林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🅿。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🌱,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🐎,所以烤的要稍微快一些🏍,受热也比较均匀🌛,但一次性只能最多烤二十个栗子饼⛴,不过林茗为了口感质量🐓,打算每次只烤十个🌽,反正一天一共也只烤一百个♓,柴火应该是够的🍦。
“沈夫人🐱,沈小妇人🐽,钱掌柜的让我过来称这个🍌。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🌸。
沈母笑道♏:“好🎆,我现在就给你称🌏。”
盖子掀开👭,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🍿,站在那里直直吸了几口🐕,并且脸上一脸享受🏚。
随后他将盘子拿出来🎾,一边递给沈母👈,一边打听道🐥:
“沈夫人🌳,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🎳,心里计算着价钱🌘,一边回答店小二道🏗:
“这菜名叫卤味🍯,可以直接拿着吃🏃,也可以就饭吃🎆,甜咸鲜口的🐃,味道醇厚入口即化☔。”
光是听着沈母的描述🐦,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍦,急忙问道🈺:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道👘:
“我们摊上的东西都是论个卖的🎞,那边的正在烤的栗子饼⬛,一个二文钱👄,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🍪,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味⏪。
拿着称称了一下🍼,去掉盘子的重量🐼,差不多十斤♎。
“这么贵?🏆!”
店小二有些惊讶🎟,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍫,这么和肉包子的价钱一样⏺,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱Ⓜ,登时张大了双眼🍊,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🏸,杀一只鸡也才二三十文🏯,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍹,顿时觉得好贵🌵。
店小二毕竟不是钱广富🐃,一个月的月银也就二钱银子⏺,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入⛔,还要寄回家🌴,平时能用的不多🏵,买买瓜子过个嘴瘾差不多🎟,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的⛄。
“小哥⛽,称好了✖,卤味一共五百文钱🎡。”
店小二却还在纠结🌧,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解⛽,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🐨:
“沈夫人🌑,我也来几个🍉,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🐛。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🈵,数了一半给林茗🌽。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍣:
“正好❔。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了♓。
“给🎥,收您八文钱👨。”
那店小二接过自己的卤味🈹,也不管钱广富的了⏪,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🆕,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉✖,却没想到一碰到鸡翅👄,就欲罢不能地咬了一口⚡。
这一口连着鸡翅骨⏲,滑进了嘴中🐎,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🅰,卤香味就这样充斥着他的口腔🐸。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🐫,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁♌,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🌌,连肉带骨头🎁,一整个全吃了🐖。
沈母一愣🌚,有些疑惑地看向林茗👍,那眼神似是在问她🆓,这样连着骨头吃下去会不会有事情🌎。
林茗却微微摇了摇头⬅,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🌒,就说这卤味经过这么长时间的焖煮👡,早就炖了个外筋里烂🏁,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🍆,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情👅。
当然✂,连骨头吃她不提倡⚫,但要是在经不住美味的诱惑🏁,嚼烂了吃是完全可以的🐔。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍑,最后还剩下一个是🈷,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多♈,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🏺,这等美味🌎,他吃的也太快了些🐡,都还没尝到滋味呢🍍!
随后店小二就懊恼地抬起了头🐌,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🐾,店小二有些不好意思道♉:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🐿,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🍜。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子⛴,上面堆满了各式各样的卤味🍼,店小二一时之间又吞了不少口水🐵,不过他知道这是钱掌柜的东西🏀,他要是敢动⏩,那被发现了肯定活不过明天✈。
于是店小二缩了缩脖子👨,将盘子拿起道🐑:
“沈夫人🌳,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🆎,就听其又问道👙:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去👎,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅♉,那东西实在是太好吃了🏣,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些👥,不仅如此🐗,这么好吃的东西⬅,下次要带家里人尝尝🍮,也不知道能不能放🆙,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛴。
虽然这一个就要二文钱➿,但和它的味道比起来🐝,这二文钱实在是不值一提🏜。他发誓🎌,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍚。
林茗估摸着时间道🌹:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🈵。”
其实还差十五分钟左右🌭,不过古代没有分钟这个概念🏙,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🆑,所以林茗便活学活用道🐋。
那小哥一听便笑道🈲:
“那好🍟,我先将这卤味给掌柜的送过去⛹,一会就来🎩。”
二人将其送走⏱,便继续低头做起了自己的事情⛱。
这时候街上的人已经开始多了起来🍹,虽说今天这千灯镇不逢集🌒,但毕竟是镇子上♒,每天往来的人也不会少了去🐒。
林茗看了看日光位置♌,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🐋,街上的人就渐渐多起来了⏪。
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