蔡崈知道吕注无意当官❌,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🏇,让南海派在开封开馆🌁。一切办妥后🌯,蔡崈回到蔡府🍱,找到吕注🎢,拉到自己房里🏢,才问🌭:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头👇,就直接递过一折纸⛅。
吕注接过来打开一看🎼,竟是那房子的地契🐸,汴京的房价不低🐰,一处开武馆的大房子更不是小数✖。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力⚫,不由得心中苦笑🌀,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑♋。
蔡崈接着说了一番话🌛:“吕兄🐞,京师不比泉州小地方❣,事情都比较复杂🐋,就像养父虽然贵为宰相🍝,一人之下万人之上🍃,很多事情还要看别人的眼色🐑。南海派虽然是五帮七派之一🍆,但在中原人脉毕竟不足♓;另外水至清则无鱼🎚,只要道在心中✏,很多事都可以看淡一点🐉。”
吕注笑着说🎗:“你不用担心🍼,我接受南海派掌门之位时🌭,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言❓,一切为大局着想🏳,个人荣誉岂能在意🍹,你要是有什么话就直说🈸。”
蔡崈笑着摇头说🎠:“是我多虑了✉,朱勔你应该见过⏩,他听说你要开馆授徒🍖,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🎟,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🐋。他有个儿子朱挺🌕,想投在你的门下🌴,承诺另外支付师资每年一百两黄金🎥。我是怕朱勔这个人性情狡黠⏯,不遂你的心意👣。但他是个做事的人✡,将来应该有个前途⌛。”
吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了☝,诚恳地说✳:“蔡叔和你如此待我🍨,我岂能不识好歹✏,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🍨,这个徒弟我收了🎍。”蔡崈大喜👝,两人又谈了些闲事🃏,傍晚时分⛑,一起出了蔡府往樊楼而来🍧。
樊楼🏊,是汴京最豪华的酒楼👰。原名白矾楼🐑,乃是南京商贩销售白矾的处所🐧,改为酒店时🌌,更名为樊楼🐲。樊楼三层相高⛹,五楼相间🍍,五座楼之间✖,又各有飞桥🏳、栏槛🎩,明暗相通👞,珠帘绣额🐬,灯火晃耀🌎。那年樊楼刚开张的几天👨,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🈵。每逢元宵佳节㊙,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🎈,被誉为汴京一景♓。
平时⛄,和汴京的其它二十七家大酒楼一样🌟,樊楼在门首张灯结彩✝。进得大门🍯,走过一百多步的主廊❓,南北天井两廊皆小阁子🏌,灯烛荧煌🆑,上下相照👝,浓妆女子数百⛹,以待酒客呼唤👦,望之宛若神仙🏽。蔡崈两人到了门口🎱,早有朱勔的下人等在门口🍜,见了两人急忙引到东楼的包厢🏑,朱勔早在包厢内等候🐪。
朱勔见了两人⛪,立马热情地跑到门口相迎🌜,三人都是熟人🍩,见过礼后谈笑着入座🍸。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🐟,更是高兴地摇头晃脑🎟,一再要下人喊博士上菜🅿。樊楼的菜果然不同凡响🏜,今天上的是“长鱼宴”🏗。长鱼又称鳝鱼🏫,肉嫩性纯👯,俗名“策杆青”♐。
今天上的一桌八大碗🏿、八小碗🐌、十六碟子⏪、四个点心👪。
八大碗是🌓:龙凤呈祥➡、长鱼鱼圆🌄、叉烧长鱼🎩、杂素鱼🏌、乌龙抢蛋🎗、米粉鱼🐂、高丽长鱼🍯、大烧马鞍桥🏟;八小碗是🏎:烩壮元🌌、铃铛鱼🐠、锅贴长鱼🍝、一声雷👱、银丝长鱼🈷、龙凤川🏄、二龙抢珠 🅰、长鱼羹🌚;十六碟子🎊:白炒长鱼片🌭、炝虎尾🎬、软兜长鱼🌪、溜长鱼🌨、子盖长鱼🌲、桂花鱼🌵、长鱼丁🌥、长鱼圆🍼、长鱼干🏥、炸脆鱼♐、月宫鱼🌉、长鱼丝🏛、长鱼吐丝🅱、炝班肠👘、炝胡椒鱼〽、蝴蝶鱼♎;四个点心是🎲:汤包🅰、茶撒🍇、小刀面🏈、云吞🍖。
酒是樊楼自己独家酿造的眉寿⏺。樊楼自酿的有眉寿🍼、旨和两种美酒👡,除了本店销售供堂吃之外🍰,还有三千家脚店🎄,每日于本店取酒沽卖⏹。在开封有强大的销售网络🐉,也有极高的名声🍏,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🐴,入口有甜香味🍤,非喝到位不感觉醉🏡。
(本章完)
本章未完,点击下一页继续阅读