“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的☝。”

沈母从来没闻过这么香的东西🆑，就是之前给人家做丫鬟的时候🏐，都没见过闻起来这么新奇的吃食🏑。

林茗见锅里的栗子已经熟了🏽，刚要乘起来放凉➗，忽然听见沈母从门外的声音🎄，林茗笑着道👠：

“娘⏬，这就是我和你说的栗子⬛，正巧我刚做好🐒，等放凉些就可以吃了👉。”

沈母进了灶房🐚，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很🐣，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🌭，还有许多石子⛪，有些疑惑地问道🎞：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道🐥：

“是的娘🐪，石子的作用是让这些栗子受热均匀🌲，不至于有些炒熟了而有些没熟🍎，也可以防止炒焦✡，而且这些石子我都洗干净了才炒的👢，所以不会将脏东西吃进肚子里🉐。”

沈母眼睛发亮地看着林茗👀，原来还有这么个炒制东西的法子🉑，又想到什么问林茗✔：

“那这么说❗，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三🏰，林茗便笑着夸赞道🌔：

“娘你好聪明啊🏉，虽然我没有炒过♎，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🌻。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己⏭，一时还有些不好意思道🎒：

“嗨⛅！这有什么聪明不聪明的🅱，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🌷，吃起来很苦⏫，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🏯。”

林茗点了点头👘，在锅中加上石子⏲，石子接触了锅就能带走锅里的热度🍄，然后又传导到被炒制的东西上⬆，这样炒焦的可能性确实降低了些🐓。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热⛱。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色☝，沈母也期待起了这栗子的味道⏲。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🐐，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的🆔。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🌍，他好像没听林秋白说🐝，他姐还有这么好的一手厨艺🎛，而且听林秋白的形容🍨，林茗在林家几乎没有做过饭👜。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子🎵，里面是金黄喜人的果仁🌺，散发着喷香的气味👭，随即放入了她的口中咀嚼两位几下❄。

见沈母如此好奇🌎，林茗也不骗她🎖，狠狠地点了点头🐦，抬起一个大拇指道🐣：

“嗯🏽！很好吃🐋，娘你也试试吧🍧，不烫了⛏。”

沈母见林茗一直推荐自己吃🐇，她其实也很想吃👉，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去👪。

见沈母明明想吃却迟疑着🌦，林茗便笑着道🎥：

“娘你就吃一口吧👗，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听🍠，只好嗔怪一声道👱：

“哪能不好吃呢🐹，这栗子闻起来就很好吃👪。”

见林茗都这样说了🍺，沈母也不好推辞🎒，直接捏了一个栗子⏱，很容易便剥开果壳🐟，露出里面金黄色泽的果仁👤，放进了口中✝。

咬下去的第一口🐔，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🃏，咀嚼了几下🎊，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🍙，真是又香又甜又糯🏬。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🍒，就知道味道肯定不错🈁。

“待会一定要给清儿尝尝⛪，这个果子实在是太好吃了🍠。”她还从未吃过这么好吃的果仁🆔。

林茗笑道🏽：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道👖：

“这…清儿在温书👕，怕不会打扰到他✔。”

林茗望了眼手底下的栗子说道👤：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🎯。”

最后两人商议了一下🍔，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子🏈，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去👫。

“清儿⛩，这是林氏做的吃食🐟，娘吃着好吃🌓，想着给清儿也尝尝👦，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本🍁，看向沈母⛄，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🌾。

沈清笑了笑道🏗：

“没打扰🐼，儿子正好闻着香味感到有些饿了🌥，谢谢娘🍣，也谢谢娘子🌵。”

林茗扯了扯嘴角➿，她又不是给沈清做的🍴，这感谢就免了吧🌤，建议沈母拿给沈清吃🈴，也只是想不辜负美食而已👅，毕竟栗子还是热的好吃些🏳。

冷了没那么香不说✖，还不好剥壳✴。

见沈清收下了栗子🐷，沈母急道Ⓜ：

“快尝一口试试🍯，看看好吃不好吃⚡。”

林茗又扯了扯嘴🐗，好吃不好吃不都吃过了吗🌰，她林茗做的那肯定好吃啊⏫！

沈清看着林茗丰富的面部表情🏬，笑了笑点头道🀄：

“嗯好的娘🌦。”

说完伸出手随便选了一个🌀，剥开壳子放进嘴中咀嚼🏃。

林茗还是没忍住抬起了头🍿，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情⏬。

不过她失望的发现👚，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🐰，又笑着对沈母和林茗道🏤：“很好吃🎿。”

林茗心中吐槽⛎，你这样子不是很好吃🐞，倒像是还可以🎿，吃着玩玩的意思🎙。

不仅是林茗感到了挫败🌝，就连沈母也有些失落👰。

沈清从小到大什么东西都不会多吃🍳，再好吃也只是浅尝辄止🍨，身子虽然没得过什么病🍡，但却不怎么硬朗➖，这当娘的🏅，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康👕。

所以前几天沈清吃多了一碗饭👖，可把沈母高兴坏了🐲，又见沈清看着林茗的样子🐿，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变🈂，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🏼。

两人兴冲冲地来🐸，神情恹恹地走🅿，沈清看在眼里🐗，眼角都有了些笑意🎾。

二人不知道的是🍳，在她们走后🏢，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🆚。

回程时🐠，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🏖，现在有了林茗🌗，只要稍微有了些转变就是个好兆头🐴。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🐁。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标🏫，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🎇，沈母可惜道🍨：

“若是子胥在就好了🌂，一准喜欢吃🍉。”

林茗安慰道✳：

“没事的娘〰，等子胥和公公回来🎇，我再现做🎷，这栗子要热的才好吃呢🏉。”

沈母点了点头🏥，又问道🍟：

“那这些咱们吃掉吧⏪，不要放坏了🎯。”

林茗瞪着眼睛🏺，随即摆手道🈹：

“娘不会放坏的🍌，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🎈。”

开玩笑🎬，这么一盆栗子✏，全部吃完不得被撑死？想着又补充道⏭：

“而且娘✏，虽然栗子吃了可以强身健体🎭，但一次不能吃多🍡，最好就是一次一碗这么多🎊。一次吃太多身体可能会吃不消🌸。”

听见还有这么一茬🎓，沈母也不再说全部吃完了🐡，反正这东西能放好几天不怕坏✳。

林茗又吃了几个栗子🈲，想着她现在虽然手里没有现成的鸡👮，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法🆗，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🍀。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼👮，林茗不仅看着沈母道🌲：

“娘⛏，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢👲，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣❓，若是做的好吃🏎，那沈清就有可能多吃一些🏔，于是便欣然答应道🌇：

“那行🏆，咱们快去做吧⛰，正好待会晚上吃🌰。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴🌌，这换了别的人家🎀，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🎗，而沈母却这么平易近人🐉，简直是古代好婆婆啊🍜！

随即两人一起端着栗子又回了厨房🎲。

“娘我们先将栗子趁热剥下来🐠，然后现做熬栗子粥🏓，再做栗子饼🐉。”

粥要熬上一定时间⏰，才足够软糯生津⛽，还对肠胃好➕。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多👇，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼⚡。

沈母对这个东西也不了解🈹，林茗说什么她就听什么🏡，两人很快剥完了一整盆的栗子🈹。

然后就是将栗子切成块🍴，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🍃。

两人就接着做起了栗子饼⏭，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🍴，不然栗子饼皮没法起酥🈁，那这栗饼就没有灵魂🐠。

不过林茗在现代时☕，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息⏹，偶然间看到了古代烤箱的制作方式🏆。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🏧，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🌄，这种土制烤箱🎄，除了不能烤制需要特殊高温的食物外⛪，一般面包或者饼子都能很好地制作⬇。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🎪，但在古代却随处可见🌒。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🏍。

当林茗将这个想法和沈母说是🐻，沈母也觉得很新奇🍸，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来♑，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了👑，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🍾。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土🈂，因为土质有些干👕，所以林茗将土加了适量的水混合🍕，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建👃。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点🏋，和一般灶只有一个受热点不同的是🈁，烤箱有两个受热点🏩，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些🎗，不然便容易下面烤焦上面没熟🌒。

而温度可以通过土层的薄厚调节🍒，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🍔。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🐡，一时没反应过来🌌，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样🏆，也和她初次见林茗时的表现不一样🐔。

想了想🐕，沈母心中微微叹息⬇，也许真是因为林家的所作所为🐒，让林氏寒了心🐦，所以才行为和以前大相径庭了吧🏫。

林茗不知道🐍，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由➡，即使知道也只会笑笑🎒。

她现在是明白了⬅，要是不好解释的⛅，就全都推给书🌜，推给书不管用的🍇，她直接承认是自己想出来的不就行了🌾。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意👭，那这个人是她的话🎗，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了🍧，点子变多了🍤，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🏈，所以她就算变得多了🐨，到时候推到嫁人上🏎，谁也说不出个所以然🐇。

没多久林茗就搭完了烤箱🎎，左右转了两圈🏾，林茗还是很满意的👠。

下一步就是烧制了✂，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干👕，只能用火在灶眼里烧制🍹，就是将土里的水分烧去🌔，留下结实的稳定的干土🐾。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥👇，一边看着林茗忙着不亦乐乎🍭，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🌲，但这心性和能力都是个顶个的好⚫，做什么都能做的有模有样的🌛，她现在是越看越喜欢♟，也将她当自己的儿女一般看待🌘。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭⤵！能吃是福✈，这说明林氏是清儿的福气🏷。

“大功告成❌！娘你快来看看我搭好啦➡！”

林茗见烤箱已经搭好🎆，忍不住激动道🅾。

这下子何止可以做栗子饼🆑，就连面包蛋糕都能做了➗！想着这些她在现代习以为常的食物🐔，未来的某一天将会在古代被她做出来⏳，林茗就有些止不住的激动⚡。

沈母看见造型如此奇特的炉子⏮，围着转了几圈🐍，眼里的是止不住的赞叹🍌。

之后便是沈母捣栗子泥🏷，林茗准备栗子饼上面那层酥皮🈹。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中〰，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🍻。

再次期间粥也熬地差不多了㊗，清香的栗粥飘满了整个灶房🐭，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🆑。

本章未完，点击下一页继续阅读