蔡崈知道吕注无意当官✋，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🎟，让南海派在开封开馆🌬。一切办妥后🐮，蔡崈回到蔡府🌵，找到吕注⬛，拉到自己房里🐷，才问🍌：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🐻，就直接递过一折纸⬜。

吕注接过来打开一看🎏，竟是那房子的地契☝，汴京的房价不低🏪，一处开武馆的大房子更不是小数🈸。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力Ⓜ，不由得心中苦笑㊙，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🌁。

蔡崈接着说了一番话🏃：“吕兄🏟，京师不比泉州小地方🏏，事情都比较复杂♑，就像养父虽然贵为宰相🐞，一人之下万人之上🌻，很多事情还要看别人的眼色🏙。南海派虽然是五帮七派之一⏪，但在中原人脉毕竟不足🍝；另外水至清则无鱼㊙，只要道在心中👗，很多事都可以看淡一点🎫。”

吕注笑着说🅰：“你不用担心🅿，我接受南海派掌门之位时🌊，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🍥，一切为大局着想🍾，个人荣誉岂能在意🐀，你要是有什么话就直说🐅。”

蔡崈笑着摇头说✉：“是我多虑了🏎，朱勔你应该见过⏱，他听说你要开馆授徒🈯，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🍫，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🆎。他有个儿子朱挺✂，想投在你的门下🍬，承诺另外支付师资每年一百两黄金🍿。我是怕朱勔这个人性情狡黠⏳，不遂你的心意🏇。但他是个做事的人🌸，将来应该有个前途🏷。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🏸，诚恳地说⏰：“蔡叔和你如此待我🐮，我岂能不识好歹♍，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🐽，这个徒弟我收了⛹。”蔡崈大喜🍗，两人又谈了些闲事🈵，傍晚时分🎅，一起出了蔡府往樊楼而来🆕。

樊楼🌾，是汴京最豪华的酒楼🌒。原名白矾楼🎢，乃是南京商贩销售白矾的处所🌶，改为酒店时🏅，更名为樊楼🌼。樊楼三层相高🎴，五楼相间🏼，五座楼之间🐮，又各有飞桥🎹、栏槛🌲，明暗相通🐖，珠帘绣额🎞，灯火晃耀🍠。那年樊楼刚开张的几天🏤，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🐆。每逢元宵佳节⤵，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯♍，被誉为汴京一景🎄。

平时🏍，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🐙，樊楼在门首张灯结彩🎟。进得大门🐈，走过一百多步的主廊👘，南北天井两廊皆小阁子🌵，灯烛荧煌🎊，上下相照🎂，浓妆女子数百🍣，以待酒客呼唤➡，望之宛若神仙🌍。蔡崈两人到了门口🐊，早有朱勔的下人等在门口👮，见了两人急忙引到东楼的包厢👛，朱勔早在包厢内等候♋。

朱勔见了两人🎰，立马热情地跑到门口相迎🐟，三人都是熟人🌑，见过礼后谈笑着入座⏬。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟⛔，更是高兴地摇头晃脑🐰，一再要下人喊博士上菜🐕。樊楼的菜果然不同凡响👫，今天上的是“长鱼宴”✡。长鱼又称鳝鱼🐃，肉嫩性纯🍕，俗名“策杆青”🌱。

今天上的一桌八大碗⏰、八小碗🈵、十六碟子🎐、四个点心🎬。

八大碗是🌔：龙凤呈祥🍡、长鱼鱼圆🌑、叉烧长鱼➖、杂素鱼🏵、乌龙抢蛋⬇、米粉鱼🍧、高丽长鱼👒、大烧马鞍桥🐧；八小碗是🍚：烩壮元⛰、铃铛鱼👖、锅贴长鱼🍷、一声雷🌃、银丝长鱼🌩、龙凤川🎊、二龙抢珠 ♍、长鱼羹⛔；十六碟子🈶：白炒长鱼片🐈、炝虎尾🅾、软兜长鱼🈹、溜长鱼🎩、子盖长鱼🍺、桂花鱼👀、长鱼丁🍘、长鱼圆🎸、长鱼干🐂、炸脆鱼🎁、月宫鱼🆘、长鱼丝✖、长鱼吐丝🎠、炝班肠🏢、炝胡椒鱼⛎、蝴蝶鱼👬；四个点心是🎩：汤包🏡、茶撒🍷、小刀面🐶、云吞🍸。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿⤴。樊楼自酿的有眉寿🎺、旨和两种美酒⬇，除了本店销售供堂吃之外✒，还有三千家脚店🀄，每日于本店取酒沽卖🏙。在开封有强大的销售网络⬛，也有极高的名声🈯，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🌀，入口有甜香味🀄，非喝到位不感觉醉🐎。

（本章完）

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