“如此⛔,那便是再好不过了🎂。”
要是能在镇子上有灶🌿,那也不用每天在家做了♟,还可以省下路上的时间🏢,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🐁,可以说是极好了👕。
“不过钱叔🍨,这灶房算是我们租借的⚽,可不能白用🐣。”
林茗看见沈母向她投来的目光👁,就知道沈母在意的事情🍦,于是便对着钱广富道🌦。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🈲。
钱广富听了一开始还想说🎵,这事算什么🏘,反正他酒楼里也不用🏘,但却在看到二人的坚持之后🌄,这才从善如流道👧:
“好说好说🎾,这灶房就算是我老钱租给你们的🐷,这租金就按照一天五文钱算吧♿。”
沈母一愣♈,才五文钱一天⚪,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🐝:
“钱掌柜的🍅,这可使不得👅,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🏩:
“沈夫人你有所不知🐴,这有要办喜丧事的🏔,和人租灶房也就一天五六文的样子🎀,所以我这价也开的不低了🐷。”
沈母一愣🌼,心中却道⬅,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天❤,可她们是要一整天都烧用的啊👃。
钱掌柜的有些无奈⛲,便看向林茗⛩,林茗笑着劝沈母道🐐:
“娘🎗,钱掌柜说的是🐥,咱们别为了这租金伤了交情才是🆗,我觉得这价格就挺合适的🏘。”
沈母想了想🐧,这眼下要合作🎮,要是她表现地太生分也不好🍍,于是便缓和了神色🍗,笑道🐚:
“那便依钱掌柜所言吧🌎。”
林茗见这灶的事情搞定🌡,于是便一拍手道🌨:
“如此甚好🈳,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🏖:
“五个❣,都起的大灶❗。”
林茗点点头✔,她料想也就四五个左右🐊,毕竟不是家里用的两个就够了🍨。
“五个灶🌺,每个灶六个时辰㊙,可以成二十斤卤味🍈,这样下来一天就是二百斤上下卤味👌,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤👙,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🌼。”
钱广富一听这就有些懵了🏤,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🎊,就听林茗接着补充道➰:
“钱掌柜的先别急🌼,听我把话说完🌩。
之后我们卤味会采取限购的举措👭,也就是每个人每天只能买多少🐯,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌩,折合卤味个数差不多十个🌰。
而钱掌柜的要是打算送卤味🌼,那么可以每次只送五两或者更少🍼,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见⛏,只有让他们吃不够🐫,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品⏺,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🏝。”
钱广富听林茗这样一说🐜,倒是有了些想法🌑,便问道🆙:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算⬆,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🐒,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🐹,但他却见林茗自信道🈁:
“钱叔不妨换一个角度想⭕,只能送一百份🎷,可以变成限量送一百份🌥,先买先送➿,后一百位来的就没有机会了🎞。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🍠,对啊🈸!他怎么没想到✒!
只送一百份也有一百份的好处🏀,这样岂不是人人都赶着来吃👆,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🆔!
钱广富这回真是不服不行了👪,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🌘,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🌪,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气👱,但却对她们摊位更加有利⚽。
因为来她们摊上买卤味的⭕,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼⏹,但醉仙楼吃到卤味🍨,并且没过瘾的食客⏫,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🏭。
而且酸菜鱼才送那么一点👆,可她们摊位上却可以一人买一斤🌅,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🈷。
所以说🎅,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🎅,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🎲,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🌭!钱某当真是佩服佩服🌜!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🏙,这算是平辈之间的礼仪了🎷,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🎾。
林茗沈母这下子也站了起来🏍,林茗谦虚道🉐:
“钱叔谬赞了🏓。”
沈母也点头道❔:
“都是小孩子家家瞎说的🌦,当不得真⛳。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🍊:
“怎么能算是瞎说呢🏛,依钱某的看法🎷,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🍻。”
林茗脸上笑着🍂,心中却接到🍣,她这哪是什么才气🌎,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了✔,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁👬,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🐗,也就是每日二两银子五钱的成交价格👠,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的👌,也算是还了灶房一天五文的情义🐘。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🆗,但钱广富却觉得这价格正合适🏈,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🏋,但现在却因为他的错误给定到两百五十文⏺,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安👰。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🍓,他不应该继续占人家便宜才是🈶。
如此✴,就算是两方初步达成了合作🐋,林茗见这马上快要十二点正中午了🌎,人流量也是最多的时候🐕,所以便道🎓:
“钱叔☔,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🐪,不好意思道🐢:
“看完🌳,都把这事给忘记了♐,我这就带你们去看🎛。”
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