不过等到时候培训烧烤员的时候🍲，还是得讲清楚了🌻。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎃，如果烤制手法以及时间不恰当🌀，将肉烤焦了🈹，吃下去对人体的危害只会更重♑。这一点🆖，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🏣。
反正到时候卖的价钱贵🌼，有点是时间烤制🍳，就算买的人依旧多🎍，他们也完全不必着急⛩。
对于人傻钱多的吃货来说🌦，等地越久⛰，吃的越爽👢。
所以烧烤员的培训马虎不得🏴。
林茗一边勾着黄牛转圈🏐，一边心里这样想到👯。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍠：
“林氏✝，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍾，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎳。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎣，分开的间隔也还算恰当🈹，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🍛，相连的地方还是生的✨。
于是林茗便笑着点点头道🏡：
“可以🌶，这样正好👱。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐲。
林茗又转了几圈🏉，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🎱，便将手里的草放在一旁边上🈯，转而对着黄牛说道🌦：
“大黄🌯，你慢慢转着👫，等我回来再给你喂草哈🏢。”
黄牛耳朵动了动🅾，也没停下来🍤，林茗便觉得它听懂了🍜，随后就去了灶房🌍，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐂。
此时番茄已经全部煮熟了🎂，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐞。
之后便将番茄水给倒了✉，这些水虽然也能继续煮🐱，不过林茗不想吃太酸的番茄酱⌛，酸甜适中的正好🈯，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⬆，酸一点下饭♑。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎👬，倒入半罐子的冰糖☔，开始熬煮起来🍷。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎀。
不过想来也是好吃的🆔，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍦，番茄要是好番茄🎼，那味道就肯定查不到哪里去👫。
这番茄可是用灵泉水种的🐆，味道能差到哪里去👬。
随后林茗看了看灶膛里的火势🀄，见还算好⚫，便出去继续研磨她的香料去了🐱。
到外面林茗见牛还在转👤，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏿。
边喂林茗就向着沈母问道🏨：
“娘🈺，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏧，因为各种各样的原因👕，或许做不出来🍽，也很麻烦🌯。
不过如果沈母可以做🎠，那她可以直接和沈母买🅰，如果沈母不能做🐓，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🐍。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏬。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🍮：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌦：
“就是这个就是这个🎉，我老是叫错🌁，嘿嘿🏵。”
闻言⛎，沈母没觉得什么🏾，反倒是一旁的沈清🍨，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏂。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌝：
“这个甜酱做起来也不难🈯，就是需要费些时间🈚，娘也不太会做⛅。”
实在是这种发酵的东西🈷，以前都不是沈母负责的部分🌆，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🍋，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎃，只好遗憾道🌲：
“那好吧🐻。”
不过随后又接着补充道🌾：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎡，也应该是个不错的主意🍔。”
沈听了也点点头道🀄：
“这个主意也不错🐿，不过到时候还得尝尝⭐，别买到味道不好的了🏰。”
林茗沈母二人聊着♟，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏻，见收汁情况良好不说🏂，也没有粘锅的迹象⛩。
林茗就知道🏝，这次的番茄酱应该算是做好了➕。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌙，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🎢，以后早上要是能烤面包了🌑，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🍑。
想到这里🈚，林茗顿时抹了一下口水♉，可一想到自己空间里🏟，只有一些野葡萄种着🌞，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🉐，葡萄🌎！
林茗想到自己空间的野生葡萄👋，突然想到了许多好东西🐈。
葡萄酒👆，葡萄干…
顿时⛰，林茗便又吸了口口水👒。
虽说酒类有害身体健康🈲，这些都是前世科学研究的结论🏣，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气👓，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐯，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🎍，然后装进罐子里密封保存🌶。
没想到✌，她一开始觉得十几个番茄⏰，熬不出多少番茄酱的🍠，谁知道这一做好🏿，起码能够装三个陶罐的酱了🎥。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🎊，结局如此也就不意外了🏮。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎛，果然装了满满的三大瓶🍣。
其中两瓶林茗全部密封住🏅，免得被氧化了或者坏掉🍪。
剩下的一瓶🍻，正好今天晚饭的时候吃🎢。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🈹。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎣，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏮，糖度都很高🐩。
这样才不会动不动就坏掉⛅，保存的时间也久一些🍬。
林茗做的这三罐子🏿，用的冰糖不算少👇，要是放在其他人家➕，看到家里有人这么放糖的🌂，不骂句败家娘们才怪了🏇。
不过林茗倒是不怕的⏳，毕竟这冰糖可是她买的🐻。
不过就算东西是她买的🍒，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👗，吃多了蛀牙可不好了⏲。
想到这里🎒，林茗便将酱给拿了出去🈺。
先给沈家众人尝尝🏀，看看味道好不好🍽。
“林氏🍘，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐✊，便好奇道⛷。
林茗点点头笑道🐤：
“是啊🍾，竟然还做了三罐🏔，这一罐今天咱家拿出来现吃🎶，就不密封了🐖。”
随后林茗拿了一个碗🏹，将番茄酱挖出来了一些👐。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⛪，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎺。
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