安知秋……
“夏夏🐙，我只想中规中矩地当个大厨👛，会上二十多道菜和一些面食就行⛩，不需要这么隆重🎧。”他弱弱地抗议着♌。
安知夏瞪过来👦，“哥哥🏦，做人做事都要尽可能追求极致🏿，目标定得高你才能迈步迈得远🐴。你这还没开始呢👭，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍼，知夏小老师那您继续🍏，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌀，”他跟电视里的奴仆似的🈸，拍了下嘴巴笑着道♒。
安知夏哼哼两声⛵，也没摆架势的兴趣了♎，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👏。她拎起一个👗，握着笨重的刀开始削皮🐒。那刀似是没有重量般🏬，在她手里极为灵活🐜，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌖。
安知秋只是紧闭着嘴巴👒，眼睛大睁竖了个大拇指🎋，高⛩，实在是高🏏。
她勾着唇角得意地笑了下🅿，把土豆放到案板上🐚，开始拿着刀切起来👝，那唰唰的声音节奏感极强👝，没多大会便切完了♉。将土豆丝放到水里一晃⛸，便散开露出纤细均匀的模样⛩。
“刀工是厨子的基本功⚪，没有好的刀工👯，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏢。没个三五个月是练不出来的🏼，哥哥你要加油呀🌋，”她放下刀🌰，将一个土豆塞到哥哥手里⚓，示意他照做🐞。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🎌，试着削皮👀，可惜刀太沉太大⬇，根本不适合如此精细的操作👛。等他将皮削完🎖，土豆下去一半了👒。
“继续呀⭐，在哥哥没有练好刀工之前🌡，土豆皮就由你解决🌻，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👜。
安知秋有些欲哭无泪👊，自己到底多想不开🍺，竟然对当厨子心血来潮🎼，如今骑虎难下呐🌗。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌖，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⏸。不过想到待会的美食🌩，俩人心情瞬间拾回一半🐿，没什么事情比喂饱肚子重要的🌺。
可等他们期待满满地洗好手✖，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⛰，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🉑，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🏯，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎁。唯一算得上正常的就是清粥了🍼。
“这🍼，妹子🎗，你不想招待我们哥俩👫，也不用拿着吃得撒气呀🏿。这白面🅿、土豆🍹，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水✅，不敢伸筷子🎵。
杭向磊面色也难看👮，对着一桌子饭菜直瞪眼🐾。
“这是我做的〽，”安知秋不好意思地挠头🏍，“我妹子说了🎌，头一次做饭都这样🐐，做得多了经验足了🌛，对火候♎、调味品的把握也就更精确👛，饭菜的味道自然也越来越好⛑。
你们在见证一个大厨的形成👇，所以👚，尝尝呗？
刚才我试了试👇，也不是难以下咽🎽。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🏆，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹♉，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐨。
“唔🏟，汤不错🏆，清香可口♿。”
“颜色纯正🌇，味道浓厚🍀，挺好🐤。”
安知秋嘴角抽了抽⛪，“这米汤没有技术含量🐐，水比米多得多🎶，开锅熬半个小时🐼，自然不错🐓。你们再尝尝其他的呀👂。”
那期待鼓励的小眼神🍘，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⏰。
“啊呸🏯，”聂义昌嚼了两下🌚，直接吐出来🎒，一跃从炕上跳到床下⚓，三两步到水缸前🏻，舀起水就往肚子里灌👊，“安知秋⛲，你打死卖盐的了？快要齁死我了🈲！你➖，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏞，我闭着眼做都比你好🐱！”
安知秋讪讪地哼着⬇：“说这话也不怕风大闪了舌头⛰，我做饭之前也是这么认为的🌋。”
没做过饭的人不知道❣，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍐，跟蛋清蛋黄掺杂在一起♏，根本挑不干净🎈。菠菜和鸡蛋混一起🎚，完全是菜饼的搭配🍳，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌰，唔⛏，还是去吃水煮土豆皮吧🐎。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍼，拿出蒸的饭团递给三人🏎，自己也抱着一个啃㊙。饭团是用竹篾蒸的⬇，带着竹子的清香⏳，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐵，里面则包裹了生菜🎻、腊肉🐚、茄子条🎐、花生碎🏭、芝麻酱等🌽，馅料十足♿，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐊。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌪，好吃到感动得想哭🎏。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⏰，面子要来干什么🍚，又不能吃🆖。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👃，有什么说什么👗，这关系到下一次你们的试吃品质🍪。当然了🈳，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍆，我会做好吃的补偿你们的呦🏷。”安知夏放出了鱼饵👄。
他们能拒绝吗？当然不能🐓，天大地大不如胃大🏣。
唉⛴，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了⭐。如今他们被如此对待🌝，反而往一种好的方向发展👨。
安知秋感动得不行✒，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍈。“夏夏👨，你放心⏫，我会勤学苦练⛲，早日将厨艺学出来✨！等哥哥学成后🐃，一日三餐地做给你吃👱。”
安知夏笑笑点点头☝，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⏪，就先替他找了下家🌥，真没多想🎻。
这个时候食物浪费可耻🌮，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍗，准备当晚饭🏹。
一早晨忙到了现在👕，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🉐，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍩。寻出信纸🌾，她咬着笔帽开始构思🍅。
超市书店的电子图书中🎺，收录了不少报刊🐗。她先研究了下六七十年代专家的文章🏮，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐳。剧本背得多了🍏，她不管记忆力🏕、归纳能力🅾、模仿能力都得到了极大的提高⏰。
没多大会🌅，她脑海中便呈现出文章的大纲⛺。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍙，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐲，又一笔带过国外的急救手段🎧，再详述该法子的注意事项及应用🏷。最后再归结为临床⛓，其中便包含了一起医闹事件🏈，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⬛。
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