林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏰。
放才盘已经被钱掌柜的预定了✊,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🈹,所以烤的要稍微快一些🉑,受热也比较均匀☔,但一次性只能最多烤二十个栗子饼♿,不过林茗为了口感质量⤴,打算每次只烤十个🏧,反正一天一共也只烤一百个🌱,柴火应该是够的🎳。
“沈夫人🐛,沈小妇人👤,钱掌柜的让我过来称这个🈁。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆👐。
沈母笑道🎢:“好🎽,我现在就给你称🍪。”
盖子掀开🍂,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息👢,站在那里直直吸了几口🍮,并且脸上一脸享受🍣。
随后他将盘子拿出来⛷,一边递给沈母🍔,一边打听道🏢:
“沈夫人🆘,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🏋,心里计算着价钱🍨,一边回答店小二道🎁:
“这菜名叫卤味⏮,可以直接拿着吃🆖,也可以就饭吃🐶,甜咸鲜口的🐛,味道醇厚入口即化🌋。”
光是听着沈母的描述🌵,那店小二就止不住嘴里的唾沫了👜,急忙问道✳:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🌗:
“我们摊上的东西都是论个卖的🌖,那边的正在烤的栗子饼⭐,一个二文钱⏲,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🍵,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味⛵。
拿着称称了一下👲,去掉盘子的重量🍿,差不多十斤🌮。
“这么贵?🍄!”
店小二有些惊讶🏧,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么👦,这么和肉包子的价钱一样🆒,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱👢,登时张大了双眼🌫,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🎉,杀一只鸡也才二三十文🏖,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍢,顿时觉得好贵🐦。
店小二毕竟不是钱广富⛳,一个月的月银也就二钱银子🐹,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🍩,还要寄回家🏹,平时能用的不多⚽,买买瓜子过个嘴瘾差不多🏹,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🍟。
“小哥🐼,称好了🍷,卤味一共五百文钱🏅。”
店小二却还在纠结⏸,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🍅,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道❓:
“沈夫人🐧,我也来几个👗,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝⛪。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🐢,数了一半给林茗⛱。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎾:
“正好🌚。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🌛。
“给🏊,收您八文钱👤。”
那店小二接过自己的卤味👛,也不管钱广富的了🍃,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🍲,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🎊,却没想到一碰到鸡翅🍦,就欲罢不能地咬了一口🍇。
这一口连着鸡翅骨🆙,滑进了嘴中🌇,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🏤,卤香味就这样充斥着他的口腔🍠。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🌲,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🌇,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中➗,连肉带骨头🌔,一整个全吃了🌗。
沈母一愣🎧,有些疑惑地看向林茗🆒,那眼神似是在问她🏣,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍰。
林茗却微微摇了摇头🌔,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🏂,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐤,早就炖了个外筋里烂👟,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🏃,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🎚。
当然🈹,连骨头吃她不提倡🌫,但要是在经不住美味的诱惑🏏,嚼烂了吃是完全可以的🍛。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍫,最后还剩下一个是⏸,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多⛺,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🍪,这等美味🏠,他吃的也太快了些🎍,都还没尝到滋味呢☕!
随后店小二就懊恼地抬起了头🎵,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色👓,店小二有些不好意思道🌺:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了⚽,好吃地我舌头都恨不得吃掉了👃。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍊,上面堆满了各式各样的卤味🎂,店小二一时之间又吞了不少口水🎞,不过他知道这是钱掌柜的东西🈵,他要是敢动🆘,那被发现了肯定活不过明天🌰。
于是店小二缩了缩脖子👉,将盘子拿起道🏫:
“沈夫人🍱,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🎂,就听其又问道🏮:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🌐,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅✖,那东西实在是太好吃了🐟,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些👧,不仅如此🏕,这么好吃的东西👢,下次要带家里人尝尝🏿,也不知道能不能放🏍,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝👇。
虽然这一个就要二文钱⭕,但和它的味道比起来👲,这二文钱实在是不值一提🍁。他发誓🏤,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍟。
林茗估摸着时间道🐆:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了❌。”
其实还差十五分钟左右🏁,不过古代没有分钟这个概念🐖,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🏯,所以林茗便活学活用道🎶。
那小哥一听便笑道🌞:
“那好👆,我先将这卤味给掌柜的送过去🏒,一会就来🐯。”
二人将其送走🌦,便继续低头做起了自己的事情🐀。
这时候街上的人已经开始多了起来⏰,虽说今天这千灯镇不逢集🏝,但毕竟是镇子上⚫,每天往来的人也不会少了去⛅。
林茗看了看日光位置🌠,估算着现在这才刚差不多九点多的样子👏,街上的人就渐渐多起来了🆒。
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