安知秋……
“夏夏⛱，我只想中规中矩地当个大厨✳，会上二十多道菜和一些面食就行🐊，不需要这么隆重🌈。”他弱弱地抗议着🌟。
安知夏瞪过来🐪，“哥哥🎆，做人做事都要尽可能追求极致🌰，目标定得高你才能迈步迈得远🐚。你这还没开始呢👲，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎙，知夏小老师那您继续⛄，小得洗耳恭听绝对不再插话了⛩，”他跟电视里的奴仆似的👥，拍了下嘴巴笑着道🌽。
安知夏哼哼两声♿，也没摆架势的兴趣了❄，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净✒。她拎起一个🌀，握着笨重的刀开始削皮🎢。那刀似是没有重量般🏥，在她手里极为灵活🍜，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌻。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍫，眼睛大睁竖了个大拇指🌃，高✒，实在是高👭。
她勾着唇角得意地笑了下🐅，把土豆放到案板上🐧，开始拿着刀切起来🍙，那唰唰的声音节奏感极强🌯，没多大会便切完了🍘。将土豆丝放到水里一晃☕，便散开露出纤细均匀的模样👩。
“刀工是厨子的基本功🐭，没有好的刀工👊，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👞。没个三五个月是练不出来的🐷，哥哥你要加油呀✡，”她放下刀🐾，将一个土豆塞到哥哥手里🍒，示意他照做🈷。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐎，试着削皮✝，可惜刀太沉太大🌎，根本不适合如此精细的操作🐘。等他将皮削完🏃，土豆下去一半了❎。
“继续呀🏔，在哥哥没有练好刀工之前🐕，土豆皮就由你解决🐇，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👦。
安知秋有些欲哭无泪🎲，自己到底多想不开👢，竟然对当厨子心血来潮🐅，如今骑虎难下呐🌤。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌸，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🃏。不过想到待会的美食🆗，俩人心情瞬间拾回一半🏫，没什么事情比喂饱肚子重要的⛷。
可等他们期待满满地洗好手🎮，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⚪，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🐱，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⏬，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🈯。唯一算得上正常的就是清粥了🍷。
“这🍌，妹子🍚，你不想招待我们哥俩🌒，也不用拿着吃得撒气呀🎯。这白面⛽、土豆🌟，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌾，不敢伸筷子🎈。
杭向磊面色也难看🌀，对着一桌子饭菜直瞪眼🈲。
“这是我做的⛔，”安知秋不好意思地挠头🎀，“我妹子说了🐙，头一次做饭都这样🏃，做得多了经验足了🎆，对火候🐖、调味品的把握也就更精确✡，饭菜的味道自然也越来越好♌。
你们在见证一个大厨的形成🌟，所以🌖，尝尝呗？
刚才我试了试🐥，也不是难以下咽⬅。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐱，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎠，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍆。
“唔🎋，汤不错🍁，清香可口⏰。”
“颜色纯正🆗，味道浓厚🐒，挺好☕。”
安知秋嘴角抽了抽🍖，“这米汤没有技术含量🏕，水比米多得多☝，开锅熬半个小时♿，自然不错❔。你们再尝尝其他的呀⛩。”
那期待鼓励的小眼神🐀，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🏟。
“啊呸🎱，”聂义昌嚼了两下🎃，直接吐出来❓，一跃从炕上跳到床下🌼，三两步到水缸前🎠，舀起水就往肚子里灌🐎，“安知秋🍋，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏳！你🎸，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍉，我闭着眼做都比你好❓！”
安知秋讪讪地哼着🏳：“说这话也不怕风大闪了舌头🆙，我做饭之前也是这么认为的🎗。”
没做过饭的人不知道🏴，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌁，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🎰，根本挑不干净🎡。菠菜和鸡蛋混一起👈，完全是菜饼的搭配⚽，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👐，唔🏊，还是去吃水煮土豆皮吧🌗。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍗，拿出蒸的饭团递给三人🌭，自己也抱着一个啃👒。饭团是用竹篾蒸的☕，带着竹子的清香🌖，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍞，里面则包裹了生菜🌫、腊肉🌈、茄子条🆒、花生碎👂、芝麻酱等🐖，馅料十足✡，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🈹。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👐，好吃到感动得想哭✊。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍱，面子要来干什么🌱，又不能吃🎉。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👍，有什么说什么🌚，这关系到下一次你们的试吃品质🍉。当然了🎤，等你们被哥哥的饭菜摧残后⤴，我会做好吃的补偿你们的呦⚡。”安知夏放出了鱼饵🍲。
他们能拒绝吗？当然不能🎐，天大地大不如胃大❗。
唉🌰，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👰。如今他们被如此对待🏗，反而往一种好的方向发展🐒。
安知秋感动得不行🎙，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏹。“夏夏🐨，你放心🍻，我会勤学苦练🍎，早日将厨艺学出来🏧！等哥哥学成后🐱，一日三餐地做给你吃🍯。”
安知夏笑笑点点头✒，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⛑，就先替他找了下家🏴，真没多想🏈。
这个时候食物浪费可耻♌，安知夏便将饭菜重新加工了一下👅，准备当晚饭⏯。
一早晨忙到了现在👠，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍓，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍤。寻出信纸🐤，她咬着笔帽开始构思🏸。
超市书店的电子图书中🆘，收录了不少报刊🌻。她先研究了下六七十年代专家的文章🌠，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏴。剧本背得多了🐒，她不管记忆力➖、归纳能力🏣、模仿能力都得到了极大的提高🌦。
没多大会⛰，她脑海中便呈现出文章的大纲🏡。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌥，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下⏲，又一笔带过国外的急救手段🍸，再详述该法子的注意事项及应用🐪。最后再归结为临床🎅，其中便包含了一起医闹事件➡，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价♑。
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