“好了这件事你不要多想了🎱,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🍡,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏁,又拿着勺子舀了半勺出来🉐,查看了色泽👟,以及气味上是否正宗🌃,等稍微冷了一下之后🍟,才上去抿了一口尝了尝口味🎀。

林茗觉得口味差不多了🏊,但又不放心🐪,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🐵,道⚪:

“小哥🌮,你知不知道这丰县的人🉑,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐁,但林茗生怕口味上还是有些差别🆓,昨天虽然在外面也闲逛很久🆎,但本来丰县卖的东西🐂,千灯镇就没得卖🌝,所以也看不太出来🐍,丰县人是否有其他口味偏好🐌。

不过这个好办🏴,毕竟她现在就在客栈里🐁,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🐊。

“沈小娘子👤,这客栈里的客人倒是口味不一🌺,不过因为咱们这边靠近水路⛳,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🎓。”

林茗一听顿时眼前一亮🍆,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🐯,当然这只是说的普遍性🎹,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🏿。

这一点给林茗许多参考➰,又想到还好这一回因为怕给别人学去✅,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🍚,她没准备拿出手🍋。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🌝,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🌼,现在想想是不必了⛩,不是因为这里没有人喜欢吃辣⛴。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评✂,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🏘。

他们要是品牌概念深入人心之后🐲,多元化的口味那是一定要满足的⏭,但现在还是不必太着急♏。

再说🐭,摸不准这里人的口味🆓,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🅱,都不可能不火的🐚,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🏵,也是他们这些做吃食生意的人🏸,心中的一道执念啊👞。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🌒,可他们却总觉得是东西做的不好吃✨,可是容易怀疑自己的🐓。

所以🈚,一个字⬛,鲜美🌓。

这才是本次生意经里的最终宝典⛲。

而这次选用的🎪,恰好都不是口味重的吃食🍁,无路是卤味还是榛子饼🐾,口味都偏清淡香甜🐧,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样👓,但总的来说也是不跑题的🎀。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🌎,头一回见识到酸菜鱼的威力时♏,那样一副惊艳的神色🎲。

而且到时候🆚,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐗,像花椒辣椒之类的🎧,就少放一点不就可以了🐷。

不过想到这里🏂,林茗还是有些遗憾🆘,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🏵,这些人今天是没有机会吃到了❌。

哦不对🈷,反正按照今日的规则以及准备的数量来说⚾,能吃到的本来就是少数几位🈺,所以也只呢为那几位默哀了➰,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮⏱,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍾。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜👜,没吃完的都给打包带了回去⏪,那个小娘子都没动几口🍦,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了➕。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍻,谁让当时林茗下来叫人的时候🏨,她刚好没在🎳,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🈵,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🎇,就让热情地打起了招呼⭐,一开始还让沈母没适应过来👓。

现在和沈母一个择菜🌏,一个处理卤味食材⏫,边做着活🌖,边聊着天🐞,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⚾。

林茗咱那看着卤味🎍,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🍒,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🎤,一共才花了不到十几个小时⤴。

味道肯定没有自家的老卤水好🐌,但也要认真对待了➡,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🐡,轻易马虎不得🍩。

然而林茗这边正专心撇沫子呢⛔,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🐳。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🐲。

不过这个名可不是什么好名🎤,而是极差👜,差到不能再差的名声🎭。

那孙婆子说的眉飞色舞✒,情绪上来的时候🌹,还放下手里的菜不由用手比划着🌕。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🌫,知道那个地方都有如此贪官污吏🏦,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🎯,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🌚。

孙婆子见沈母情绪上来🍃,手往旁边泄愤似的一扔♑,声音也颇有些调高道🎆:

“怪就怪在这里🏜,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🅾,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎩,非但没有闹腾🍼,还拿了李师爷给的钱➖,当夜就坐船回去了🐪!”

沈母一怔❤:

“怎么会…”

可随即👡,沈母又看向盆里的食材⏱,叹了口气道🌈:

“世事难料🍗,就如同这盆中物👛,刀下鱼🍏,那李师爷在丰县只手遮天🌒,那对夫妇原本也是来逃难的⤴,本就无所依仗⬛,也难怪了…”

沈母稍微想想♊,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🌒,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🏣,就算真的要追究🏇,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下👑,石沉大海🎩。

沈母考虑地实际🎓,却听孙婆子那头道🌾:

“我要是那女子的娘🐒,必定要为自家人讨个公道的🈷,难道天底下还没有王法了不成🏁!”

林茗微微摇头🈳,王法自然是有的🐕,可这里天高皇帝远👍,就算有王法🎸,也鞭长莫及管不到⏸。

所以在这里🏆,衙门就是王法🍰,县令就是王法⬛,李师爷就是王法⛽。

既然是王法🍦,只能顺承⛑,不能忤逆🎏,否则后果自然落不了好🍏。

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