饺子课第一期平稳的运行着🐵，向天真过上了午饭后出门晚饭前回家的规律生活⛔。

某天奥兰被马丁爷爷带出去之后✖，向天真一觉睡到中午🆒，做饭是来不及了🏉，不如买点饭吃🌭，这么想着🏕，奥拉婶婶的热狗就成了首选🎂，又快捷又干净👌，开课之前肯定能吃完🏯。

到了热狗摊⏮，这才发现了一件万万没想到的事情——水煎包遭遇了滑铁卢⏺。

上市的第一天🐧，水煎包出锅之后👗，和热狗一起堆叠在烤盘旁边🎟。一面是金灿灿的热狗👒，一面是白生生胖乎乎的水煎包👬，红色遮阳棚里看起来热热闹闹的🎼，引得很多人驻足🌁。

每个路过热狗摊的人✡，都会停下来问奥拉婶婶⛰：“这是什么啊~”奥拉婶婶骄傲的说👏：“这是中餐厅的向老板学来的水煎包~”

一个人发出惊叹➡：“啊🆎！中餐厅的啊🈵！”然后买了一个热狗❣。

又一个人路过👠：“原来是跟向小姐学的啊🐼！”买了一个三明治……

一上午下来🎩，只卖出去五个水煎包而已⬅。

到底是哪里出了问题呢？向天真啃着热狗🎛，站在热狗摊旁思考🍊。

即便是没有人认识这个东西🌨，中餐厅的招牌也应该是很好用的呀⛳，这是向天真和奥拉婶婶之前对好的说辞➿：水煎包是从中餐厅的向老板那学来的⚪。

这句话里既包含了“这是正宗的中餐”Ⓜ，了解的人也会知道“中餐厅没有这个♐，只有这里有”🍶，以及“这是中餐厅官方授权哟🏰！”🎅，按说应该是很好用的招牌🏘。

但是竟然没有起到什么作用？？？？一上午只卖出去了五个水煎包？？？向天真迷茫又沮丧🐰，站在旁边看着一个又一个人买走了热狗🎼，实在想不通是为什么❗。

啃完了一个热狗🏠，正准备走的时候🏛，乔伊斯悠悠走了过来⚾，举起手里的东西👈：“天真⭐，这是今天的特比鱼🍜，这条咱们拿来做红烧鱼吧🏗！”

向天真苦着脸对乔伊斯说👚：“好⏱，不过我先要解决这个问题🎍。”

听完向天真和奥拉婶婶的问题🐀，乔伊斯说👱，我倒是有个办法👊，可以试试👇。

两个人对视了一下㊗，最差也不过就是这样了🐁，不如试试看吧🎆！

十分钟之后✏，水煎包整个翻了个面🏼，金黄焦脆的底面正对着大家的目光🌚。和热狗烤制出来的均匀的金黄色不同👦，水煎包的底面泛着油光🐅，看起来是一个平整的硬底🎍，因为炉盘火候的问题🍐，也并不均匀🎥，有的地方淡黄🌴，有的地方赤棕……

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