林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏡。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🐠,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🎾,所以烤的要稍微快一些🌎,受热也比较均匀🐤,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🎶,不过林茗为了口感质量✡,打算每次只烤十个🎡,反正一天一共也只烤一百个🈷,柴火应该是够的🍿。
“沈夫人➰,沈小妇人✅,钱掌柜的让我过来称这个🎐。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🐃。
沈母笑道🐨:“好🌑,我现在就给你称❄。”
盖子掀开🌀,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息♍,站在那里直直吸了几口👛,并且脸上一脸享受🌖。
随后他将盘子拿出来🆘,一边递给沈母⛎,一边打听道🍝:
“沈夫人❕,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🏎,心里计算着价钱🌥,一边回答店小二道🍨:
“这菜名叫卤味🌀,可以直接拿着吃👭,也可以就饭吃🎵,甜咸鲜口的🐓,味道醇厚入口即化🌍。”
光是听着沈母的描述👥,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🎛,急忙问道🍱:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🏉:
“我们摊上的东西都是论个卖的👟,那边的正在烤的栗子饼🏑,一个二文钱🏫,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱👈,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味⏰。
拿着称称了一下🌉,去掉盘子的重量🎗,差不多十斤🌞。
“这么贵?🎤!”
店小二有些惊讶🎀,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍫,这么和肉包子的价钱一样🎡,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱✈,登时张大了双眼🍺,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西♒,杀一只鸡也才二三十文🌪,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎧,顿时觉得好贵🍭。
店小二毕竟不是钱广富🎠,一个月的月银也就二钱银子👲,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🎺,还要寄回家🎒,平时能用的不多🎢,买买瓜子过个嘴瘾差不多👠,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的♈。
“小哥🎡,称好了🌠,卤味一共五百文钱✌。”
店小二却还在纠结🏝,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🎅,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍙:
“沈夫人🍁,我也来几个👦,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🐚。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🍘,数了一半给林茗👋。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🏇:
“正好🐇。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🏰。
“给🆖,收您八文钱⏺。”
那店小二接过自己的卤味🐡,也不管钱广富的了🏠,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🌙,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🀄,却没想到一碰到鸡翅🐦,就欲罢不能地咬了一口✨。
这一口连着鸡翅骨🌤,滑进了嘴中🆑,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化⤵,卤香味就这样充斥着他的口腔🆖。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🎰,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁✳,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🏡,连肉带骨头✋,一整个全吃了❔。
沈母一愣🌑,有些疑惑地看向林茗🍤,那眼神似是在问她👠,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍤。
林茗却微微摇了摇头⬜,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🍾,就说这卤味经过这么长时间的焖煮👥,早就炖了个外筋里烂🍾,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🐭,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏥。
当然🍍,连骨头吃她不提倡🎯,但要是在经不住美味的诱惑🏳,嚼烂了吃是完全可以的✌。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🐥,最后还剩下一个是🍢,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🍆,一度非常后悔自己怎么不慢些吃❗,这等美味🎹,他吃的也太快了些🌬,都还没尝到滋味呢⛏!
随后店小二就懊恼地抬起了头🌋,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色⏳,店小二有些不好意思道⏫:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🌶,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🌠。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🐡,上面堆满了各式各样的卤味🏌,店小二一时之间又吞了不少口水🎐,不过他知道这是钱掌柜的东西👪,他要是敢动🎨,那被发现了肯定活不过明天🏎。
于是店小二缩了缩脖子🍀,将盘子拿起道🅱:
“沈夫人🍓,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👙,就听其又问道🐹:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🌥,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅⬇,那东西实在是太好吃了🌆,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍖,不仅如此⏮,这么好吃的东西🏿,下次要带家里人尝尝🏅,也不知道能不能放❕,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝❔。
虽然这一个就要二文钱🎷,但和它的味道比起来🎴,这二文钱实在是不值一提👆。他发誓🈹,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🏰。
林茗估摸着时间道🐝:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了⚾。”
其实还差十五分钟左右🍌,不过古代没有分钟这个概念♉,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容❄,所以林茗便活学活用道🐏。
那小哥一听便笑道🐕:
“那好🌰,我先将这卤味给掌柜的送过去🏛,一会就来👤。”
二人将其送走🐋,便继续低头做起了自己的事情✖。
这时候街上的人已经开始多了起来⛰,虽说今天这千灯镇不逢集🏝,但毕竟是镇子上🍞,每天往来的人也不会少了去🏈。
林茗看了看日光位置🍦,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🍎,街上的人就渐渐多起来了⏳。
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