当然🎠，林茗可不会让他们先尝✏，毕竟这还是没完全煮熟的🎍，熟的只是外头的一层🐠，里头可还是生的🏸，一会下了火锅才能吃⏪。

“你们先去做其他的事⚽，别待这里🐚。”

眼看着几人口水都要流出来了♉，林茗只能无奈地赶人道🍠。

“林娘🍿，再让我们看一会吧☕，就一会🌺。”

许义带头开始耍赖了✂，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧⚡，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🌚！

林茗面上不由无语了✉，沈母也笑了声道⛺：

“好好的🍤，听林氏的👟，灶房油烟重⬅，你们赶快出去🎤。”

沈母一发话🍳，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐂。

林茗心里别提多恼了🍧，合着她自个的弟弟👈，还有她雇的这些人⛪，她的话不听🐮，反倒听沈母的话了🌄。

沈母见状👉，不由笑道🐂：

“你就是平时太惯着他们了🏣，偶尔也要板着脸严肃点⚓，否则自然没人听你的⏭，都和你嬉皮笑脸👱。”

林茗闻言🌍，只好点头道🏁：

“娘说的是🈺，以后我肯定不给他们耍赖的机会了👪。”

说完⛱，林茗一边挖着肉丸子✊，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍞。

但想着🍨，也不要太过严肃严格了✝，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐚，一半威严一半亲和🏠，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🐉，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🏷，也没想出个所以然来👫。

最后所幸不想🐷，将锅盖揭开🍮，鸳鸯锅拿出来🌔，将三分之二高汤放入白汤🈷，三分之一放入红汤🌴，红汤还要添加其他东西🌺，所以这个量正正好👗。

接下来的事🏼，就比较简单了🎌，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🎀，全部加上红汤里🏯，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🎤，不过头一回吃⌛，怕这些人接受不了🎳，就没加太多辣椒❄，也就六七分辣度的样子👲。

放上了鸳鸯锅内🆒，随即就开始上灶进行最后的融合🈂，而另外一个锅里🍒，自然就是做主食的了🌩。

考虑到现在时间也不早了🏿，粉条或者凉皮这些东西没时间做👅，只能煮饭🌈，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭❎，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍣，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏒，直接煮饭吧🌥，杂粮的🆖，促进消化⛰。

因为底料本就是用灵泉水做的⚡，所以不会在安全上出现隐患✉，只要煮熟➡，就不会拉肚子㊙。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐍，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👧。

今天大家自然是在院子里吃了🐏，有火锅也不怕冷了🎧，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🏜，这个烤炉现在不用了🌫，只要将上部敲掉🌐，就变成了一个露天的灶台🌆，正好放下一个鸳鸯火锅🌒。

灶膛里塞上些柴火🐯，保证无时无刻都是热的👙，蘸料也准备起来🎐，各种各样的蘸料每个人都一只碗⤵，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⛪，找到属于自己的口味🏍。

所以火锅🆑，就是一种完全自由选择的吃食🐭。

种类多👈，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🎊。

还有一种热闹的感觉🎽，或许吃的就不是食物本身🍧，而是一种氛围一种热度🏛。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义✡，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🍧，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍚，但总的来说也是可以吃的🐃，林茗不太讲究🍔，吃过之后再慢慢改良➗，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⚫，也没具体的配方⛓，就这还是一般依靠直觉⛩，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🌫。

不过林茗却不知道🍳，在沈母眼中🈹，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🐆，并且就冲这个香味🏝，沈母也知道味道肯定是不差的🌜。

不仅仅是沈母🍆，就连其他的人🆘，在看到一红一白两种颜色的汤底时🎳，都不仅沸腾了🏵，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🎀，一看就让人觉得十分精妙🌕，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏥，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🍗。

沈母看到众人如此好奇的注目🐀，顿时笑道🍪：

“你们可别看我✊，这菜是林氏想的🍼，一会问她去⏲。”

林茗一看所有人都朝她看来🐺，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👀。

面上一笑道🏵：

“等吃的时候🏉，大家自然就知道该怎么吃了👇。”

说完👚，就和沈母转身去端菜🏸，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎇，场面十分欢乐❤。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌥，出来打算接替先生的位置🏼，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⛽，沈奎章顿时面上一板🈯，双手一背就打算说教👚。

却没想到一到院子➿，就闻到了香味🐏，高汤汤底以及香辣汤底的香气🌘，夹杂着肉丸子的鲜美味道Ⓜ，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🏁，即便意识到之后重新换上了厉色✳，但却怎么也没有方才那么冷酷似的👫。

“先生🍴，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的⏩，竟然还敢问沈奎章这种问题🌒。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🎆。

“这锅是什么锅🐩，与你们何干？还不赶快将书背下🍐，一会若是背不出🈷，可得挨两下板子✖。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🌘，打起来倒是不多疼🐶，不过在人前被罚🐑，也比较丢脸♍，于是赵大江瞬间蔫了下去⛴。

因为他时常因为背不出来书🌓，被先生打竹板🈶。

“可是先生🍳，学生们好饿⚽，肚子都开始咕噜咕噜叫了👥。”

说完♐，赵大江还摸了摸肚子👌，表示自己真的很饿🎢。

这一招还是他爹教他的♎，他爹说他先生家好吃的东西多🏔，让他时常学着装个可怜🏝，他先生家一向心地善良🎗，多吃些好吃的✡，人可不能和好吃的过不去🎮。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏧，这不一看到沈奎章脸色板下去了🏺，便开始捂着肚子装起了可怜来👆。

实际上之所以教赵大江如此🍻，他爹也是之前因推拒🐚，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🍉，所以就想着让赵大江多吃些👢，他一个大人不好意思蹭饭👐，小孩子总脸皮厚的🌊。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🌞，学生没有学生的样🍠，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🏒，还是心头软化了些➗。

这时候沈母在一旁笑道🏖：

“你们先好好读书🏻，过会开饭了大家都一块吃🏃，家里准备不少🌄。”

林茗闻言也笑了笑♈，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐠，还好她有先见之明🅾，没想上回那样🌱，连留人吃饭也不够🍔。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来👡，给沈奎章气的不能自已✋。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🅱，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🐻，背书效率可比平时两个时辰都高🏪。

抽背完的沈奎章🏼，一时间都楞在了当场👂，惊讶地不能自己⛺。

沈家其他人却十分好笑🍎，或许这就是美食的力量吧👌。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍎，所有人也背好了书👌，甚至还比平时的见解更加深刻些🎡，一个个说的头头是道十分有理🍯，若是平时🐀，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⏯，但平时这些学生明明天赋平平⛽，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐦。

想到这里⏳，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🈸，若是每天都能有这个进度🈷，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👨。

林茗一看🐾，心中的某个想法🎱，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🐲，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🌩，想必所有人都看出🏸，美食对学生的激励程度🌫，作为先生🉑，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🐯，可以稍微提一提了🎞。

林茗面上一笑🍅，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍹，心道这人倒是淡定☕，所有人都被火锅馋的不行🏵，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏴，沈清朝着他看了过来🐍，林茗见自己偷看被抓住🌺，立马转移了视线🏊，装作旁若无人地和大家介绍道🏛：

“这个锅叫鸳鸯锅✍，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎓，菜也全部摆好了👬，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏝，却见沈清已经不在书房窗口👯，不由心中有些纳闷㊗。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🐮：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🌻，不和沈清一般见识道🐑：

“你想的太美了🍚，大家都出来吃饭🌽，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐠：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎈。”

林茗面上一僵🌤，明知道沈清这是在说反话🎐，但她偏偏没法挑刺只能到🏾：

“这是自然🐆，你搁哪阴阳怪气说什么⛅，还不赶快上座吃饭🏾。”

见林茗恼羞成怒⛹，沈清却轻声笑了笑🌦，便不再多言🈺，坐到了位子上🐭。

沈家原本一大家子人🍯，要不是椅子本来就多❕，还坐不下那么多人👣，不过这些小孩子👯，肯定是不能个个都自己夹菜的🎠，毕竟火锅也有喷溅的风险🎉，若是溅到了眼睛或者皮肤上🆕，就是烫伤了🎭。

所以都由大人帮忙夹菜🍏，喜欢什么就和大人说🏍，反正食材是管够的🐑。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏿，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🍠。

“这火锅呢🐁，讲究一个自由热闹的气愤🏷，大家喜欢什么就可以夹什么👋，要是锅里没有了🆖，再下锅煮🏿。

还有蘸料🐨，也是火锅的灵魂所在🐚，大家的口味肯定不太一样🏉，喜欢吃酸甜的⏲，可以加些番茄酱🌚，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⬆，总之🍗，大家喜欢什么👧，就可以自己添加蘸料🏦。”

说完🌍，林茗做示范一样🌟，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西✳，最后加上一些葱末香菜👤，调和成了一碗具有独特味道的蘸料⏯，味道还挺香♟，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了⏫。

做完示范之后🌏，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🎓，将里头的虾丸🎙，倒了一半在锅里头🍳，白汤倒了一半🐗，红汤倒了一半🍙，丸子一如水🏮，先是沉在了水中➖，过了会这才浮上水面🐣。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍻：

“这些肉丸子浮上来了🌇，说明已经可以吃了🐟，大家可以用公勺将其舀到碗里🍮，或者用公筷将其夹出来🏐。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🌵，总得考虑干净卫生方面的事🏂，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了☔。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌪，不和现代人一样基本上不用公筷🍉。

“夹到了自己碗里🏿，大家就可以蘸料吃或者直接吃☝，如果想吃饭🏜，可以自己盛⏬，蘸料吃完了可以再自己去调配♌。”

说完🐅，就见大家食指大动的模样🅱，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍻，现在就想吃🌙，于是就道🈶：

“好了🆘，食用方法介绍完毕🈶，还请大家慢慢吃🅱，不要烫到了🍴，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🎌，但吃辣要适量⚾，假如吃不了也不要勉强🎩，小孩就都吃白汤的🐓，要想吃辣用温水涮涮再吃🎖，不然会拉肚子👥。”

拉肚子倒是不会🅿，林茗怕刺激肠胃🍄，毕竟小孩肠胃比较虚弱🐀，可不和大人一样可以随便吃🏸。

当然♒，理论上来讲👢，这些食材🐶，乃至辣椒🍫，都是空间出产🎿，或者使用空间土壤种出来的✉，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🌆，但也保不齐会有过敏症状👋，毕竟现代人还有些人不能吃辣☔，一吃就红脸🌮，这个不是食物的问题㊗，而是基因的问题🏋，所以还是提前考虑进去比较好🏷。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍗，见她宣布开吃🎢，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来㊗。

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