在这样一个有保障的地方做工✋，真是再好也没有了♌。

掌柜的和账房先生立刻就答应了🌠。

陈春燕🍌：“二位先生怎么称呼🍃。”

掌柜的就道🏔：“在下叫杨彬🎿，我这位老伙计叫张汝城🎬。”

陈春燕就拱了拱手⤵，“希望今后合作愉快🌴。”

杨彬立刻就把事情担了起来🎥，去前面盯着装潢队的人了⬇。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来👙，凭记忆♐，将二狗子跑的订单和牛大花🌰、牛一松跑的订单区分开来🎣。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🐅，牛一松跑的订单上盖上了外一🏣。

“每外送一笔订单🎚，只要我们这边没有接到投诉🐝，跑腿的人就能得一文钱的提成🐂，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🐢，今天的外二是牛大花跑的🍐，就是牛一松的姐姐❗。外一是牛一松👠，你给记录一下🌾，月底要把工钱提出来🌦，下个月十五号准时发给大家🍚。”

账房知道这家店的规矩严👲，立刻就把这些单据给收了起来🏸，一张张条子都小得很🎊，弄丢一张得他自己赔✝，他自然很小心🎉。

“这可得给我准备个柜子✍。”

陈春燕抬手一指🍚，“那个柜子如何？虽然是衣柜⏲，却可以当书柜用♑，正好带着锁🌛，也妥当些✨。我给您个建议❗，怕单据丢了🍜，就把同一天的粘在一起❕，再放到柜子里🈵。”

她点到即止🆚，这些老账房先生经验老道🐳，也不需要她事事提醒🎊，提醒得多了🐖，倒叫让人家心里不舒服🌦。

趁着做午饭前的那点时间🐭，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🉑，在告诉账房先生怎么记账〰。

人家也是经验老道的人啊🐖，一看陈春燕这记账的方法❗，顿时就知道里面可以钻的空子不多了🌓，还不如老老实实干♟，擎等着年底分红利呢🏪！

他做事也就更上心了❤，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🌇，他就顺便把花盆什么的也上账了🎻，凡是酒楼里能用的🍚，他都做了账🎗，还去跟掌柜的沟通⏸，把整修酒楼和后花园的账也上了🐴。

还有大半个时辰到晌午🆎，陈春燕就赶紧开始做饭了🆘。

她忙着的时候⤴，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🈲。

“哟🍰，今天有鸡啊🎦。”

二狗子凑了过来🎙，“今天大花姐说有好些家订了营养餐👦，我估摸着买这么几只鸡够吃了♿。”

陈春燕点点头🈯，拿了个盆儿过来🎃，先把鸡爪剁了下来放到碗里🐏。

人家既然付了高价来吃营养餐🅰，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🍉。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住♋，再继续分解鸡⛷，将鸡分解成腿🐬、翅膀🎴、胸🃏、鸡架🍡、鸡脖几个部分🐵，今天吃鸡腿和鸡翅🎣，其余的部分她分门别类放了🐝，让二狗子存到冰窖去🐉。

“今天做芋儿烧鸡🌾，这道菜可以做成红味🍣，也可以做成白味🎬，不过今天咱们只能做白味🍢。”

二狗子挠着头道🐖：“为什么？”

陈春燕🐦：“因为咱们家的辣椒还没有发芽🉑。”

二狗子🍲：“……”

陈春燕⚫：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块👧，洗干净🐇，滤掉水🌊。芋儿切块❣，像这种小的🌁，对半切⬅，这种大的切成四块🐋。”

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