纪大师傅也是个说一不二的主🈂,不容置喙🎡,就让辛霖进了里间🐇。
辛霖来桃夭阁几日⏬,还是头一次进入膳间的里间🍷,不免有几分好奇🎖。
里间比外间宽敞不少🐴,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🌈。
已经近营业的时间⛽,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了👞。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🏅,切菜的🎥,配菜的🎸,宽敞的里间🍓,居然有十几人🐯,其中大部分都是帮厨🌠,基本都是一二星的灵馐师🎬,众人全都准备妥当🍦。
里间里🎒,其他帮厨也都面露诧异之色🅾,看向辛霖✏。
杂工进入里间🌥,就是往帮厨跨出的第一步🌎。
这种事❎,在桃夭阁倒也不是没发生过🐗,可来了才几天的杂工🎱,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🍴,一下子就进里间🐍,这就是破天荒第一次了🐙。
“小辛啊⬆,别光站在👬,去锅炉边看好了⏰。”
比起其他人来🍥,纪大师傅无疑要清闲的多🐤。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🏀,在里间踱来踱去🍋,检查着其人帮助的工作🎣。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🏂。
有灵气🎲!
楚宅里🍢,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🍌,不过还要小一些🌉。
这想来✏,就是纪大师傅的灵馐炉了❎。
辛霖得了丹木炉后🎆,也研究过灵炉🏆。
灵馐师也好👋,丹药师也罢🎀,都是有各自的丹炉🍗,灵炉的👠。
日常的厨师🏔,用锅就好🌗。
可成了灵馐师后🐗,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🏎,都需要用灵炉🍲。
别看是小小的一顶炉子🐞,可都是大有讲究的🐞。
灵炉分为了好几种✈,最普通的是木炉🍍,再次是铁炉⏸,再好点是铜炉🍏,再往上就是银炉和金炉⏸,当然🏡,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🍄。
到了银炉乃至以上级别🍰,可都是灵馐大师以上的存在🌲,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起⏹。
一口灵炉🈶,可都得至少上千👢,甚至上万的价格🌑,是灵馐师吃饭的家伙🏩,轻易是不出现在人前的🏽,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材⏱,才会使用灵炉🍃。
灵炉不用时🌈,还得小心保管🌽,甚至要好生供奉着🎬。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🐝,今日之所以拿出来🎡,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🏘。
让辛霖进入里间⏸,帮忙看火是一方面原因🍇,另外一方面🐿,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经⚽,见识一次灵馐的炮制过程🍆。
毕竟三星以上的灵馐的制作🈲,非比寻常👅,辛霖若是能够在这过程中学到一些🍼,对她日后的灵馐师之路也是大有好处⛏。
当然眼下的辛霖还不知👟,自己待会将会面临怎样的一幕🌙。
纪大师傅让辛霖进来后🌊,就顾自调配人手去了🍮。
“炉灶在那边🏫,今晚的灵馐宴🍴,除了每桌十道二星一以下的灵馐🌜,一道三星灵馐外🍔,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🈺,由普通炉灶烹饪即可🎱。你去看着一号炉灶🐵,期间不可让火熄灭✨,否则🎋,坏了菜肴🏘,为你是问🌍。”
纪师傅跟着走了进来✋,他心头冷笑🌉,差使着辛霖去生火🎉。
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