随后想起他那灶房因为长时间不用🐺,早就已经锁起来了🎸,于是转身对着站在身后的小五道🎑:

“小五🏬,你去将灶房的钥匙拿过来去🎂。”

小五点了点头👝,便跑走了🎀。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🃏,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了👄。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🌦,将灶房的门给打开了👍,里面因为长时间没用🍙,所以灶台上都是灰👮,不过还好锅盖是盖着的🏽,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🍴,买些柴火来就可以直接开火了🎨。

哦对了🐈,她们还需要再去买几个卤煮锅具🏴,五个灶台一起煮的话🆙,得买十个陶锅🏞,算下来也是一笔不小的开销🉐。

好在今日卤味卖了四十斤🐸,足足有二两银子🐩,买这些锅碗和柴火肯定是够了⬜,还能剩下不少的银子🍦,买明日要用的食材♿。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着⭐,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🏖:

“你们两个🌃,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🎞。”

钱广富说完🐼,沈母有些不好意思道🎀:

“钱掌柜的🎞,这些就不劳烦小哥了🍺,我们可以自己来♎。”

钱广富却道🏙:

“诶🍾,沈夫人何谈劳烦🌲,这灶房是钱某租给二位的🌊,理应打扫干净才是👃。”

沈母还想说什么🎧,却感到手臂被摇了摇👭,原来是林茗林茗看向沈母🐦,见其有些无奈🍒,只得笑了笑🐘。

让其放宽心接受得了🏰,既然这个钱广富愿意帮🌪,反正人家也占了她们不少便宜🍓,而且钱广富说的也有道理不是🐒,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🌯,她们现在还有更重要的事情要做🎼。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🏜,转而郑重道🍕:

“钱叔🈺,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🐭,我这里有几个想法👟,还需要继续商讨一番❣。”

钱广富见林茗有事要说🌮,也不墨迹👣,当即伸手摆出一个请的姿势🎌,沈母还有些疑惑🌬,林茗却直接扶着沈母走了出去🐭。

林茗向来是个不太会谦虚的人🎿,有多少能力🏺,理应受到多少礼遇🐉。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露👏,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🈴,不必被别人所影响🍎,时间一长🏅,沈母自然会了解到她是个什么样的人🐷。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🈶,因为林茗说的比较郑重🍅,所以钱广富也很是谨慎对待⏭。

坐下之后👧,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了👉,直奔主题道👦:

“还请沈小娘子但说无妨🐕。”

林茗点了点头🌩,便道🎷:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住✴,现在还差半个时辰就要到午时👐,还有时间🎱,在正式推出送卤味之前🍁,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🌅,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🐁。”

钱广富一边听林茗说🌮,一边暗自思索🍂。

林茗继续道♎:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🍠,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🅾,也就是说🌖,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🍦,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🍅。

所以我才想出和钱叔合作🍾,送迎客来没有的菜式也就是卤味🐻,可现在问题来了🐸,因为酸菜鱼定价原因🎂,或许即使多送一个卤🌳,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下🍲,转而选择送更多菜式的迎客来🐸。”

话音刚落🐸,见钱广富有些着急🍈,不是说送独一份的东西🍃,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🏛:

“所以我才说先行试探一番迎客来🌗,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式🐌。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🅱,迎客来立马加送更多更多东西⏮,那么不用否认⏺,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🏷,而且打法很激进🈁,做好了鱼死网破👌,或者说杀敌一千自损八百的准备🏭。

这种情况下✏,醉仙楼如果只是推出一个卤味🎙,显然有些单薄🏊,而我们不能一而再再而三的加送东西🏳,原因之前我也和钱叔你讲了🎇。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🐎,要是对方紧跟着加送菜式🌭,那我们就知道对方的意图了🏮,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🆔,让迎客来跟无可跟🐽。

而要是迎客来没有立即加送菜式🏟,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重👬,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🎽。

那这时候🍿,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🐽,而不用再付出更多的成本🐯,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨⏳,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争🆎。”

“妙🍦!实在是妙🐲!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🌼,随即两手一拍⚾,大声赞叹道❄。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地✴。”

林茗但笑不语🍩,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道🌁:

“只是🐩,沈小娘子🆒,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🏒,那我们一开始就送这么多菜👝,不是就…”

亏了两字还未说出口🎓,钱广富便见林茗突然笑了🆗,但那笑却有些隐藏的含义🌨,好像是嘲讽?

只听林茗道♉:

“钱叔⛓,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🏜,送一碟花生♒。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文👓,什么也没送❄,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道🐌:

“两百文左右🌊。”刚一说完🆒,钱广富就恨不得给自己来一巴掌🎬,这成本对于做生意的人来说那可是命根子👚,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经✉,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🈲!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗❄。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🏊,而是停下思考了一会✌,随后便道⏩:

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