“如此👬,那便是再好不过了🌳。”
要是能在镇子上有灶❕,那也不用每天在家做了🏢,还可以省下路上的时间🍤,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意➗,可以说是极好了🏾。
“不过钱叔🍺,这灶房算是我们租借的⚽,可不能白用🍼。”
林茗看见沈母向她投来的目光🎒,就知道沈母在意的事情🍵,于是便对着钱广富道🍦。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🈴。
钱广富听了一开始还想说🍶,这事算什么👍,反正他酒楼里也不用🈂,但却在看到二人的坚持之后🎚,这才从善如流道🆖:
“好说好说🍇,这灶房就算是我老钱租给你们的⬇,这租金就按照一天五文钱算吧🍫。”
沈母一愣➖,才五文钱一天🅿,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🍁:
“钱掌柜的🏨,这可使不得⚡,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🎪:
“沈夫人你有所不知🍽,这有要办喜丧事的🍿,和人租灶房也就一天五六文的样子🐳,所以我这价也开的不低了👦。”
沈母一愣🌁,心中却道🆓,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🎎,可她们是要一整天都烧用的啊🐐。
钱掌柜的有些无奈🆑,便看向林茗🏥,林茗笑着劝沈母道🐳:
“娘🍞,钱掌柜说的是🀄,咱们别为了这租金伤了交情才是🐃,我觉得这价格就挺合适的🍻。”
沈母想了想✂,这眼下要合作👏,要是她表现地太生分也不好🎈,于是便缓和了神色🍹,笑道♿:
“那便依钱掌柜所言吧🌧。”
林茗见这灶的事情搞定❎,于是便一拍手道🍽:
“如此甚好➖,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道👌:
“五个♑,都起的大灶🐝。”
林茗点点头🍉,她料想也就四五个左右✌,毕竟不是家里用的两个就够了👡。
“五个灶🎫,每个灶六个时辰🌈,可以成二十斤卤味🎲,这样下来一天就是二百斤上下卤味🏺,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🎡,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味⏸。”
钱广富一听这就有些懵了🈸,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🎖,就听林茗接着补充道🐟:
“钱掌柜的先别急🏟,听我把话说完🎁。
之后我们卤味会采取限购的举措☝,也就是每个人每天只能买多少🎹,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🏌,折合卤味个数差不多十个👉。
而钱掌柜的要是打算送卤味🐎,那么可以每次只送五两或者更少🍴,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见⛄,只有让他们吃不够♏,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍿,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🐿。”
钱广富听林茗这样一说🌔,倒是有了些想法🍝,便问道👲:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🌒,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🎉,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🍭,但他却见林茗自信道⭐:
“钱叔不妨换一个角度想🐤,只能送一百份🌩,可以变成限量送一百份⤵,先买先送🏝,后一百位来的就没有机会了🃏。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光☝,对啊🏴!他怎么没想到👧!
只送一百份也有一百份的好处❄,这样岂不是人人都赶着来吃🏎,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🐂!
钱广富这回真是不服不行了🌔,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🏚,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🎫,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气⏪,但却对她们摊位更加有利🌚。
因为来她们摊上买卤味的🌑,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼〰,但醉仙楼吃到卤味🐌,并且没过瘾的食客⬛,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🍌。
而且酸菜鱼才送那么一点🍟,可她们摊位上却可以一人买一斤❄,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🎯。
所以说👙,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🈚,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🍙,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🎾!钱某当真是佩服佩服🎃!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🎡,这算是平辈之间的礼仪了🏁,可见他心中对林茗的重视以及尊敬👨。
林茗沈母这下子也站了起来🐵,林茗谦虚道🏴:
“钱叔谬赞了🎧。”
沈母也点头道🎄:
“都是小孩子家家瞎说的🍿,当不得真🃏。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🎷:
“怎么能算是瞎说呢🍂,依钱某的看法❤,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了✏。”
林茗脸上笑着🏄,心中却接到🍊,她这哪是什么才气🏣,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🐁,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🎂,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🐼,也就是每日二两银子五钱的成交价格〰,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🐽,也算是还了灶房一天五文的情义Ⓜ。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🏚,但钱广富却觉得这价格正合适🐁,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本👇,但现在却因为他的错误给定到两百五十文⛱,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🌩。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了♐,他不应该继续占人家便宜才是🍺。
如此🎡,就算是两方初步达成了合作🐑,林茗见这马上快要十二点正中午了🏳,人流量也是最多的时候🆒,所以便道🎉:
“钱叔✌,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了👊,不好意思道🎇:
“看完🏍,都把这事给忘记了🏋,我这就带你们去看🏑。”
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