最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🍄,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽✈,吃的过瘾还不回觉得涩口🐁。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🍡,但也不短👤,足足有七十多天⏱,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🎓。
“谢沈夫人提点🐠,我这就去告诉掌柜的去🎳。”
林茗点了点头🎮,见店小二离开🏙,这才招呼着林秋白道🎋:
“秋白🌮,喜欢吃什么就夹👑,要是够不到姐帮你⛷,先喝口汤润润肠⚓。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🏏,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃➰。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🍋,吹了几下便一口气喝完了🐵。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🍣:
“姐🍓,这汤真好喝⏭。”
林茗笑着道🍤:
“嗯🎫,好喝待会就多喝些🏇,现在咱们吃好吃的🐞,这个鸭腿一看就烤的好🐯,秋白来尝尝🎽。”
林秋白照样接过👝,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿⛵,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🍘,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味⏲。
就这样👃,林茗递林秋白吃🐜,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🍿,或者递上一些汤水蔬菜🐱,以防晚上林秋白胃里积食🍬。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白✋,眼中划过一道莫名的光❄,开口道⛎:
“娘子⏭,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🏜:
“什么安置⬜,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道❌:
“为夫不是那个意思🍚,为夫的意思是🌁,娘子有没有想好日后秋白念书的事👍,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🎅,然后道👱:
“读书的事等秋白身体养好了再说🌰,还有他到沈家以后👮,我也不想将他藏着🍱,如今我手里有那林王氏的把柄🍔,她不来纠缠便好🎯,如若不然⌚,定让她有来无回⛳。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🌎,不自觉地愣了一下🆖,随即敛去了表情道⛓:
“既然娘子早有打算🍖,那清就不多言了🎊。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🐰,继续照顾着林秋白吃饭🎊。
这时林秋白却对林茗道🌛:
“姐🐈,我自己吃就行了♐,你别管我了🐔,你也吃吧🆒。”
林茗迟疑了一下🍶,见林秋白坚持🌀,只好也拿起了筷子吃饭了🏺。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动✏,其中沈清吃的最少🌬。
他看起来好像没什么食欲🏽,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🍴。
林茗也没吃多少🍙,主要是关心着林秋白🌭,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🏒,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🎆,味道实在算不上多好🌌。
烤鸭太油腻🍵,蔬菜太咸🆓,红烧肉酱油放太多等等🐣。
不过林秋白却吃的很高兴🍭,在他人生的十几年里♋,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭⛸,有鱼有肉有鸡有鸭🌛,还有亲人陪伴在他身边🐇,林秋白从来没有这么幸福过🎭。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🎽,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🎎,林茗顿时一阵心疼🌳,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🆖,暗暗下定决定🎖,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行♌!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🌺,想还吃但肚子却饱了❎,只好问林茗道🎣。
林茗点了点头道🏛:
“姐吃饱了🌭,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🍷,饭前她先让喝了半碗汤🌓,小孩子的胃本来就不大🏰,再加上林秋白常年挨饿🌠,胃肯定还要更小写🎨。
见林秋白眼神往她旁边看去⛵,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🐅,便做做样子问道➡:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🆑,沈清也不在意🌓,而是点点头道🌽:
“吃饱了🏞,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🅰,虽然她觉得那些吃的不算多好吃✏,但林秋白喜欢啊🎢,她和沈清又没怎么动过🈚,于是在林秋白期待的眼神中说道⏺:
“先不急🌴,咱们将盘子里的菜打包带回家吃♐。”
随后叫了小二上来🌗,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了✒,三人便到楼下准备回去了🈸。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🐚,于是将油纸包给了沈清🐦,说了句去去就来🈚,便去找小二问起了钱掌柜的去向🌟。
“掌柜的在后院🅱,沈夫人请跟小的来➖。”
到了后院🍍,钱广富也颇有些意外🃏,他摆出一副请坐的姿势🌸,想问一下林茗找他有什么事🍦,却不想林茗直接摆手⛓,然后将身后包袱拿下⏮,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🏐。
林茗指着栗子饼道🍲:
“钱掌柜的不用麻烦了🎮,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🍩,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🎨,但光凭栗子饼散发出来的香气🍶,钱广富就觉得眼前一亮🐤。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🐥,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐠。
才刚咬下一口🍮,钱广富就瞪大了眼睛♉,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🌮,虽然是冷的🏐,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🎮,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🌀,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🍤。
最独特是外面那层酥皮⚪,即使是冷的🐨,口感都那么得天独厚♏,真不知道要是热的时候吃👚,又是一番怎样的滋味🍨。
“这〽,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🏍,但基本却已经可以确定🎯,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食👕。
林茗点点头道🍂:
“这饼是我做的🎾,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🐬,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已⛎。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🎗,想都不用想⚪,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🏫,那必然又将引起新一轮的美食热潮🐷。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年👰,也没吃过如此好吃的糕点🎁,不过不排除东胜之外的地方有☝。”
“那就太好了⏳,妇人无意中发现了这种美食⚓,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食✂,如今知道是独一份心里也踏实多了🍪。”
见林茗就要告辞🆚,钱广富傻眼了🍻,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🏊,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🌖,于是解释道♍:
“钱掌柜的🎊,这吃食虽然味美🎗,但总共数量却很少🎑,所以妇人打算自己做一些小买卖⛹,若是钱掌柜花高价买走👯,日后却因为没有食材亏了银子👱,那就是林茗的不对了🌎。”
钱广富一听🌷,原来是这样🍖,也是🐒,这吃食一看就不可能便宜卖了👭,但要是食材不充足的话🆙,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番♉,而林茗也没白让人家为她提供信息🍵,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🐒。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌⏳,嘴上却故作推辞道🐠。
林茗道🐲:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧➗。”
见钱掌柜麻溜的收下👜,林茗才道了声告辞离开了后院🌖。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🏛。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是👦,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🏨。
到了前厅👝,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🈁,林茗有些不好意思✔,她一向独来独往惯了🌱,差点没起来还有两个人在等她🈁。
林秋白是她弟🐠,等等也不会有什么🐸,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🐨,有些不好意思地和沈清道🎟:
“抱歉⏪,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🌉,所以花了些时间🌧。”
沈清却道🐪:
“没事➡,其实下次你可以将我带着一起去👔。”
“啊?”
“没什么🎋,咱们走吧👏。”
林茗这才点了点头道🐄:
“好啊🏘,不过我们怎么回去🌡,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🎩,林茗顿时欲哭无泪🐮。
不过这种状态还没持续多久🏯,林茗看见了林秋白♈,顿时心声一计道⛵:
“对了🎴,我这次出来还需要买些东西👏,等买了咱们再回家吧⛅。”
沈清自是答应⛷,等到了集市上♍,林茗拉着林秋白👧,转往卖吃的摊位上跑🐞。
“店家🍌,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦❣,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🐋。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🐓:
“客官🌕,二文钱一串⛸。”
林茗数了八文钱递给店家道✂:“那来四串”
“好嘞🐷,客官您收好喽👠。”
将糖葫芦递给林秋白道🎼:
“给秋白🐱,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🌩。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🏟,但见林茗将糖葫芦递来⛪,便小心翼翼地看了眼林茗♑,然后在林茗鼓励的眼神中⌛,伸手接过了糖葫芦🍣。
“这些拿回家慢慢吃🌲。”见林秋白接过林茗也很开心🍅,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🎚,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🐝!
林秋白见林茗开心🌐,也变得开朗了许多🐴,咬了口糖葫芦👝,酸酸甜甜的真好吃👬。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🐟,路过糕点铺子的时候🐘,林茗又买了一些这个时空的普通糕点👌,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的✋,每样都买了一些🐗。
最后手上的东西拿不下了➕,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🌴,好放这些吃食🌡。
零食之类的买完了🎆,接下来林茗就转战菜市场🌁。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补👨,于是又去了上次买肉的肉铺👢,那屠夫一眼便认出了林茗🐝,林茗这回可称了不少肉🈲,足足有十几斤✴,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🈵。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🌹,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思⤵,又有些无奈🌞。
见自己手上的篮子被沈清拿走🐰,林茗有些疑惑地看向沈清🍎,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐢。
看了看自己确实是买的有些多了🆓,于是小声对沈清说道🏍:
“你放心🐕,待会咱们不用拎着这些回家🏑。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🍮,眼里带着疑问👦。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🍭。
“待会再去买些棉花🐼,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的♈。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🏈,就见林茗挎着篮子带着林秋白🆔,走进了布庄🌮。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道⛵:
“选些料子和棉花🍟,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🏚:
“送的🏴,不过夫人得买五两银子以上才帮送⛎。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋⬇,她现在口袋里有六两多银子🍢,五两虽然多🌍,但这冬天就要来了🈺,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来👣。
现在加上林秋白一家六口人👝,无论是衣服还是被子用量都大🐄,料子再选稍微好一些的🐲,五两银子足够了🎗。
她林茗不是个喜欢装大款的🎊,这次林秋白的事情之所以能成功〽,离不开沈家众人的支持🏥,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🌖。
反正在她看来🐱,钱财乃身外之物🎖,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🎉。
沈清见林茗貌似在迟疑🐱,便以为她银两没带够🆘,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道✂:
“拿够数了你只需要说一声⛸。”
然后便看着林茗🐤,那意思好像在说🎰,现在问题解决了🍇,娘子你买吧🍖。
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