一色慧的料理吃的主要还是档次🐾，在田中秋的理解上确实是如此的🍺，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🏫，而且吃饭的时候规矩很多🌋。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🐯，不过也是耐心的看着一色慧的表演♉。

怀石最初来自于禅道🏫，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🌇，肚子抱石一块🎢，称为“怀石”🆖，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🏪，再后来才有了怀石料理🐽。

总的来说⏭，就是一种装逼范✊，也是所谓的格调🍔，这点在什么地方都是有的👰，不只是岛国🏰，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🏜，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了🐭。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🐚，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🐧，换成阿贝过来还差不多🎈，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🎓。

做一道菜做一桌能配合的料理🌧，是两种概念☔。

在田中秋的注视下🐹，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🌃，每一分厨具都是一色慧自己准备的🏸，朴素有格调的筷子和勺子✍，让接下来的事情变得相当的有范儿🈴！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子👯，对一色慧来说🍚，这种不相干的东西是很影响气氛的🏤。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🌈，不过还是按照规矩来做事🏀，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去👝。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了⏸，不过还是在做最后的努力🉑，微笑着对着几位评委们介绍道🍶：“这是我的前菜✡，柿饼煎蛋🍘。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚♏，在听到这个名称的时候就有些奇怪👕，鸡蛋含有丰富的蛋白质🎟，柿子含有大量鞣酸🍦，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🏰，大大影响肠胃的消化功能👣，严重时会出现呕吐🌭、腹胀🌆、腹痛⚪、腹泻等症状🍩，会导致急性肠胃炎还有肺结石🎰。

不过对于食物相克这一说法🍘，也不必过于在意✉，例如吃虾不能同服维生素c🎬，避免产生砒霜🌱，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c☔，但从没听说吃虾时不能吃青菜🐤。

总的来说🐓，这些“不可同食”的东西🐷，不要同时大量进食就行了🐸，小量吃是绝对没问题的👬，还有很多食物👡，如山楂🐼，香蕉🎠，茶里等等都含鞣酸🏥，理论上都不可以和鸡蛋同吃🍿，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🍹，感觉自己真的是想多了👛，量小才是的特色❎。

一色慧的这道前菜非常的少👋，也就是普通勺子吃两口的量🎖，确实是地地道道的前菜……

虽然小👡，连正常茶杯的大小都没有🍖，但是在味道上确实是非常的好🈂，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了⏪。

在有了一个好的开始之后🌃，一色慧也是感觉略微轻松了一些🐄，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜🍌，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🌵，那么这场食戟根本就不可能展开🎣。

要是一色慧第一个上场的话⛄，那么世间绝对充裕🏇，但可惜他不是第一个🐟，在田中秋的影响下🌵，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🏃，而且再快也快不过田中秋🍤。

“这是清汤🅱。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲➡，对方这次或许是下了很大的功夫⚽，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🈷。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🐻，而对方即使知道田中秋要做什么🎈，依旧是找不到能够击败田中秋的方式👂。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🏦，量也非常的小🏗，三口能扣吃得干干净净➡。

在五位评委品尝了清汤之后🎗，一色慧又继续端上了一杯酒⌚。

田中秋看到这里就感觉很有趣🏉，真是巧了👯，对方用的也是清酒🎚。

这一点并不意外🐏，日式料理搭配上清酒才是最普遍🎟，也是最应该的搭配🏪，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的⬛！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的❇，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🎓，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比⛺。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🏇，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🌜，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足🎩。

接下里的是生鱼片🐚，这次不论是做工还是调料都非常的厉害🐺，甚至连放调料的地方都是如此的精致🏓。

后面的主菜就更加的精致了🍛，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋⚓，这就是主菜🍞。

不过一色慧的做法并不简单🍬，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🎱，在制作过程中也是做了很多的努力的🎮。

吃完主菜后还不算结束🐆，紧接着是八寸拼盘上场🏻：包括烤红喉鱼🐖、牛肉炭火烧⏯、乌贼和芹菜的香味菜肴🌔、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴➗、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴🆔。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🎣，果冻大小的份量🈶，一口吞⌚！

比碗还要小的火锅🌭、三两口就能吃干净的拌饭🐸、矿泉水瓶盖大小的点心🎁、以及最后的一碗能看到底的抹茶🌡。

每一分的份量都很小👱，但是因为种类很多的关系➰，所以还算是吃得饱⏯。

当然🏄，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🐺，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🎤。

“到此为止🏡！”川岛丽见终于到了最后的时刻🌡，也是非常激动的喊了一声🍉，然后对着五位裁判说道🌧：“请审查员们投票♐！”

答案已经是显而易见的了⛔，在这个时候🌿，五位裁判也没有互相商量⏯，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮👝！

“五比零👮！这场食戟的获胜者是——田中秋👥！”川岛丽高声将这个消息说了出来🌼。

一色慧松了一口气🌍，感觉一直悬着心也是放松了下来🌩，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🎡：“堂岛前辈🐔，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🐪，我其实一开始就感觉自己的胜算不大👆，现在就是想知道我有哪些不足的地方✅。”

一色慧并没有因为失败而气馁👟，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🌜，不是自己不努力🌻，而是总感觉有什么地方不清楚☕。

堂岛银看着一色慧🌨，好为人师的他这个时候也满意的说道🌘：“先🎿，在美味的程度上你并不如对方的料理⬆，不论是的调料的使用♐、配菜的调制❣、还有最重要♑，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🌥，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🍁。”

“确实是这样♋，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🅾，饮品只是一个小原因🐾，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🍨，最主要的原因有两个⏰！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好⚫，虽然你在我的店里也接受过我的培训🅰，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强🏰，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🐡，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🎀，那两个东西即使是单独拿出来🐦，也能战胜你🐋，但是我们那时肯定是会判他输的⛏。”乾日向子没有偏向一色慧🌠，主要原因还是差距太大了🎤，已经不能偏了🍞。

四宫小次郎也抱着手👂，靠在椅子上对着一色慧说道🐔：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料🐜，还有清酒的炸猪排👥，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🐌，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🐁。”

“在品尝田中秋的料理时🏿，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道⚽，如同是童年的时光一般🐊，让我联想到了小时候逛描绘🎉，吃着各种小吃的时光🎃，而在通过料理获得满足🌑，疲惫慵懒的结束用餐的时候🍋，一杯淡淡的清酒⛪，让我终于是从小时候成长到了大人🎨，感觉就像是劳累一天后⏰，在家中惬意的饮着小酒一般🌡。所以不只是单纯的料理上的胜负🐄，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🎵，你输的不是一点🈷，而是全方面的崩溃🈚，没有一点的抵抗力👨。”关守平告诉了一色慧⛽，他是输在了什么地方🐲。

一色慧输的不是一点半点🍖，是从各方面给压制住了🆘！

不过这还没有完🐕，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🌬，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🎎，这个时候的处境就很尴尬了🍪，想说什么🏸，又不好说🎒，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑⏮，对着一色慧继续说道🎃：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理⛰，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🍢！我知道你对厨艺肯定是很用心的🌞，但是这还不够🐚，我相信你知道应该这点才对🆗。”

一色慧点了点头⛷，确实是这样🎪，一色慧也不得不承认🈂，确实是有人比他更用心🎄。

如果天赋不够的话🍾，那么就用努力和失败来补充好了🌞，一色慧想不到自己也有这么一天⏯，在苦笑了一小后🌏，也转身走向了极星寮那边⛺，看看下一场的比赛🐺，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🌨！

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