见这群人还算乖巧🆑,林茗便打一巴掌给一甜枣道🌕:
“好了🐱,现在栗子饼还未好🍷,请单独买栗子饼的客人排到左边🐁,买卤味或者既买卤味又买栗子饼的客人就不要动了⛄。”
于是人群中便只分出了三个到了左边去🍝。
林茗挑了挑眉🐋,这个情况🐵,要不是客人对栗子饼不感兴趣👔,要么就是大部分客人对她们摊位上卖的东西都感兴趣⤴。
林茗看到了好些客人眼神止不住往旁边烤箱撇去的客人🌦,她有理由相信🌏,情况会是后者🍴。
沈母也眼前一亮〽,林茗的这个举动也不知是有意还是无意⛱,但这却让沈母想到了一个想法⏩。
那就是她们要是之后生意好⏲,那岂不是卖其他的东西⚡,也能捎带的生意变好些吗?
于是二人就开始了今天的生意🐖,招待起了今天的第一个客人道🍘:
“客人要买些什么?这招牌上都有👘,要是有什么看不懂的🆖,客人可以问我们♐,也可以先看看再做决定🆗。”
于是眼前这位中年男性客人🌋,便打量了下招牌上的东西⌚,随后面色略带惊奇地指着招牌上的东西问道🌨:
“这个圆圈是不是铜钱的意思?是一个鸡爪两文钱的意思吗?”
于是沈母林茗便点点头🎡,沈母笑道✊:
“客人真聪明🍴,就是这个意思👦,还有其他的猪大肠以及鸡翅膀🎫,价格也都是招牌上面写的价格🍲,小本生意🐞,药材熬制🎥,所以咱们价格都是不接受讲价的❗。”
就见那客人身后冒出几个客人的头🐷,纷纷点头赞同道🏌:
“不讲价是应该的🏐,这么便宜竟然能买到如此美味👱,还要讲价那不是疯了?”
“对啊对啊🎶,我活这么几十岁了👤,也没见过比这更好吃的肉了♎,甚至比那红烧肉味道还要香一些👋。”
林茗挑了挑眉🏬,比红烧肉还香?那是你们没吃过烧的好吃的红烧肉吧?要林茗说来🎋,肉还是红烧肉最好吃➕,尤其是肥而不腻的糖醋红烧肉🎃,酸酸甜甜下饭开胃🏨。
想着咂咂嘴🎯,赶明儿她也开个餐馆♍,弘扬一波中华的糖醋美味⛲。
沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食👨,那心里更是止不住的开心骄傲🎫,面上自然也笑着感谢道⬆:
“多谢各位客人的喜爱了🍷,小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意🎒。”
听沈母这样说❤,那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道🍗:
“好说好说🌁,你们这味道要是一直这样⭐,那名声传出去是迟早的事➰,就是每日卖的数目能不能多些⏫,我们这些食客都觉得不够吃呢⚫。”
“是啊是啊🌂,原本这卤味嗦一口嚼两下就没了🐚,偏偏还每人只能买一斤🍖,这是不是有些少了?要不你们每天再多卖些?”
林茗顿时一副看吧的表情🆔,她就知道这群客人拍马屁准没好事🎻。
这普天之下♈,就没白拍的马屁🏺。
沈母于是便面露歉意道🏸:
“实在是对不住了各位客官🏕,这卤味最多只能这么多了♌,没锅咱们最多只能煮二十多斤🈁,一锅要煮两个多时辰🐽,我们这摆摊的🎖,实在是没地方供我们再煮多些卤味了🎫。”
说完见这些客人面露可惜🎲,便又补充道🍭:
“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样🆔,客人吃着也不会开心👣,希望客人们可以理解🎊。”
见客人们纷纷点头➕,沈母这才松了口气⛄。
那位一开始的人也总算看好了东西👘,便指着招牌上的东西道🍊:
“这个猪大肠来两根⏫,鸡爪子和鸭脖各来三个🌕。”
“好勒客官🐝。”
沈母拿着筷子给客人夹好了东西🐆,拿油纸包油的一面包成一个碗的模样🌰,递给了客人🏅,这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了🆎。
这碗的形状还是林茗交给沈母的🍔,一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒🐦,其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒🍨。
但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说🍪,还容易掉到地上或者沾到衣服上🎪,卤味污渍也比较难洗🐖,于是才想出了这个法子⤴。
反正油纸便宜👗,油的一面🏥,在一定程度上也可以防止水的渗透🌈,再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里🎷。
所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗☝,虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱🏣,但因为这个碗本身结构很稳定🌿,折熟练了🐕,三四秒就能折完一个🈷。
于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上㊙,但却不满十个的客人👤,折个油纸碗装🈴。
超过十个就可以赠送一只竹筒了👜,并且还可以赠送一勺子的卤水🐤,虽说不多🐄,但又卤水的味道浸着卤味⛴,味道总归更加丰富一些🈲。
摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇🍳,从来没有见过👩。
那客人接过沈母递过来的纸碗之后🎋,享受着身后看向他的羡慕目光🌑,面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了🎃。
这可给后面的客人急坏了🐛,恨不得马上轮到自己👌,便催促着前面快一些🍙,再快一些❌。
许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸🏥,即使有一两个急脾气催促🐄,但却没有一个人上前闹🐔,所以沈母二人一个递吃食👃,一个个收钱完全来的及🐄。
等十几分钟之后⏰,烤箱里的栗子饼好了⛷,那原本就排了二十几人的队伍👝,不减反增🍂,都已经增加到了三四十人有余🏌。
这就造成了整条街都被队伍拦腰截断⚪,见行人有走不通与客人发生争执的🍝,于是林茗就和沈母商量了一下🍥。
随后林茗便亲自去到后头🎎,将队伍往南面巷子那边引🐂,毕竟不能挡到行人的正常行走🌷,也不能挡到醉仙楼门口的生意不是?
林茗按照前世游乐园的折叠排队法👔,这才让队伍的行列不至于妨碍到路人🏣,不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时👬,便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方🎗。
她才刚回来🐭,眼见右边排的队就开始弯了🏑,指不定一会就重新弯到路上去🈸。
本章未完,点击下一页继续阅读