹。
你们在见证一个大厨的形成❤，所以🏄，尝尝呗？
刚才我试了试🌙，也不是难以下咽🆘。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐞，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏴，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐆。
“唔🐤，汤不错✉，清香可口🏺。”
“颜色纯正🐧，味道浓厚🏃，挺好🏕。”
安知秋嘴角抽了抽♉，“这米汤没有技术含量❌，水比米多得多🍦，开锅熬半个小时🎃，自然不错🍲。你们再尝尝其他的呀🐎。”
那期待鼓励的小眼神♍，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👲。
“啊呸⛓，”聂义昌嚼了两下🍳，直接吐出来🌍，一跃从炕上跳到床下👲，三两步到水缸前✳，舀起水就往肚子里灌🐞，“安知秋🏿，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍥！你🅿，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子♐，我闭着眼做都比你好🍣！”
安知秋讪讪地哼着🍟：“说这话也不怕风大闪了舌头🐊，我做饭之前也是这么认为的🏓。”
没做过饭的人不知道🍆，这鸡蛋一用力就碎成了渣⚓，跟蛋清蛋黄掺杂在一起⌚，根本挑不干净🃏。菠菜和鸡蛋混一起🌠，完全是菜饼的搭配🎍，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🆕，唔🌙，还是去吃水煮土豆皮吧➡。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备〽，拿出蒸的饭团递给三人⛸，自己也抱着一个啃🐺。饭团是用竹篾蒸的🏥，带着竹子的清香🌪，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐥，里面则包裹了生菜🍄、腊肉🍛、茄子条🍘、花生碎🏕、芝麻酱等🈯，馅料十足🉐，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎇。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍦，好吃到感动得想哭🍙。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏳，面子要来干什么⚾，又不能吃☝。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🈁，有什么说什么⛽，这关系到下一次你们的试吃品质🏅。当然了🌔，等你们被哥哥的饭菜摧残后✳，我会做好吃的补偿你们的呦🏌。”安知夏放出了鱼饵❣。
他们能拒绝吗？当然不能♒，天大地大不如胃大🏔。
唉🍍，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏢。如今他们被如此对待🈸，反而往一种好的方向发展🏘。
安知秋感动得不行👩，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👗。“夏夏🍄，你放心🐝，我会勤学苦练♑，早日将厨艺学出来🌕！等哥哥学成后👘，一日三餐地做给你吃🌗。”
安知夏笑笑点点头🍼，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残♿，就先替他找了下家🍇，真没多想🌔。
这个时候食物浪费可耻🌕，安知夏便将饭菜重新加工了一下🐃，准备当晚饭🈶。
一早晨忙到了现在✨，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌇，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👚。寻出信纸🏝，她咬着笔帽开始构思🌓。
超市书店的电子图书中👧，收录了不少报刊🌹。她先研究了下六七十年代专家的文章🌖，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌥。剧本背得多了🏋，她不管记忆力🎇、归纳能力🌞、模仿能力都得到了极大的提高👎。
没多大会❄，她脑海中便呈现出文章的大纲🍢。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍝，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐘，又一笔带过国外的急救手段🐹，再详述该法子的注意事项及应用🐌。最后再归结为临床🍪，其中便包含了一起医闹事件🆙，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⛄。
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