林茗若有所思地回了自家摊位上🌍，将这事和沈母提了提🌄，沈母的猜想和林茗一样🏿，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的👔。

这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了❔，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力🍆，再到醉仙楼出酸菜鱼🌝，对方竟然三天不到时间🎡，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱🍯，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相⏯，或者贪便宜的客人⛪。

就这几个操作🉑，在现代也算是比较成功的经营案例了🎿，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人🐚，还透露🐑，去了就送东西这一点🎐。

不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜👯，即使家里本身不那么缺这些送的东西❤，但却会让人感到自己赚到了不少🌬。

而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了🐻，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人🅾，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西➖，自然会下意识想要选择去看一下⛪。

这样一来⏰，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来👬，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后🌇，客人只会越来越少🌩，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞🍐。

只要他们说🆕，醉仙楼味道不正宗🈶，没看见人都跑到迎客来去了吗？

就会让之后来的客人🐋，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠👌，故意表高价🌇，但味道却不正宗的酒楼？

人一但有了疑惑👚，那么之后就会找各种理由证实这个猜想⤴。

那么问题来了🐮，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的🎚，店内的座位都差不多🎷，要是拉去的客人也坐不下了呢？

然而这简直就更不是一个问题了🌥，一个在街中🎣，一个在街角🏟，虽然相隔的距离不远🐗，但要走也得好几分钟🍿，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人🏁，就算是到了迎客来⏯，也同样没有位子坐⚪，但却会因为怕烦♑，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等👀。

或者被那些拉客的人👉，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去🎪。

也许会有人问了✔，这正宗的菜和不正宗的菜✌，不论如何还是有差别的吧？

是有差别👝，但你要想象一个很渴的人🐿，给他一杯水🏢，他喝进去的第一口水🏦，和第二口水的满足感肯定不一样⭐。

第一口水会让他更幸福更满足🆒，脑海里会记住这口水的好👭，虽然第二口水也让他进一步解了渴⬇，但论产生的幸福感以及满意度🌞，肯定还是第一口水更加强烈一些👐。

这些从四面八方涌过来的食客🐔，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇🌯，非常渴望🎳，所以这“第一口水”的雏鸟情节🐪，一但利用到了🏉，那么会让这些客人🆘，之后不管怎么说🏿，还是会对迎客来有更加好的感官🐭。

虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗🐯，但这不怎么正宗的味道🎰，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感⏹。

所以那些从未吃过酸菜鱼的人🅰，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后❎，就觉得这是正宗的酸菜鱼🐭，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验🍀，但他们却不知道⛑，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物🍷，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼🌧。

这些想法在脑海中一掠而过🏥，林茗不由得感叹一声⛪，她现在终于知道物价局的重要性👔。

其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战👅，是因为这样的争斗其实没什么意思🎄，你价格打的低⚡，他价格比你打的更低一些✒，你每盘菜赚五文🐜，为了抢生意🎼，别人肯定会降低单件利润🍗，以量取胜⭐。

在古代这种物价监管不严格的地方🐴，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品👐，古代信息的不流通🐴，都导致了价格战屡试不爽🏀，越走量的人⏰，越大概率能生存下去👌。

而那些真正正宗的商家👊，却已经在价格战当中铩羽而归🎚，沦为次等🍼。

所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意⏭，利用的也正是古代信息不流通这一点🏷，高价还能成为一个噱头🍂，会让那些条件本身不差的人🏫，一开始就形成这家店的价格最高㊗，所以味道一定不会差的感觉👑。

而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的🍴，所以这不算欺骗消费者👗，最多只能算是违反了物价法🅿，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱🏕，所以这也不算违反东胜律法🎓。

不过现在迎客来又再次出招🍃，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战🎉，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机🏙。

摊位上没有上午人挤人的热闹🌓，只有时不时来一两个人🏬，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的⏫，有些是道听途说这里有难得一见的美味的🏣。

不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾✉，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多🌁，而且开始限量供应♏，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买🐫。

此时还未到十二点🎐，做的栗子饼还剩两盘就要烤完🐛，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆👧。

怎么说🌻，人太多🌨，她不适应⌚，这一下子没人🍊，都等着到点才来预定🐩，她也有些闲得慌👁。

无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🌇：

“娘🏬，你刚才为啥不问我⭐，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”

沈母笑了笑道🐯：

“这还有什么🎉，你这样说肯定有你的到道理🐀，娘这不是相信你吗？”

林茗顿时心中美滋滋的🎚，嘴上道♑：

“娘🍘，我其实是想🍚，咱们这个栗子饼烤好需要时间⛅，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了✡，所以可以接受预定🏂，但要是可以预定一整天的🍊，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买🐱，可不能白瞎了这么好的位置不是？”

沈母听着点点头🏧，就听林茗接着道👧：

“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间👧，上午和中午♍，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火🐫，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🌠。”

本章未完，点击下一页继续阅读