殷老父子不知道林茗心中所想♉,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🍊,他们这都收了好些客人的单没做了✈。

“诶诶沈小娘子就按你说的🎶,这铁架子我们马上做好了👂,您稍微等一会🈺。”

林茗笑了笑🍘,便在一旁等了起来🐳。

没多会🍆,殷老父子就将铁架子给做好了🏮,由于比较难拿👃,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🏈。

等林茗驾着牛车回去之后🅿,摊子上排队的人也在♉,看到了林茗牛车上驮着的铁架子🎼,顿时都十分好奇地争相问道🌀:

“沈大娘🉑,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🏛,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🌸。

沈母听了手中的动作不停🏓,笑着回应客人的问题道🐓:

“不是暖炉⬆,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🏥,到时候大家别忘记来捧场啊🆎。”

沈母这话一说完🍼,果然所有人都哄地一下沸腾起来🎺,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🏰!

这样太劲爆了🌤!沈家摊子上的东西都这么好吃🎎,那新出的肯定也是美味♌!

他们当然要来凑这个热闹了🏡!

众人议论纷纷的热乎劲⤵,让现场看起来像是在过年一样⏫,可令周围一众摊主眼红了🌜。

可眼红也没用⛴,人家有千灯镇最红的酒楼🎩,醉仙楼罩着🏨,他们这就算是想上前找事🌔,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🌒。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里♉,往下吊着冷藏🎒。

古代的水井✴,有冷藏食物保鲜的妙用👖。

这些一共十斤的肉🐇,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤✂,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🍇,然后看看口味上需要不需要改良🍌。

这烧烤除了火候以及烤制工具🎒,其他决定口味的就是烤制手法🎉,以及至关重要的调料了🌔。

好在这古代👱,除了辣味处于低阶状态🏎。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🐝。

只不过因为这些香料的口味独特🐃,调味的时候不好把控🐺,又少有能够做出好吃的菜的人⏪,更多的是不敢放香料👁,生怕好好的菜被烧毁了♉。

所以基本上香料以及香料的种子🏜,都只能放在杂货铺落灰🍔,少有人问津🐷。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🏼,她当初在弄卤味的卤料时♌,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🆕。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🌼。

研磨烧烤料也不是很难🎞,毕竟古代几乎家家户户都有石碾🐲,沈家前院的角落里就有一台👒。

看样子不经常用✔,没准还能磨得比较精细👁,到时候做烧烤时也更加入味些🐠。

想到这里🈶,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🍙。

孜然粉那是一定不能少的✌,辣椒粉也是不能少的🎓,现在后院里的红色辣椒🏋,她也可以正大光明拿出来晾晒了🌪,昨晚睡觉之前🏽,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🌧,晚上回去正好拿来磨粉🎖。

还缺麻椒粉🎸,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🐆。

这些都做了🎛,就差番茄酱和甜酱了🏗,番茄酱也好搞♓,后院昨天又成熟了十几颗番茄🏉。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🍱,但她这次只是做给家里人试吃一下🌲,等之后要是效果好的话✅,她还可以继续熬👑。

至于甜酱🌍,这个林茗就不太擅长了🍶,前世的甜酱🌃,她记得好像都是用黄豆酱熬的👐。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🍝。

有了🐁!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🎉。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🏷,增加口感🎻。到时候要是有不错的🏖,她直接和人家买就行了🌞。

甜酱制作起来应该不太简单🌈,没准还需要发酵时间🌹,这个费时又费力🌘,她还没做过不能保证口感的东西👎,现在还是用别人现成的吧✔。

“娘🌴,我来帮你了🏬。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🏁。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🐐。折油纸的速度一个比一个快🏈,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🎓。

经过一开始简答的教过之后🍩,算账就从来没出过错🌌。

这许慎要是放在现代🍐,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了☕。

这一发现🐴,更加让林茗起了爱才地心思🌻,这人才可不多🐤,碰到就是赚到🐚。

可得好好培养一下啊🏵。

“沈小娘子🍏,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情🌟,一边回答客人的问题道🎄:

“过几天摊上要推出新吃食🐣,叫烧烤🏛,有肉有素🉑,种类齐全⏺,口味独特🍫,到时候大家一定要来捧场啊🎐。”

说的虽然是欢迎词👉,但林茗却没有摆出笑脸👆,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🏠,谁想到反而起了反效果🏔。

所以林茗决定🍩,从今以后🐵,她都不笑了🐄!

反正不笑还能让她显得更加威严🐅,捣乱的也少🌽。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱👃,但这种不怒自威的感觉👔,林茗还是觉得十分满足的🍊。

要是林茗知道在客人们心中🏣,她脑海里的不怒自威☝,看起来却像个面瘫不知道会作何感想👢。

“那是一定的🌵,谁的摊不捧场🐊,也不能不捧你家的摊🌜。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情👩。

他们是真的期待🏆,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🍚,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🌿,剩下的两个🌑,可都是眼前这个摊子上的吃食🏘!

要不是这家摊子🎚,每日只摆那么一会的摊⏹,还限量供应🏵,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🎿,摊主还有个性🐰,颇有一种不为五斗米折腰的精神❓,着实令所有客人更加热衷追捧起来♓。

现在人家说🐇,要推出新吃食⛲,那他们怎么能不好奇期待呢?

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