“如此✍,那便是再好不过了👚。”
要是能在镇子上有灶✝,那也不用每天在家做了🏯,还可以省下路上的时间🐾,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🌭,可以说是极好了🏏。
“不过钱叔🌑,这灶房算是我们租借的🎂,可不能白用🈹。”
林茗看见沈母向她投来的目光🌨,就知道沈母在意的事情❣,于是便对着钱广富道🎳。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🏧。
钱广富听了一开始还想说🌥,这事算什么🅾,反正他酒楼里也不用🐜,但却在看到二人的坚持之后⚫,这才从善如流道🎈:
“好说好说🎸,这灶房就算是我老钱租给你们的🎱,这租金就按照一天五文钱算吧🏂。”
沈母一愣⛰,才五文钱一天🏌,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道👜:
“钱掌柜的🏇,这可使不得⛩,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐟:
“沈夫人你有所不知👬,这有要办喜丧事的👎,和人租灶房也就一天五六文的样子👧,所以我这价也开的不低了🌇。”
沈母一愣🐥,心中却道🏇,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🆖,可她们是要一整天都烧用的啊♌。
钱掌柜的有些无奈🍭,便看向林茗🏈,林茗笑着劝沈母道🐷:
“娘🍵,钱掌柜说的是👤,咱们别为了这租金伤了交情才是⏪,我觉得这价格就挺合适的🌭。”
沈母想了想🎿,这眼下要合作🎦,要是她表现地太生分也不好✌,于是便缓和了神色🏯,笑道👋:
“那便依钱掌柜所言吧👈。”
林茗见这灶的事情搞定🏢,于是便一拍手道🐙:
“如此甚好🆓,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🐺:
“五个🏵,都起的大灶👮。”
林茗点点头🌀,她料想也就四五个左右🌴,毕竟不是家里用的两个就够了👩。
“五个灶🌽,每个灶六个时辰🏼,可以成二十斤卤味⛳,这样下来一天就是二百斤上下卤味🐖,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤⏲,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🏴。”
钱广富一听这就有些懵了⛳,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🎸,就听林茗接着补充道⤵:
“钱掌柜的先别急🏖,听我把话说完✒。
之后我们卤味会采取限购的举措🌻,也就是每个人每天只能买多少🅿,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🏧,折合卤味个数差不多十个🐨。
而钱掌柜的要是打算送卤味🎩,那么可以每次只送五两或者更少👟,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见⏺,只有让他们吃不够🌭,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品♈,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🍑。”
钱广富听林茗这样一说🍮,倒是有了些想法🐊,便问道🐪:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🆗,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🍭,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🏺,但他却见林茗自信道🏼:
“钱叔不妨换一个角度想🏎,只能送一百份🍩,可以变成限量送一百份❓,先买先送🍭,后一百位来的就没有机会了🌛。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌒,对啊🐆!他怎么没想到🐉!
只送一百份也有一百份的好处🍪,这样岂不是人人都赶着来吃👘,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🎰!
钱广富这回真是不服不行了🏳,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🌽,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🍡,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气👟,但却对她们摊位更加有利🍔。
因为来她们摊上买卤味的⭐,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🏞,但醉仙楼吃到卤味🌟,并且没过瘾的食客✝,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🎷。
而且酸菜鱼才送那么一点👓,可她们摊位上却可以一人买一斤🎾,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵👄。
所以说👨,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🌺,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些👯,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🈳!钱某当真是佩服佩服🐈!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🌓,这算是平辈之间的礼仪了🍴,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🎾。
林茗沈母这下子也站了起来🐽,林茗谦虚道🍪:
“钱叔谬赞了🏨。”
沈母也点头道⛪:
“都是小孩子家家瞎说的🏥,当不得真♒。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🌈:
“怎么能算是瞎说呢🎲,依钱某的看法⭕,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🐄。”
林茗脸上笑着🉐,心中却接到✈,她这哪是什么才气🍷,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🐛,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍴,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格👝,也就是每日二两银子五钱的成交价格🏓,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🏈,也算是还了灶房一天五文的情义🆙。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🏭,但钱广富却觉得这价格正合适🐙,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本⛑,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🎟,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安👡。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🏥,他不应该继续占人家便宜才是🎗。
如此🍚,就算是两方初步达成了合作🌠,林茗见这马上快要十二点正中午了🍝,人流量也是最多的时候👩,所以便道⛩:
“钱叔⛱,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🍣,不好意思道🎚:
“看完⏭,都把这事给忘记了🐧,我这就带你们去看🐺。”
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