见这群人还算乖巧🆙,林茗便打一巴掌给一甜枣道🅿:
“好了👖,现在栗子饼还未好🍴,请单独买栗子饼的客人排到左边🅰,买卤味或者既买卤味又买栗子饼的客人就不要动了🐕。”
于是人群中便只分出了三个到了左边去🍛。
林茗挑了挑眉🐞,这个情况🐃,要不是客人对栗子饼不感兴趣🌌,要么就是大部分客人对她们摊位上卖的东西都感兴趣🍀。
林茗看到了好些客人眼神止不住往旁边烤箱撇去的客人🏁,她有理由相信🌄,情况会是后者✏。
沈母也眼前一亮🆖,林茗的这个举动也不知是有意还是无意🎩,但这却让沈母想到了一个想法🌂。
那就是她们要是之后生意好🍅,那岂不是卖其他的东西🏌,也能捎带的生意变好些吗?
于是二人就开始了今天的生意✝,招待起了今天的第一个客人道🐎:
“客人要买些什么?这招牌上都有⛎,要是有什么看不懂的🐥,客人可以问我们🎊,也可以先看看再做决定🏚。”
于是眼前这位中年男性客人👮,便打量了下招牌上的东西🍋,随后面色略带惊奇地指着招牌上的东西问道👧:
“这个圆圈是不是铜钱的意思?是一个鸡爪两文钱的意思吗?”
于是沈母林茗便点点头👮,沈母笑道🐕:
“客人真聪明🎟,就是这个意思👝,还有其他的猪大肠以及鸡翅膀🐡,价格也都是招牌上面写的价格🎻,小本生意🌳,药材熬制⚪,所以咱们价格都是不接受讲价的🍘。”
就见那客人身后冒出几个客人的头🌈,纷纷点头赞同道🍜:
“不讲价是应该的♓,这么便宜竟然能买到如此美味🍯,还要讲价那不是疯了?”
“对啊对啊👓,我活这么几十岁了🎩,也没见过比这更好吃的肉了🎁,甚至比那红烧肉味道还要香一些🎂。”
林茗挑了挑眉♒,比红烧肉还香?那是你们没吃过烧的好吃的红烧肉吧?要林茗说来🌷,肉还是红烧肉最好吃🌖,尤其是肥而不腻的糖醋红烧肉🍅,酸酸甜甜下饭开胃♿。
想着咂咂嘴♓,赶明儿她也开个餐馆🍝,弘扬一波中华的糖醋美味🐛。
沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食⚓,那心里更是止不住的开心骄傲🎅,面上自然也笑着感谢道❌:
“多谢各位客人的喜爱了🎦,小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意👓。”
听沈母这样说⛲,那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道🎱:
“好说好说🍢,你们这味道要是一直这样🍾,那名声传出去是迟早的事🍝,就是每日卖的数目能不能多些🌨,我们这些食客都觉得不够吃呢✡。”
“是啊是啊🐥,原本这卤味嗦一口嚼两下就没了🌿,偏偏还每人只能买一斤✒,这是不是有些少了?要不你们每天再多卖些?”
林茗顿时一副看吧的表情⛲,她就知道这群客人拍马屁准没好事👭。
这普天之下🌤,就没白拍的马屁🏪。
沈母于是便面露歉意道🌬:
“实在是对不住了各位客官⛳,这卤味最多只能这么多了🐠,没锅咱们最多只能煮二十多斤🐮,一锅要煮两个多时辰🌺,我们这摆摊的🏕,实在是没地方供我们再煮多些卤味了🍙。”
说完见这些客人面露可惜🅿,便又补充道🍼:
“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样⛷,客人吃着也不会开心⏸,希望客人们可以理解🍏。”
见客人们纷纷点头🌌,沈母这才松了口气🏐。
那位一开始的人也总算看好了东西👂,便指着招牌上的东西道🎷:
“这个猪大肠来两根🏃,鸡爪子和鸭脖各来三个⤴。”
“好勒客官👭。”
沈母拿着筷子给客人夹好了东西🐫,拿油纸包油的一面包成一个碗的模样🐯,递给了客人⛷,这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了👍。
这碗的形状还是林茗交给沈母的🐊,一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒🍡,其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒🏋。
但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说🎇,还容易掉到地上或者沾到衣服上⬆,卤味污渍也比较难洗🐱,于是才想出了这个法子☝。
反正油纸便宜👄,油的一面🏸,在一定程度上也可以防止水的渗透🌒,再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里❎。
所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗⛸,虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱🏑,但因为这个碗本身结构很稳定🎛,折熟练了🐂,三四秒就能折完一个🎻。
于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上🍵,但却不满十个的客人👓,折个油纸碗装⏭。
超过十个就可以赠送一只竹筒了🎥,并且还可以赠送一勺子的卤水🏈,虽说不多🌉,但又卤水的味道浸着卤味🏚,味道总归更加丰富一些✍。
摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇🏜,从来没有见过🐔。
那客人接过沈母递过来的纸碗之后🐙,享受着身后看向他的羡慕目光⏱,面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了🏘。
这可给后面的客人急坏了☕,恨不得马上轮到自己🍎,便催促着前面快一些🌨,再快一些🌙。
许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸⬇,即使有一两个急脾气催促🍞,但却没有一个人上前闹〰,所以沈母二人一个递吃食🌬,一个个收钱完全来的及⛑。
等十几分钟之后🌫,烤箱里的栗子饼好了👝,那原本就排了二十几人的队伍♿,不减反增♏,都已经增加到了三四十人有余🐘。
这就造成了整条街都被队伍拦腰截断🎳,见行人有走不通与客人发生争执的🌒,于是林茗就和沈母商量了一下🏈。
随后林茗便亲自去到后头✅,将队伍往南面巷子那边引🐭,毕竟不能挡到行人的正常行走🌱,也不能挡到醉仙楼门口的生意不是?
林茗按照前世游乐园的折叠排队法👠,这才让队伍的行列不至于妨碍到路人🏞,不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时🌎,便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方🏭。
她才刚回来♒,眼见右边排的队就开始弯了🏍,指不定一会就重新弯到路上去👂。
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