安知秋……
“夏夏🏹，我只想中规中矩地当个大厨🌬，会上二十多道菜和一些面食就行🌿，不需要这么隆重⏭。”他弱弱地抗议着🍴。
安知夏瞪过来🍵，“哥哥🎹，做人做事都要尽可能追求极致🎵，目标定得高你才能迈步迈得远🌠。你这还没开始呢🎴，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍊，知夏小老师那您继续🎧，小得洗耳恭听绝对不再插话了✋，”他跟电视里的奴仆似的👝，拍了下嘴巴笑着道🏹。
安知夏哼哼两声🐪，也没摆架势的兴趣了🌙，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⏸。她拎起一个🐙，握着笨重的刀开始削皮🏃。那刀似是没有重量般🏇，在她手里极为灵活🏺，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎯。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏅，眼睛大睁竖了个大拇指🎰，高✊，实在是高🐜。
她勾着唇角得意地笑了下🏐，把土豆放到案板上🏮，开始拿着刀切起来🎯，那唰唰的声音节奏感极强🏔，没多大会便切完了🐸。将土豆丝放到水里一晃🐯，便散开露出纤细均匀的模样🍄。
“刀工是厨子的基本功🏴，没有好的刀工👝，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👍。没个三五个月是练不出来的✔，哥哥你要加油呀👜，”她放下刀🎾，将一个土豆塞到哥哥手里⛏，示意他照做🐋。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天👀，试着削皮🌂，可惜刀太沉太大🐉，根本不适合如此精细的操作👯。等他将皮削完🈚，土豆下去一半了🎧。
“继续呀🍑，在哥哥没有练好刀工之前🈯，土豆皮就由你解决〰，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🎞。
安知秋有些欲哭无泪🌫，自己到底多想不开🍻，竟然对当厨子心血来潮🎋，如今骑虎难下呐🌞。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌀，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏾。不过想到待会的美食🌉，俩人心情瞬间拾回一半✔，没什么事情比喂饱肚子重要的⛸。
可等他们期待满满地洗好手⤴，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着♉，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍽，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🉐，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍛。唯一算得上正常的就是清粥了👐。
“这🏩，妹子🎉，你不想招待我们哥俩🏾，也不用拿着吃得撒气呀🐛。这白面🃏、土豆🍪，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水✂，不敢伸筷子🌭。
杭向磊面色也难看🏖，对着一桌子饭菜直瞪眼🐑。
“这是我做的🌫，”安知秋不好意思地挠头⛸，“我妹子说了⬇，头一次做饭都这样🐶，做得多了经验足了🎃，对火候🏂、调味品的把握也就更精确🍡，饭菜的味道自然也越来越好🍄。
你们在见证一个大厨的形成🎈，所以🌤，尝尝呗？
刚才我试了试🌁，也不是难以下咽🈷。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🉐，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹❣，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤❇。
“唔👧，汤不错🍱，清香可口➖。”
“颜色纯正⛄，味道浓厚☝，挺好⏭。”
安知秋嘴角抽了抽☕，“这米汤没有技术含量➰，水比米多得多🍈，开锅熬半个小时🐐，自然不错🌶。你们再尝尝其他的呀⛺。”
那期待鼓励的小眼神🐜，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⤵。
“啊呸🐬，”聂义昌嚼了两下🐙，直接吐出来🍆，一跃从炕上跳到床下⛳，三两步到水缸前🏄，舀起水就往肚子里灌🈁，“安知秋🍢，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏂！你⛱，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍅，我闭着眼做都比你好🍄！”
安知秋讪讪地哼着⏸：“说这话也不怕风大闪了舌头🍗，我做饭之前也是这么认为的⛲。”
没做过饭的人不知道👏，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌎，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏎，根本挑不干净🍥。菠菜和鸡蛋混一起🌳，完全是菜饼的搭配🐳，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐍，唔🌟，还是去吃水煮土豆皮吧🐑。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🏿，拿出蒸的饭团递给三人🐫，自己也抱着一个啃🏻。饭团是用竹篾蒸的👑，带着竹子的清香🏗，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐐，里面则包裹了生菜🍢、腊肉🌩、茄子条🎐、花生碎🍙、芝麻酱等🐒，馅料十足🌐，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎗。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏐，好吃到感动得想哭👝。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐶，面子要来干什么🌄，又不能吃✋。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏅，有什么说什么🉐，这关系到下一次你们的试吃品质🎼。当然了⛴，等你们被哥哥的饭菜摧残后⛓，我会做好吃的补偿你们的呦⛽。”安知夏放出了鱼饵🍼。
他们能拒绝吗？当然不能🍴，天大地大不如胃大👟。
唉🍩，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎀。如今他们被如此对待🐑，反而往一种好的方向发展🐯。
安知秋感动得不行👥，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌡。“夏夏👚，你放心🍂，我会勤学苦练👊，早日将厨艺学出来👩！等哥哥学成后✝，一日三餐地做给你吃⬜。”
安知夏笑笑点点头🍬，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐘，就先替他找了下家🏌，真没多想🐳。
这个时候食物浪费可耻🆙，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎤，准备当晚饭⏱。
一早晨忙到了现在🎓，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍏，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌙。寻出信纸🎇，她咬着笔帽开始构思➰。
超市书店的电子图书中🈶，收录了不少报刊🏐。她先研究了下六七十年代专家的文章🎞，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍙。剧本背得多了🍳，她不管记忆力🌄、归纳能力👏、模仿能力都得到了极大的提高👭。
没多大会🏆，她脑海中便呈现出文章的大纲❕。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎲，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌪，又一笔带过国外的急救手段⛪，再详述该法子的注意事项及应用👣。最后再归结为临床🍓，其中便包含了一起医闹事件➗，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🏬。
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