安知秋……
“夏夏🏗，我只想中规中矩地当个大厨👩，会上二十多道菜和一些面食就行🌞，不需要这么隆重🌉。”他弱弱地抗议着🎆。
安知夏瞪过来⏳，“哥哥🍺，做人做事都要尽可能追求极致⏪，目标定得高你才能迈步迈得远👊。你这还没开始呢🍎，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🐁，知夏小老师那您继续✌，小得洗耳恭听绝对不再插话了✋，”他跟电视里的奴仆似的🐔，拍了下嘴巴笑着道🈺。
安知夏哼哼两声♋，也没摆架势的兴趣了🌍，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏬。她拎起一个🅰，握着笨重的刀开始削皮🆎。那刀似是没有重量般🍖，在她手里极为灵活⌛，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎭。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐾，眼睛大睁竖了个大拇指🌲，高👀，实在是高❗。
她勾着唇角得意地笑了下🏬，把土豆放到案板上🐴，开始拿着刀切起来👍，那唰唰的声音节奏感极强⛓，没多大会便切完了👬。将土豆丝放到水里一晃🍵，便散开露出纤细均匀的模样🐵。
“刀工是厨子的基本功🆚，没有好的刀工⛹，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍚。没个三五个月是练不出来的👔，哥哥你要加油呀🌦，”她放下刀🍖，将一个土豆塞到哥哥手里👚，示意他照做❌。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍘，试着削皮⏫，可惜刀太沉太大☕，根本不适合如此精细的操作🍱。等他将皮削完🏸，土豆下去一半了👣。
“继续呀🐺，在哥哥没有练好刀工之前🎤，土豆皮就由你解决🏉，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👋。
安知秋有些欲哭无泪🎄，自己到底多想不开🏷，竟然对当厨子心血来潮🐸，如今骑虎难下呐♋。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏩，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🉑。不过想到待会的美食🍖，俩人心情瞬间拾回一半🏹，没什么事情比喂饱肚子重要的✝。
可等他们期待满满地洗好手🍡，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⌚，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🐯，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋✌，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🅰。唯一算得上正常的就是清粥了🎚。
“这⏩，妹子🌐，你不想招待我们哥俩🍿，也不用拿着吃得撒气呀🐊。这白面🌮、土豆🎴，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👟，不敢伸筷子⛺。
杭向磊面色也难看🍝，对着一桌子饭菜直瞪眼🏀。
“这是我做的➿，”安知秋不好意思地挠头⚓，“我妹子说了🍪，头一次做饭都这样🏬，做得多了经验足了🏬，对火候🃏、调味品的把握也就更精确👤，饭菜的味道自然也越来越好👈。
你们在见证一个大厨的形成👚，所以🌡，尝尝呗？
刚才我试了试🐽，也不是难以下咽🍥。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎤，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹㊗，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⛔。
“唔🏼，汤不错🆕，清香可口🌏。”
“颜色纯正🍙，味道浓厚🐒，挺好🎂。”
安知秋嘴角抽了抽🏩，“这米汤没有技术含量🐫，水比米多得多♒，开锅熬半个小时⭐，自然不错🆘。你们再尝尝其他的呀🏑。”
那期待鼓励的小眼神🌘，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🐫。
“啊呸🍃，”聂义昌嚼了两下👞，直接吐出来🎙，一跃从炕上跳到床下🐿，三两步到水缸前☝，舀起水就往肚子里灌♿，“安知秋🍱，你打死卖盐的了？快要齁死我了👟！你🎻，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌁，我闭着眼做都比你好🌮！”
安知秋讪讪地哼着㊙：“说这话也不怕风大闪了舌头👡，我做饭之前也是这么认为的⛹。”
没做过饭的人不知道🍨，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎷，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👣，根本挑不干净🐫。菠菜和鸡蛋混一起⌚，完全是菜饼的搭配🈺，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌳，唔👌，还是去吃水煮土豆皮吧🐅。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👑，拿出蒸的饭团递给三人🏸，自己也抱着一个啃🐋。饭团是用竹篾蒸的🌡，带着竹子的清香🐋，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍱，里面则包裹了生菜🎪、腊肉🍚、茄子条🍺、花生碎🎃、芝麻酱等👂，馅料十足✡，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐟。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头⚽，好吃到感动得想哭♟。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐧，面子要来干什么🎽，又不能吃👯。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🎿，有什么说什么🎰，这关系到下一次你们的试吃品质✔。当然了🎎，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏇，我会做好吃的补偿你们的呦♐。”安知夏放出了鱼饵👏。
他们能拒绝吗？当然不能🍎，天大地大不如胃大🍆。
唉🏦，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌈。如今他们被如此对待🐞，反而往一种好的方向发展🌈。
安知秋感动得不行🏌，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🈳。“夏夏🎿，你放心🍟，我会勤学苦练🍿，早日将厨艺学出来⛺！等哥哥学成后🎇，一日三餐地做给你吃👐。”
安知夏笑笑点点头⛄，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⛳，就先替他找了下家🏳，真没多想⛹。
这个时候食物浪费可耻🎵，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌇，准备当晚饭🏂。
一早晨忙到了现在👎，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐛，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐢。寻出信纸👞，她咬着笔帽开始构思🏸。
超市书店的电子图书中♿，收录了不少报刊🐲。她先研究了下六七十年代专家的文章🌵，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏮。剧本背得多了🏂，她不管记忆力⛩、归纳能力🏾、模仿能力都得到了极大的提高🎲。
没多大会⏫，她脑海中便呈现出文章的大纲🏐。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏊，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🈚，又一笔带过国外的急救手段❎，再详述该法子的注意事项及应用⛏。最后再归结为临床🍴，其中便包含了一起医闹事件🆓，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🈁。
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