“那这么说👦,沈小娘子🐶,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🏖:

“是🌮,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利⬛,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🏈:

“我当然是同意啊❗!这是现如今最好的办法了🍒,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🍞,沈母一想也觉得可行🎷,她们二人每日内青村到千灯镇🍻,少不了要花好些时间✨,平日里没锻炼🐟,这身子也实在受不住🏮。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🍔,那也是好的🌖。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🍭,现在就差钱掌柜同意了⛹。

可现在钱广富却明显有些迟疑🌑,这让沈母一时间有些急切👝,不过见林茗没有什么表示🎣,也就没有先沉不住气🐻,而是看看钱广富究竟是什么意思➰。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道⛄:

“不瞒你们说🏞,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍘,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🏌,毕竟他之前就是吃了这个亏🎯,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式⛸,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🆘,虽然味道根本比不上他们自家做的🏾,可要是一但卤味也是这个情况🏛,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个👢,随即林茗斩钉截铁道🍪:

“钱叔你放心🌻,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🐀,短时间之内🍥,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子⛏。”

不是林茗自负🍴,实在是这卤味的卤汁里面🌃,还有几味连药堂都没有的香料🍚,虽然用的不多🌀,但一旦缺少⤴,将会使整个卤水味道都变得不一样🍥,根本不可能有现在的这种效果🏭。

听见林茗如此自信🌐,钱广富也放下了心🌝,又想说🐠,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🐝,可这年头刚一生出来⭐,就立马被他掐掉了👪。

人家有情义帮助他🍄,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🍩,便搓了搓手笑道🎮:

“那沈夫人沈小娘子⏯,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道✴:

“钱掌柜的🏇,这价钱咱们倒是可以之后再谈🍉,咱们首先要谈的是这菜怎么送🌇,会不多不少正正好🌾,既让客人感受到了卤味的美味🐍,又让他们欲罢不能吃不够👍,想着下次还来吃🏩。

对于我们靠卖卤味而生的🌖,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🐜,而不愿意到我们摊位上面买了🌋。

只有咱们商议好了每日供应的量🍺,再商议价格时🌄,也能酌情增减一番🍫。”

钱广富想了想♿,也觉得林茗说的有道理🌻,于是便提议道🏨:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏉,林茗便道🍬:

“若是在沈家做🆓,我们最多每日能做八十斤🌤。”

八十斤?这还是算比较少的⏺,他今天一次买了十斤🆖,也就一盆❎,而且因为卤汁锁到卤味里面🏕,比较占重量🏯。

于是钱广富道🏎:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🍱:

“由于家中灶位以及推车地方有限🏬,一天能做的卤味数量自然也是有限的⏬。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🌨,于是便问道🎺:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🐭:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌑,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍜,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🌖,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🍀,只有五个灶膛👆,地方也比较挤🍘。

后来他生意好了之后🐘,将隔壁一家店给盘了下来🌧,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🎲,后面原先的灶房也肯定不够用了🆚,就在北边新盖了一间地方大的灶房🏊,原先那个就放在那里没用了🍎。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方⚾,但想必只能做出八十斤的数目🏰,应该是没有自家后院地方宽敞一些🌫。

毕竟那灶房再怎么说🍹,五个灶台同时烹制🏄,同时炖四百斤的肉都不在话下🌁。

林茗一愣🆗,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房👦,煮明天要用的卤味🍃,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🏽,租金该多少算多少🎀,这样能剩不少事情♏。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🈁,晚上要是做了第二天的卤味🐚,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏏,虽说庄稼人吃的没有那么精细👠,大部分人家也都是喝粥的🈶。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🐱,沈家已经极为歉疚🍴,现在要是连吃的都不能弥补🏴,沈母沈父说不准会更加内疚🌠,今日来的路上⛽,沈母就提了好几次🍙,所以应当是十分在意的⛸。

在者说✂,要是她们能在这里有地方煮🍺,也不用辛辛苦苦从家里带了👁,更甚至她们连推车都不用拿回去👠,直接放到醉仙楼后院里🌠,等第二天二人只需要驾着牛车过来👋,然后就可以直接做买卖了👣。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🌤,但后来一想⬅,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🆙,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🎞,差不多一个时辰不到就能到🎈,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎛。

不过虽然林茗脑子里想了这么多👜,但也知道理想很丰满👗,现实很骨感这句话🍉,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展㊗。

毕竟要将所有情况都考虑进去🎄,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说⬅,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🏞,这可真是给了林茗一个惊喜🐥。

再听到有独立灶房的那一刻🐓,林茗心中冒出了两个念头🌦。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🐷,其二㊙,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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