“那这么说🍧,沈小娘子🍣,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍂:

“是🆓,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🈲,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🍻:

“我当然是同意啊🍉!这是现如今最好的办法了🎁,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作⛷,沈母一想也觉得可行🍲,她们二人每日内青村到千灯镇🍪,少不了要花好些时间🎳,平日里没锻炼🈯,这身子也实在受不住🈳。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🍗,那也是好的🎰。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🐟,现在就差钱掌柜同意了🐌。

可现在钱广富却明显有些迟疑🍏,这让沈母一时间有些急切🌞,不过见林茗没有什么表示🏖,也就没有先沉不住气⚡,而是看看钱广富究竟是什么意思Ⓜ。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道👊:

“不瞒你们说🎪,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏉,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的⚪,毕竟他之前就是吃了这个亏⛱,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🎼,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🆙,虽然味道根本比不上他们自家做的👮,可要是一但卤味也是这个情况🈶,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个⛩,随即林茗斩钉截铁道🎆:

“钱叔你放心🎢,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🍓,短时间之内👚,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍃。”

不是林茗自负🌁,实在是这卤味的卤汁里面🌒,还有几味连药堂都没有的香料🎏,虽然用的不多🍽,但一旦缺少👯,将会使整个卤水味道都变得不一样🎬,根本不可能有现在的这种效果🍊。

听见林茗如此自信🍒,钱广富也放下了心🐭,又想说🈷,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🐻,可这年头刚一生出来🎅,就立马被他掐掉了✈。

人家有情义帮助他🐲,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🐫,便搓了搓手笑道🏃:

“那沈夫人沈小娘子🍍,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道⛄:

“钱掌柜的🐪,这价钱咱们倒是可以之后再谈⛽,咱们首先要谈的是这菜怎么送🌟,会不多不少正正好🌾,既让客人感受到了卤味的美味⏭,又让他们欲罢不能吃不够❇,想着下次还来吃⚾。

对于我们靠卖卤味而生的🅿,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🏫,而不愿意到我们摊位上面买了🌹。

只有咱们商议好了每日供应的量❄,再商议价格时🍘,也能酌情增减一番🏚。”

钱广富想了想🌒,也觉得林茗说的有道理⛄,于是便提议道⛩:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏥,林茗便道♉:

“若是在沈家做👄,我们最多每日能做八十斤✉。”

八十斤?这还是算比较少的🌟,他今天一次买了十斤🌼,也就一盆🈲,而且因为卤汁锁到卤味里面👛,比较占重量⌚。

于是钱广富道🐔:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🍜:

“由于家中灶位以及推车地方有限🌧,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏝。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🌼,于是便问道👀:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道⛳:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🍍,只是一家地方稍微大一些的菜馆子➡,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房✏,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐑,只有五个灶膛🌀,地方也比较挤👭。

后来他生意好了之后👢,将隔壁一家店给盘了下来🌲,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼☕,后面原先的灶房也肯定不够用了👪,就在北边新盖了一间地方大的灶房🏼,原先那个就放在那里没用了🐝。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🏈,但想必只能做出八十斤的数目🐪,应该是没有自家后院地方宽敞一些🐩。

毕竟那灶房再怎么说🍤,五个灶台同时烹制🐤,同时炖四百斤的肉都不在话下⛪。

林茗一愣🍘,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房⌛,煮明天要用的卤味🏩,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🐉,租金该多少算多少⏳,这样能剩不少事情🌨。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🎚,晚上要是做了第二天的卤味🏳,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🌎,虽说庄稼人吃的没有那么精细🐂,大部分人家也都是喝粥的🌲。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🐫,沈家已经极为歉疚🈺,现在要是连吃的都不能弥补🌡,沈母沈父说不准会更加内疚🌑,今日来的路上🏺,沈母就提了好几次⬅,所以应当是十分在意的✌。

在者说🏴,要是她们能在这里有地方煮🍧,也不用辛辛苦苦从家里带了⏲,更甚至她们连推车都不用拿回去🅱,直接放到醉仙楼后院里🏯,等第二天二人只需要驾着牛车过来🌅,然后就可以直接做买卖了❇。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🎐,但后来一想♑,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多👱,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快⛷,差不多一个时辰不到就能到🌰,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎩。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🎧,但也知道理想很丰满👨,现实很骨感这句话🐥,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🏈。

毕竟要将所有情况都考虑进去🉑,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说☔,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍪,这可真是给了林茗一个惊喜✋。

再听到有独立灶房的那一刻🏨,林茗心中冒出了两个念头🍭。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🍎,其二👦,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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